In this lab, the study and experime

In this lab, the study and experimentation of 2 concentration processes example evaporation concentration and Freeze Concentration. The sample used for this concentration is pineapple juice, which studies and experiments show that The weight of the water evaporated from the Evaporation process is greater than the Freeze concentration process. And freeze concentrations process have an efficiency of 85% separation of water. According to studies and experiments, both concentrations of food have sensory changes such as color and flavor after concentration. different And also resulting in different pH and% Brix after concentration

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในห้องปฏิบัติการนี้การศึกษาและการทดลอง 2 ความเข้มข้นของการประมวลผลความเข้มข้นเช่นการระเหยและตรึงความเข้มข้น กลุ่มตัวอย่างที่ใช้ความเข้มข้นนี้คือน้ำสับปะรดซึ่งจากการศึกษาและการทดลองแสดงให้เห็นว่าน้ำหนักของน้ำที่ระเหยจากกระบวนการระเหยมากกว่ากระบวนการรวบรวมตรึง และความเข้มข้นแช่แข็งในการประมวลผลที่มีประสิทธิภาพของการแยก 85% ของน้ำ ตามการศึกษาและการทดลองทั้งความเข้มข้นของอาหารมีการเปลี่ยนแปลงทางประสาทสัมผัสเช่นสีและรสชาติเข้มข้นหลังจาก ที่แตกต่างกันและยังส่งผลให้ในค่า pH ที่แตกต่างกันและ% Brix หลังจากที่เข้มข้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในห้องปฏิบัติการนี้การศึกษาและการทดลองของ2กระบวนการความเข้มข้นตัวอย่างการระเหยและความเข้มข้นแช่แข็ง ตัวอย่างที่ใช้สำหรับความเข้มข้นนี้คือน้ำสับปะรด, ซึ่งการศึกษาและการทดสอบแสดงว่าน้ำหนักของน้ำระเหยจากกระบวนการระเหยมากกว่ากระบวนการความเข้มข้นแช่แข็ง. และการแช่แข็งกระบวนการเข้มข้นมีประสิทธิภาพของการแยก๘๕% ของน้ำ ตามการศึกษาและการทดลอง, ทั้งความเข้มข้นของอาหารมีการเปลี่ยนแปลงทางประสาทสัมผัสเช่นสีและรสชาติหลังความเข้มข้น. แตกต่างกันและส่งผลให้ค่า pH ที่แตกต่างกันและ% Brix หลังจากที่ความเข้มข้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สองชนิดของความเข้มข้นของกระบวนการระเหยและแช่แข็งเข้มข้นศึกษาในห้องปฏิบัติการ ตัวอย่างที่ใช้ในการวิจัยครั้งนี้คือน้ำสับปะรดซึ่งจากการศึกษาและการทดลองพบว่า ประสิทธิภาพการแยกน้ำได้ถึง 85 เปอร์เซ็นต์ การวิจัยและการทดลองแสดงให้เห็นว่าทั้งความเข้มข้นของอาหารมีการเปลี่ยนแปลงทางประสาทสัมผัสเช่นสีและรส ความเข้มข้นที่แตกต่างกันยังส่งผลให้ pH ที่แตกต่างกันและความเข้มข้นของน้ำหนักที่แตกต่างกัน