Sparing marine-origin protein and l

Sparing marine-origin protein and lipid was investigated in diets for giant grouper (Epinephelus lanceolatus), using various combinations of soybean meal (SBM), soy protein concentrate (SPC), and an algal meal derived from Schizochytrium limacinum (ALG) to replace fish meal (FM), squid meal (SQM) and fish oil (FO). Diets were formulated to contain 45% protein (dry weight) and 10% lipid. Three diets were derived from this formulation, using combinations of SBM, SPC, and ALG to replace 20% (FM80), 40% (FM60), or 80% (FM20) of the marine-origin protein sources; additionally, incorporation of the lipid-dense ALG resulted in complete FO replacement in the FM60 and FM20 diets. A feeding experiment was carried out in a seawater recirculating system with 12, 90-L tanks initially stocked with 6 fish each (individual weight = 45.9 ± 7.1 g) and maintained at 25 °C. Diets were assigned to tanks in triplicate, fish were fed to apparent satiation twice daily for 12 weeks, and growth rate, body composition, nutrient retention, survival, hepatosomatic index and intestinal integrity were subsequently evaluated. With the exception of retained lipid, the FM100, FM80, and FM60 diets all yielded equivalent (P > 0.05) growth and feed utilization. In comparison, weight gain, specific growth rate, feed intake, retained nitrogen and retained lipid were significantly reduced in fish fed the FM20 feed, whereas FCR was significantly elevated. Amino acid analysis of the diets indicated that methionine was limiting in the FM20 feed. Hepatosomatic index did not vary among treatments, but other aspects of body composition were affected. Carcass lipid and ash significantly decreased with marine ingredient inclusion; carcass protein also varied, though less appreciably and without a clear pattern. Fillet fatty acid profile reflected dietary composition. The FM100 diet yielded the highest fillet EPA content, whereas DHA content, DHA:EPA and n − 3:n − 6 ratios, and total long-chain polyunsaturated fatty acids increased with dietary inclusion of ALG. Histological analysis revealed progressive morphological changes to the distal intestine with higher levels of FM replacement, suggesting enteritis among fish fed the FM20 feed. It is concluded that a blend of SBM, SPC, and ALG can replace at least 40% of marine protein sources, and ALG can be used as the main lipid source in diets for E. lanceolatus without significantly affecting fish performance or condition.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ไม่ต้องยากกับมาทะเลโปรตีนและไขมันถูกตรวจสอบในอาหารสำหรับปลาหมอทะเล (Epinephelus lanceolatus), ใช้ชุดต่าง ๆ ของกากถั่วเหลือง (SBM), ถั่วเหลืองโปรตีนเข้มข้น (SPC), และอาหารที่มีสาหร่ายมาจาก limacinum Schizochytrium (ALG) แทนอาหารปลา (FM), อาหารปลาหมึก (ตารางเมตร) และปลาน้ำมัน (สำหรับ) อาหารที่สูตรมีโปรตีน 45% (น้ำหนักแห้ง) และไขมัน 10% อาหารสามได้มาจากสูตรนี้ โดยใช้ชุดของ SBM, SPC และ ALG แทน 20% (FM80), 40% (FM60), หรือ 80% (FM20) ของแหล่งที่มาทางทะเลโปรตีน นอกจากนี้ ของ ALG ไขมันหนาแน่นผลสมบูรณ์สำหรับแทนใน FM60 และ FM20 รับการดำเนินการทดลองให้อาหารในน้ำทะเลที่หมุนเวียนระบบกับรถถัง 90 ลิตร 12 เริ่มต้นฟรี 6 ปลา (น้ำหนักละ = 45.9 ± 7.1 g) และเก็บรักษาไว้ที่ 25 องศาเซลเซียส อาหารถูกกำหนดให้ถังลข้อ ปลาถูกเลี้ยงให้ชัดเจน satiation วันละสองครั้ง 12 สัปดาห์ และอัตราการเติบโต ร่างกาย กักเก็บสารอาหาร ความอยู่รอด ดัชนี hepatosomatic และความสมบูรณ์ของลำไส้ได้มาประเมิน ยกเว้นไขมันสะสม FM100, FM80 และ FM60 อาหารเทียบเท่า yielded ทั้งหมด (P > 0.05) การใช้ประโยชน์ในการเจริญเติบโตและอาหาร ในการเปรียบเทียบ เพิ่มน้ำหนัก อัตราการเติบโตเฉพาะ อาหารบริโภค สะสมไนโตรเจน และไขมันสะสมได้ลดลงอย่างมากในปลาเลี้ยงอาหาร FM20 โดยมากมีการยกระดับ FCR การวิเคราะห์กรดอะมิโนอาหารระบุ methionine ที่ถูกจำกัดใน FM20 ฟีด ดัชนี Hepatosomatic ไม่ได้แตกต่างกันระหว่างการรักษา แต่ได้รับผลกระทบด้านอื่น ๆ ของร่างกาย ซากไขมันและเถ้าที่ลดลงอย่างมาก ด้วยการรวมส่วนผสมทางทะเล ซากโปรตีนแตกต่างกัน แต่ไม่ส่ง และไม่ มีรูปแบบชัดเจน เนื้อไขมันกรดสะท้อนองค์ประกอบอาหาร อาหาร FM100 ผลเนื้อสูงสุดเนื้อหา EPA ขณะที่ DHA เนื้อหา DHA:EPA และ n − 3:n − 6 อัตรา และกรดไขมันไม่อิ่มตัวสายโซ่ยาวรวมเพิ่มขึ้น ด้วยรวมอาหาร ALG. ลักษณะวิเคราะห์เผยก้าวหน้าสัณฐานเปลี่ยนลำไส้ปลายกับระดับสูงของ FM แทน แนะนำ enteritis ระหว่างปลาเลี้ยงอาหาร FM20 มันจะสรุปว่า การผสมผสานของ SBM, SPC และ ALG สามารถแทนแหล่งโปรตีนทะเลน้อย 40% และ ALG สามารถใช้เป็นแหล่งไขมันหลักในอาหารสำหรับ E. lanceolatus ไม่มากส่งผลกระทบต่อประสิทธิภาพการทำงานของปลาหรือโรค

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เจียดโปรตีนทางทะเลแหล่งกำเนิดสินค้าและไขมันถูกตรวจสอบในอาหารสำหรับปลาหมอทะเล (Epinephelus lanceolatus) โดยใช้ชุดต่างๆของกากถั่วเหลือง (SBM), โปรตีนจากถั่วเหลืองเข้มข้น (SPC) และอาหารสาหร่ายมาจาก Schizochytrium limacinum (ALG) แทนปลา อาหาร (FM) ปลาหมึกป่น (ตารางเมตร) และน้ำมันปลา (FO) อาหารเป็นสูตรที่จะมีโปรตีน 45% (น้ำหนักแห้ง) และ% ไขมัน 10 สามอาหารได้มาจากสูตรนี้โดยใช้การรวมกันของ SBM, SPC และ ALG เพื่อแทนที่ 20% (FM80) 40% (FM60) หรือ 80% (FM20) ของแหล่งโปรตีนทางทะเลแหล่งกำเนิด; นอกจากนี้การรวมตัวของไขมันหนาแน่น ALG ผลในการเปลี่ยน FO สมบูรณ์ในอาหารและ FM60 FM20 การทดลองให้อาหารได้ดำเนินการในระบบหมุนเวียนน้ำทะเลกับรถถังที่ 12 90-L การเก็บรักษาครั้งแรกกับ 6 ปลาแต่ละ (น้ำหนักแต่ละ = 45.9 ± 7.1 กรัม) และการบำรุงรักษาที่ 25 ° C อาหารที่ได้รับมอบหมายให้รถถังในเพิ่มขึ้นสามเท่าปลาเป็นอาหารจนอิ่มชัดเจนวันละสองครั้งเป็นเวลา 12 สัปดาห์และอัตราการเจริญเติบโตของร่างกาย, การเก็บสารอาหารอยู่รอดดัชนีตับลำไส้และความซื่อสัตย์ต่อมาได้รับการประเมิน ด้วยข้อยกเว้นของไขมันสะสม, อาหาร FM100, FM80 และ FM60 ทั้งหมดให้ผลเทียบเท่า (p> 0.05) การเจริญเติบโตและการใช้ฟีด ในการเปรียบเทียบน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นอัตราการเจริญเติบโตเฉพาะปริมาณอาหารที่กินไว้ไนโตรเจนและไขมันสะสมลดลงอย่างมีนัยสำคัญในปลาที่เลี้ยงด้วยอาหาร FM20 ในขณะที่อัตราการแลกเนื้อสูงขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ การวิเคราะห์กรดอะมิโนของอาหารที่ระบุว่า methionine ถูก จำกัด ในฟีด FM20 ดัชนีตับไม่แตกต่างกันระหว่างการรักษา แต่ด้านอื่น ๆ ขององค์ประกอบของร่างกายได้รับผลกระทบ ไขมันซากและเถ้าลดลงอย่างมีนัยสำคัญกับการรวมส่วนผสมทางทะเล; โปรตีนซากยังแตกต่างกันแม้จะน้อยประเมินและไม่มีรูปแบบที่ชัดเจน รายละเอียดของกรดไขมันเนื้อสะท้อนให้เห็นถึงองค์ประกอบของอาหาร อาหาร FM100 ผลเนื้อหา EPA เนื้อสูงสุดในขณะที่เนื้อหา DHA, DHA: EPA และ n - 3: n - 6 อัตราส่วนและสายโซ่ยาวกรดไขมันไม่อิ่มตัวรวมเพิ่มขึ้นด้วยการรวมการบริโภคอาหารของ ALG การวิเคราะห์ทางจุลกายวิภาคเปิดเผยการเปลี่ยนแปลงทางสัณฐานวิทยาก้าวหน้าลำไส้ส่วนปลายที่มีระดับที่สูงขึ้นของการเปลี่ยน FM บอกลำไส้ในหมู่ปลาที่ได้รับฟีด FM20 มันเป็นข้อสรุปว่าการผสมผสานของ SBM, SPC และ ALG สามารถแทนที่อย่างน้อย 40% ของแหล่งโปรตีนทางทะเลและ ALG สามารถนำมาใช้เป็นแหล่งไขมันหลักในอาหารสำหรับอี lanceolatus โดยไม่ต้องผลการดำเนินงานอย่างมีนัยสำคัญที่มีผลต่อปลาหรือเงื่อนไข

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ทะเลและโปรตีนไขมัน ผลิตภัณฑ์ที่พบในอาหารสำหรับปลาหมอทะเล ( สกุลปลาหมอทะเล lanceolatus ) โดยใช้ชุดต่าง ๆ ของกากถั่วเหลือง ( SBM ) , โปรตีนถั่วเหลืองเข้มข้น ( SPC ) และสาหร่าย อาหารที่ได้จาก schizochytrium limacinum ( ALG ) เพื่อทดแทนปลาป่น ( FM ) , อาหารปลาหมึก ( ตร. ม. ) และ น้ำมันปลา ( . ) สูตรที่ 1 ประกอบด้วยโปรตีน 45 เปอร์เซ็นต์ ( น้ำหนักแห้ง ) และ 10 เปอร์เซ็นต์ไขมัน 3 สูตร สูตรนี้ได้มาจากการรวมกันของ SBM SPC และ ALG เพื่อแทนที่ 20% ( fm80 ) , 40 ( fm60 ) หรือ 80 % ( fm20 ) ของทะเลของประเทศ แหล่งโปรตีน นอกจากนี้ การรวมตัวของไขมันหนาแน่น ALG ส่งผลใน fm60 สมบูรณ์เพื่อทดแทนอาหาร fm20 . อาหารทดลองในระบบน้ำทะเลหมุนเวียนกับ 12 , 90-l รถถังเริ่ม stocked กับ 6 ปลาแต่ละบุคคล น้ำหนัก = 45.9 ± 7.1 กรัม ไว้ที่ 25 องศา และอาหาร ได้รับรถถังทั้งสามใบ ปลาถูกป้อนให้ปรากฏอย่างเต็มที่วันละ 2 ครั้ง เป็นเวลา 12 สัปดาห์ และอัตราการเจริญเติบโต , องค์ประกอบของร่างกาย คงอยู่รอด ธาตุอาหาร และดัชนีความสมบูรณ์ hepatosomatic ลำไส้ จัดการประเมิน ด้วยข้อยกเว้นของสะสมไขมัน , fm100 fm80 , และ fm60 ทุกสูตร ให้ผลเทียบเท่า ( P > 0.05 ) การเติบโต และการใช้ประโยชน์อาหาร ในการเปรียบเทียบน้ำหนัก อัตราการกินอาหารการเจริญเติบโตจำเพาะ สะสมไนโตรเจนและสะสมไขมันลดลงอย่างมีนัยสำคัญในปลาที่ได้รับอาหาร fm20 อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ในขณะที่ใช้สูง การวิเคราะห์กรดอะมิโนเมทไธโอนีนในอาหาร พบว่ามีการ จำกัด ใน fm20 ฟีด ดัชนี hepatosomatic ไม่แตกต่างกันระหว่างการรักษา แต่ด้านอื่น ๆของร่างกายได้รับผลกระทบ และไขมันในซากเถ้าลดลงด้วยส่วนผสมทางทะเลรวม ; โปรตีนซากยังแตกต่างกัน แต่น้อยได้และไม่มีแบบแผนที่ชัดเจน กรดไขมันในเนื้อปลาให้องค์ประกอบ อาหารที่ fm100 ให้ผลสูงสุดปลา EPA และ DHA เนื้อหาเนื้อหา DHA : EPA และ n − 3 : n − 6 อัตราส่วน และเปลี่ยนตัวทั้งหมดกรดไขมันไม่อิ่มตัวเพิ่มขึ้น ด้วยการรวมอาหารของ ALG . การวิเคราะห์ลักษณะทางสัณฐานวิทยา พบการเปลี่ยนแปลงที่ลำไส้ส่วนปลายกับระดับที่สูงขึ้นของการเปลี่ยนวิทยุ แนะนำเกี่ยวกับลำไส้ของปลาที่ได้รับอาหาร fm20 . สรุปได้ว่า การผสมผสานของ SBM SPC และ ALG สามารถแทนที่อย่างน้อยร้อยละ 40 ของแหล่งโปรตีนมารีน ALG และสามารถใช้เป็นแหล่งที่มาหลักของอาหารเช่นปลา lanceolatus โดยไม่มีผลต่อประสิทธิภาพหรือเงื่อนไข