ObjectiveTo compare the influence o

Objective

To compare the influence of a food guide’s shape on its effectiveness and efficiency to convey nutritional information.

Methods

A between-subjects experiment was conducted by manipulating the graph’s shape (circle, pyramid, or rainbow). Nutrition tasks were used to assess the effectiveness and eye-movement data (number/duration of fixations) to examine the efficiency of the formats. The data were quantitatively analyzed (chi-square, ANOVA).

Results

There were no overall differences between the formats regarding effectiveness and efficiency. However, there were differences between the formats in effectiveness regarding 3 of the 5 nutrition tasks (χ2s ≥ 7.044, Ps < .05). Furthermore, viewers' attention was drawn to different parts of the graph, depending on the format.

Conclusions and Implications

The results suggest that choosing different formats for practical nutrition communication does not play a major role in effectiveness or efficiency of this communication. However, different parts of the graph are more salient in various food guide formats.

Key Words:

food guide formats, nutrition education, efficiency, effectiveness, eye tracking

© 2012 Society for Nutrition Education and Behavior. Published by Elsevier Inc. All rights reserved.
View PDF
View Full Text
Terms & Conditions

Privacy Policy

Help & Contact
View Full Site
The content on this site is intended for health professionals.

Advertisements on this site do not constitute a guarantee or endorsement by the journal, Association, or publisher of the quality or value of such product or of the claims made for it by its manufacturer.

Copyright © 2014 Elsevier Inc. All rights reserved.
Download

Share Article

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วัตถุประสงค์เพื่อเปรียบเทียบอิทธิพลของรูปร่างของคู่มืออาหารของประสิทธิผลและประสิทธิภาพในการสื่อข้อมูลทางโภชนาการวิธีการทดลองระหว่างเรื่องถูกดำเนิน โดยเปลี่ยนแปลงรูปร่างของกราฟ (วงกลม พีระมิด หรือเรนโบว์) งานโภชนาการได้ใช้ในการประเมินประสิทธิภาพและข้อมูลความเคลื่อนไหวของตา (จำนวน/ระยะเวลาของ fixations) เพื่อตรวจสอบประสิทธิภาพของรูปแบบ ข้อมูลมีวิเคราะห์ quantitatively (chi-square การวิเคราะห์ความแปรปรวน)ผลลัพธ์ไม่มีความแตกต่างโดยรวมระหว่างรูปแบบที่เกี่ยวกับประสิทธิผลและประสิทธิภาพได้ อย่างไรก็ตาม มีความแตกต่างระหว่างรูปแบบในเรื่องที่ 3 ของงานโภชนาการ 5 (≥ χ2s 7.044, Ps < .05). นอกจากนี้ ความสนใจของผู้ชมมายังส่วนต่าง ๆ ของกราฟ ตามรูปแบบบทสรุปและผลกระทบผลแนะนำให้ เลือกรูปแบบที่แตกต่างกันสำหรับการสื่อสารโภชนาการปฏิบัติไม่มีบทบาทสำคัญในประสิทธิผลหรือประสิทธิภาพของการสื่อสารนี้ อย่างไรก็ตาม ส่วนต่าง ๆ ของกราฟจะเด่นมากในรูปแบบต่าง ๆ อาหารแนะนำคำสำคัญ:รูปแบบการแนะนำอาหาร โภชนาการศึกษา ประสิทธิภาพ ประสิทธิผล ตาที่ติดตาม© 2012 สังคมศึกษาโภชนาการและพฤติกรรมการ เผยแพร่ โดย Elsevier อิงค์ สงวนลิขสิทธิ์ทั้งหมดดูไฟล์ PDFดูข้อความเต็มข้อกำหนดและเงื่อนไข นโยบายความเป็นส่วนตัว วิธีใช้และการติดต่อดูไซต์เต็มรูปแบบเนื้อหาบนเว็บไซต์นี้มีไว้สำหรับผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพโฆษณาบนเว็บไซต์นี้ไม่ถือเป็นการรับประกันหรือรับรอง โดยสมุดรายวัน สมาคม หรือผู้เผยแพร่คุณภาพหรือมูลค่า ของสินค้าดังกล่าว หรือเรียกร้องที่ทำให้ผู้ผลิตของลิขสิทธิ์ © ปี 2014 Elsevier อิงค์ สงวนลิขสิทธิ์ทั้งหมดดาวน์โหลด แบ่งปันบทความ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

วัตถุประสงค์

เพื่อเปรียบเทียบอิทธิพลของรูปร่างอาหารคู่มือของประสิทธิผลและประสิทธิภาพในการถ่ายทอดข้อมูลทางโภชนาการ วิธี



ระหว่างกลุ่มทดลองโดยจัดการกราฟรูป ( วงกลม , พีระมิด , หรือสีรุ้ง )งานโภชนาการ คือ ใช้เพื่อประเมินประสิทธิผลและการเคลื่อนไหวของดวงตาของข้อมูล ( หมายเลข / ระยะเวลาไหลเกี่ยวกับเวทมนต์บ้าง ) เพื่อศึกษาประสิทธิภาพของรูปแบบ ข้อมูลเชิงปริมาณวิเคราะห์ ( ไคสแควร์ การวิเคราะห์ความแปรปรวน ( ANOVA ) )



ไม่มีผลโดยรวมของความแตกต่างระหว่างรูปแบบเกี่ยวกับประสิทธิผลและประสิทธิภาพ อย่างไรก็ตามมีความแตกต่างระหว่างรูปแบบในประสิทธิผลเกี่ยวกับ 3 ของ 5 โภชนาการงาน ( χ 2s ≥ 7.044 PS < . 05 ) นอกจากนี้ ความสนใจของผู้ชมถูกดึงไปยังส่วนต่าง ๆของกราฟขึ้นอยู่กับรูปแบบและความหมาย



สรุปผลการศึกษานี้แสดงว่าการเลือกรูปแบบที่แตกต่างกันสำหรับการสื่อสารทางโภชนาการเล่นบทบาทสำคัญในประสิทธิผลหรือประสิทธิภาพของการสื่อสารนี้ อย่างไรก็ตาม ส่วนต่าง ๆของกราฟจะเด่นกว่าในรูปแบบคู่มืออาหารต่าง ๆ .

คำสำคัญ :

อาหารโภชนาการคู่มือรูปแบบการศึกษา ประสิทธิภาพ ประสิทธิผล ตา

ติดตามสงวนลิขสิทธิ์ 2012 สมาคมเพื่อการศึกษาด้านโภชนาการและพฤติกรรม จัดพิมพ์โดย Elsevier Inc . All Rights Reserved .

ดูวิวไฟล์ PDF ข้อความเต็ม


&เงื่อนไขข้อตกลงนโยบายความเป็นส่วนตัว

ช่วย&ติดต่อ

ดูเต็มเว็บไซต์เนื้อหาในเว็บไซต์นี้มีไว้สำหรับผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพ

โฆษณาบนเว็บไซต์นี้ไม่ได้เป็นการรับประกันหรือรับรองโดยวารสารสมาคมหรือเผยแพร่คุณภาพหรือมูลค่าของสินค้าหรือของที่อ้างว่าทำเพื่อมัน โดยผู้ผลิตของ .

ลิขสิทธิ์สงวนลิขสิทธิ์ 2014 Elsevier Inc สงวนสิทธิ์ทั้งหมด .



ดาวน์โหลดแบ่งปันบทความ