I used to add caster sugar to sweet

I used to add caster sugar to sweeten the juice (and some honey later on), but I have recently switched to using rock sugar 冰糖 (which the Chinese believe to have medicinal properties), and the resulting roselle juice tastes just like Ribena. It is slightly sweeter than my other version (using caster sugar), however I have to say this tastes a lot nicer. It is important not to boil it for too long, or else the juice will taste quite concentrated and sour.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผมใช้ในการเพิ่มน้ำตาลทรายให้หวานน้ำผลไม้ (และน้ำผึ้งบางในภายหลัง) แต่ฉันได้เปลี่ยนไปเมื่อเร็ว ๆ นี้โดยใช้น้ำตาลกรวด冰糖 (ซึ่งชาวจีนเชื่อว่ามีสรรพคุณทางยา) และน้ำกระเจี๊ยบที่เกิดรสชาติเช่นเดียวกับ Ribena มันเป็นเรื่องเล็กน้อยหวานกว่ารุ่นอื่น ๆ ของฉัน (โดยใช้น้ำตาลทราย) แต่ผมต้องบอกว่ามีรสชาติที่ดีกว่านี้มาก มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่ต้มนานเกินไปหรืออื่น ๆ น้ำผลไม้จะมีรสชาติที่เข้มข้นมากและเปรี้ยว

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผมเคยใส่ล้อน้ำตาลให้หวานน้ำผลไม้และน้ำผึ้งในภายหลัง ) แต่ผมเพิ่งเปลี่ยนมาใช้冰糖น้ำตาลหิน ( ซึ่งคนจีนเชื่อว่ามีสรรพคุณทางยา ) และผลกระเจี๊ยบน้ำผลไม้รสชาติเหมือนไรบีน่า . มันดูหวานมากกว่ารุ่นอื่น ๆของฉัน ( ใช้น้ำตาลทรายขาว ) แต่ฉันต้องพูดสิ่งนี้รสชาติดีขึ้นมันเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่ต้มนานเกินไป ไม่งั้นน้ำจะรสชาติค่อนข้างเข้มข้น เปรี้ยว