In the present study antioxidant an

In the present study antioxidant and antidiabetic potentials of potato peels at two different stages of maturity were evaluated and compared. Peels of young and mature potatoes (YP and MP) were sequentially extracted with hexane (HMP, HYP), ethyl acetate (EMP, EYP) and methanol (MMP, MYP). EMP and EYP were found to possess the highest phenolic content (83.2 and 44.14 mg GAE/g dry weight, respectively) and maximum radical scaven- ging efficacy for different antioxidant assays performed. EYP demonstrated better α-glucosidase inhibition activity (IC50-197.13 mg), intracellular ROS scavenging and induce glucose uptake in L6 rat skeletal muscle cells. Phenolic profiling of compounds (gallic, caffeic, ferulic and chlorogenic acids) in the active extracts were established using HPLC. The study demonstrated that YP exhibited better bioactive potential than that of MP. YP could be an excellent source of bioactive phytochemicals with antioxidant and antidiabetic potential.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในมีการศึกษาสารต้านอนุมูลอิสระและ antidiabetic ศักยภาพของมันฝรั่ง peels ในสองขั้นตอนที่ครบกำหนดมีประเมิน และเปรียบเทียบ Peels ของหนุ่มสาว และผู้ใหญ่มันฝรั่ง (YP และ MP) ถูกสกัด ด้วยเฮกเซน (HMP, HYP), เอทิล acetate (EMP, EYP) และเมทานอล (MMP, MYP) ตามลำดับ EMP และ EYP พบมั่งสูงฟีนอเนื้อหา (83.2 และ 44.14 mg GAE/g แห้งน้ำหนัก ตามลำดับ) และ scaven งกิงรุนแรงสูงสุดประสิทธิภาพสำหรับ assays สารต้านอนุมูลอิสระที่แตกต่างกัน EYP สาธิตดีกว่าα-glucosidase ยับยั้งกิจกรรม (IC50 197.13 mg), intracellular ROS scavenging และก่อให้เกิดการดูดซับกลูโคสในเซลล์กล้ามเนื้ออีกหนู L6 สร้างโพรไฟล์ฟีนอสาร (gallic, caffeic, ferulic และกรด chlorogenic) ในบางส่วนงานก่อโดยใช้ HPLC การศึกษาแสดงว่า YP จัดแสดงศักยภาพกรรมการกดีกว่าของ MP YP อาจเป็นแหล่งดีของกรรมการก phytochemicals สารต้านอนุมูลอิสระและมีศักยภาพ antidiabetic

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สารต้านอนุมูลอิสระในการศึกษาปัจจุบันและศักยภาพของเบาหวานเปลือกมันฝ​​รั่งที่สองขั้นตอนที่แตกต่างกันของการกำหนดได้รับการประเมินและเปรียบเทียบ เปลือกมันฝ​​รั่งหนุ่มสาวและผู้ใหญ่ (YP และ MP) ถูกสกัดด้วยเฮกเซนตามลำดับ (HMP, HYP) เอทิลอะซิเตท (EMP, EYP) และเมทานอล (MMP, MYP) EMP EYP และพบว่ามีเนื้อหาฟีนอลที่สูงที่สุด (83.2 และ 44.14 มิลลิกรัม GAE / กรัมน้ำหนักแห้งตามลำดับ) และสูงสุด scaven- รุนแรง ging ประสิทธิภาพสำหรับการตรวจสารต้านอนุมูลอิสระที่แตกต่างกันดำเนินการ EYP แสดงให้เห็นถึงกิจกรรมที่ดีกว่าการยับยั้งα-glucosidase (IC50-197.13 มก.) ขับ ROS ภายในเซลล์และทำให้เกิดการดูดซึมกลูโคสใน L6 หนูเซลล์กล้ามเนื้อโครงร่าง โปรไฟล์ของสารประกอบฟีนอล (ฝรั่งเศส, caffeic กรด ferulic และ chlorogenic) ในสารสกัดจากการใช้งานที่ถูกจัดตั้งขึ้นโดยใช้วิธี HPLC ผลการศึกษาแสดงให้เห็นว่า YP แสดงศักยภาพออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่ดีกว่าที่ของ MP YP อาจจะเป็นแหล่งที่ดีของสารอาหารจากพืชออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่มีศักยภาพในการต้านอนุมูลอิสระและเบาหวาน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในการศึกษาฤทธิ์ต้านกว่าศักยภาพของเปลือกมันฝรั่งสองขั้นตอนที่แตกต่างกันของวัยประเมินและเปรียบเทียบ เปลือกของเด็ก และ ผู้ใหญ่มันฝรั่ง ( YP MP และสกัดด้วยเฮกเซน ( ) เป็น hmp HYP , ) , เอทิลอะซิเตท ( ด้วย eyp ) และเมทานอล ( MMP myp , ) และพบว่ามีพนักงาน eyp เนื้อหาฟีนอลสูงสุด ( และเป็น 44.14 mg เก / กรัมน้ำหนักแห้งตามลำดับ ) และสูงสุดที่รุนแรง scaven - ด้วยประสิทธิภาพต้านอนุมูลอิสระที่แตกต่างกันหรือการปฏิบัติ eyp แสดงดีแอลฟากลูโคซิเดส ( กิจกรรมการยับยั้ง ic50-197.13 มิลลิกรัม ) ภายในเซลล์และการดูดซึมกลูโคสในการก่อให้เกิดผลตอบแทน l6 หนูกล้ามเนื้อโครงร่างเซลล์ โปรไฟล์ของสารประกอบฟีนอลิก ( ฝรั่งเศส Caffeic กรด chlorogenic ferulic , , และ ) สารสกัดปราดเปรียวขึ้นโดยใช้ HPLC .การศึกษาพบว่าสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพและศักยภาพ YP ดีกว่าของ MP YP สามารถเป็นแหล่งที่ดีของสารต้านอนุมูลอิสระ และสารไฟโตเคมีคัลด้วยกว่าที่อาจเกิดขึ้น