The results suggested that the addi

The results suggested that the addition of TIYTR in surimi could strengthen gel via proteinase inhibition.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลลัพธ์แนะนำว่า การเพิ่ม TIYTR ในซูริมิอาจเสริมสร้างเจผ่านการยับยั้ง proteinase

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลการศึกษาพบว่านอกเหนือจาก TIYTR ในซูริมิอาจสร้างความเข้มแข็งผ่านเจลยับยั้งเอนไซม์โปรติ