Fig. 3. Survival of total aerobic b

Fig. 3. Survival of total aerobic bacteria (A) and molds and yeasts (B) in pomegranate juice
processed at bench scale PEF system. UT: untreated; UT + AB: untreated and packaged in
antimicrobial bottle; PEF: PEF procecssed; PEF + AB: PEF procecssed and packaged in
antimicrobial bottle. Error bars represent the standard deviation of the mean. *Under
the detection limit (b0.69 log CFU/mL).

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

รูป 3. การอยู่รอดของเชื้อแบคทีเรียแอโรบิกรวม (A) ยีสต์และ (ข)
ในน้ำทับทิมประมวลผลในระบบPEF ขนาดม้านั่ง UT: ได้รับการรักษา; ยูทาห์ + AB:
ได้รับการรักษาและบรรจุในขวดยาต้านจุลชีพ; PEF: PEF procecssed; PEF + AB: PEF procecssed
และบรรจุในขวดยาต้านจุลชีพ แถบข้อผิดพลาดเป็นตัวแทนของส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐานของค่าเฉลี่ย *
ภายใต้ขีดจำกัด ของการตรวจสอบ (b0.69 เข้าสู่ระบบโคโลนี / มิลลิลิตร)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

รูปที่ 3 การอยู่รอดของแบคทีเรียแอโรบิกรวม ( ) และราและยีสต์ ( B )
น้ําทับทิมระบบประมวลผลที่ PEF ชั่ง ม้านั่ง UT : ดิบ ; UT AB : ดิบและการบรรจุขวดยา
; pef : PEF procecssed ; PEF AB : PEF และ procecssed บรรจุในขวดยา
. แถบข้อผิดพลาดแทนส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐานของค่าเฉลี่ย * ภายใต้
ขีดจำกัด ( b0.69 log CFU / ml )