Anthocyanin content and energy were

Anthocyanin content and energy were 28.24±0.08 mg/kg and 4.69±0.45 kcal/g, respectively.

The microbiological quality of the product was found that total plate count was

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เนื้อหามีโฟเลทสูงและพลังงานได้ 28.24±0.08 mg/kg และ 4.69±0.45 กิโลแคลอรี/กรัม ตามลำดับ คุณภาพทางจุลชีววิทยาของผลิตภัณฑ์พบว่า จำนวนแผ่นรวมเป็น < 10 cfu/g ยีสต์ และโมลด์ < 10 cfu/g โคลิฟอร์มแบคทีเรียเป็น < 3 บริษัทเอ็มพี เอ็น/g และ E. coli < 3 บริษัทเอ็มพี เอ็น/g

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เนื้อหา Anthocyanin และพลังงานเป็น 28.24 ± 0.08 มก. / กก. และ 4.69 ± 0.45 กิโลแคลอรี / กรัมตามลำดับ. ที่มีคุณภาพทางจุลชีววิทยาของผลิตภัณฑ์พบว่าปริมาณจุลินทรีย์รวม <10 โคโลนี / กรัมยีสต์และราเป็น <10 cfu / g โคลิฟอร์มแบคทีเรียเป็น <3 MPN / กรัมและเชื้อ E. coli เป็น <3 MPN / กรัม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ปริมาณแอนโธไซยานินและพลังงานรวม± 0.08 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัมและ 4.69 ± 0.45 กิโลแคลอรี่ / กรัม ตามลำดับ

คุณภาพทางจุลชีววิทยาของผลิตภัณฑ์พบว่ามีจำนวนจุลินทรีย์ทั้งหมดน้อยกว่า 10 CFU / g ยีสต์และราน้อยกว่า 10 CFU / g , โคลิฟอร์มแบคทีเรีย < 3 MPN / g และ E . coli คือ < 3 MPN / g .