The determination of titratable aci

The determination of titratable acidity (TA) and total soluble solid (TSS) was carried out using the method of A.O.A.C (1990). TSS was measured by using a hand refractometer. TA was determined by titrating the pulp extract with 0.1N sodium hydroxide (NaOH) using phenolphthalein as an indicator and expressed as percent citric acid.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กำหนดว่า titratable (TA) และของแข็งละลายน้ำทั้งหมด (TSS) ถูกดำเนินการโดยใช้วิธีของ A.O.A.C (1990) TSS ถูกวัด โดยใช้ refractometer มือ TA กำหนด โดย titrating สารสกัดเยื่อ มี 0.1N โซเดียมไฮดรอกไซด์ (NaOH) ใช้ phenolphthalein เป็นตัวบ่งชี้ และแสดงเป็นกรดซิตริกร้อยละ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การกำหนดความเป็นกรดที่ไตเตรท (TA) และปริมาณของแข็งที่ละลาย (TSS) ได้รับการดำเนินการโดยใช้วิธีการของ AOAC (1990) TSS ถูกวัดโดยใช้วัดมือ TA ถูกกำหนดโดยความเข้มข้นของสารสกัดจากเยื่อกระดาษที่มี 0.1N โซดาไฟ (NaOH) โดยใช้เป็นตัวบ่งชี้ phenolphthalein และแสดงความเป็นกรดซิตริกร้อยละ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การหาปริมาณกรด ( TA ) และปริมาณของแข็งที่ละลายได้ ( TSS ) คือการใช้วิธีการ a.o.a.c ( 1990 ) คือ วัดโดยใช้มือ Refractometer . ตาถูกกำหนดโดย titrating เยื่อแยกกับ 0.1n โซเดียมไฮดรอกไซด์ ( NaOH ) ใช้ฟีนอล์ฟทาลีน เป็นตัวบ่งชี้และแสดงเป็นเปอร์เซ็นต์กรดซิตริก