Monitoring is the scheduled measure

Monitoring is the scheduled measurement or observation of a CCP relative to its critical limits. The
monitoring procedures must be able to detect loss of control at the CCP. Further, monitoring should
ideally provide this information in time to make adjustments to ensure control of the process to prevent
violating the critical limits.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ตรวจสอบเป็นเวลาวัดหรือสังเกตของ CCP สัมพันธ์ถึงขีดจำกัดที่สำคัญ การ ขั้นตอนการตรวจสอบต้องสามารถตรวจพบการสูญเสียการควบคุมที่ง่ายดาย ควรตรวจสอบเพิ่มเติม เชิญให้ข้อมูลนี้ในเวลาที่จะทำการปรับปรุงเพื่อให้การควบคุมกระบวนการเพื่อป้องกัน การละเมิดข้อจำกัดที่สำคัญ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การตรวจสอบเป็นวัดที่กำหนดหรือการสังเกตของ CCP เทียบกับข้อ จำกัด ที่สำคัญ
ขั้นตอนการตรวจสอบจะต้องสามารถตรวจสอบการสูญเสียการควบคุมที่ CCP นอกจากนี้การตรวจสอบควร
นึกคิดให้ข้อมูลนี้ในเวลาที่จะทำการปรับเปลี่ยนเพื่อให้แน่ใจว่าการควบคุมกระบวนการเพื่อป้องกันการ
ละเมิดข้อ จำกัด ที่สำคัญ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การตรวจสอบเป็นตารางการวัดหรือการสังเกตของ CCP สัมพันธ์กับขอบเขตวิกฤต ที่ขั้นตอนการตรวจสอบต้องสามารถตรวจจับการสูญเสียการควบคุมที่ CCP . เพิ่มเติม การตรวจสอบควรซึ่งให้ข้อมูลนี้ในเวลาที่จะทำให้การปรับเปลี่ยนเพื่อให้แน่ใจว่าการควบคุมกระบวนการเพื่อป้องกันละเมิดขอบเขตวิกฤต