Most food will not keep fresh for v

Most food will not keep fresh for very long if left by itself.Fish and meat will quickly go bad and start to smell.Fruit and vegetable will soon rot.This spoilage is caused by chemical changes in the food or by the growth of very tiny organisms.Micro-organisms such as yeasts,moulds and bacteria are in the air all around us,and they may grow on all kinds of foods.Many of these organisms cause food to ferment and turn sour,to give off smelly gases.Some bacteria produce substances which give people food poisoning.

To preserve food we must somehow prevent all these things from taking place,or at least slow them down. Canning is the most important method of food preservation,and it can be used for practically all kinds of foods. In canning,the food is sealed in airtight cans and heated strongly.Any organisms present are killed by the heat.No more can get in because the can is sealed.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อาหารส่วนใหญ่จะไม่ให้สดนาน ๆ ถ้าปล่อย ด้วยตัวเอง ปลาและเนื้อจะรวดเร็วไปไม่ดี และเริ่มกลิ่น ผลไม้และผักจะเน่าเร็วขึ้น เน่าเสียนี้เกิด จากการเปลี่ยนแปลงทางเคมีในอาหาร หรือเจริญเติบโตของสิ่งมีชีวิตขนาดเล็กมาก ไมโครสิ่งมีชีวิตเช่น yeasts แม่พิมพ์ และแบคทีเรียที่อยู่ในอากาศรอบ และพวกเขาอาจเติบโตในทุกชนิดของอาหาร หลายของสิ่งมีชีวิตเหล่านี้ทำให้อาหารหมัก และเปิดเปรี้ยว ให้ปิดแก๊สโละ แบคทีเรียบางอย่างผลิตสารที่ให้คนอาหารเป็นพิษรักษาอาหารเราต้องป้องกันไม่ให้สิ่งเหล่านี้จากการอย่างใด หรือน้อย ช้าลง แคนนิ่งเป็นวิธีสำคัญที่สุดของการถนอมอาหาร และสามารถใช้ในอาหารเกือบทุกชนิด ในกระป๋อง อาหารถูกปิดผนึกกระป๋องแบบสุญญากาศ และความร้อนขอ สิ่งมีชีวิตใด ๆ อยู่ถูกฆ่าตาย ด้วยความร้อน ไม่สามารถได้รับเนื่องจากสามารถถูกปิดผนึก

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อาหารส่วนใหญ่จะไม่ให้สดนานมากหากปล่อยทิ้งไว้โดย itself.Fish และเนื้อสัตว์ได้อย่างรวดเร็วจะไปไม่ดีและเริ่มที่จะ smell.Fruit ผักและเร็ว ๆ นี้จะ rot.This เน่าเสียที่เกิดจากการเปลี่ยนแปลงทางเคมีในอาหารหรือการเจริญเติบโตของขนาดเล็กมาก organisms.Micro มีชีวิตเช่นยีสต์เชื้อราและแบคทีเรียที่อยู่ในอากาศรอบตัวเราและพวกเขาอาจเติบโตในทุกชนิดของ foods.Many ของสิ่งมีชีวิตเหล่านี้ก่อให้เกิดการหมักอาหารและเปิดเปรี้ยวที่จะให้แบคทีเรีย gases.Some เหม็น ผลิตสารที่ให้คนโรคอาหารเป็นพิษ. เพื่อรักษาอาหารเราก็ต้องป้องกันไม่ให้สิ่งเหล่านี้เกิดขึ้นจากหรืออย่างน้อยก็ช้าลง แคนนิ่งเป็นวิธีที่สำคัญที่สุดของการเก็บรักษาอาหารและมันสามารถนำมาใช้ในทางปฏิบัติสำหรับทุกชนิดของอาหาร ในกระป๋องอาหารถูกปิดผนึกในกระป๋องอัดลมและสิ่งมีชีวิต strongly.Any อุ่นในปัจจุบันจะถูกฆ่าโดย heat.No มากขึ้นจะได้รับในเพราะสามารถจะปิดผนึก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อาหารส่วนใหญ่จะไม่เก็บสดได้นานถ้าซ้ายเอง ปลา และเนื้อจะเร็วไปไม่ดี และเริ่มมีกลิ่น ผลไม้และผักจะเน่า ของเสีย ซึ่งเกิดจากการเปลี่ยนแปลงทางเคมีในอาหาร หรือ โดยการเติบโตของ organisms.micro-organisms ขนาดเล็กมากเช่นยีสต์ , เชื้อราและแบคทีเรียในอากาศรอบตัวเรา และพวกเขาจะเติบโตในอาหารทุกประเภทได้หลายของสิ่งมีชีวิตเหล่านี้ก่อให้เกิดอาหารหมักและเปิดเปรี้ยว ให้ปิดแก๊สกลิ่น แบคทีเรียบางชนิดผลิตสารซึ่งให้คนอาหารเป็นพิษ

เพื่อรักษาอาหาร เราก็จะต้องป้องกันไม่ให้สิ่งเหล่านี้มาจากการวาง หรืออย่างน้อยก็ถ่วงพวกมันไว้ กระป๋องเป็นวิธีที่สำคัญที่สุดของการเก็บรักษาอาหาร และ มันสามารถใช้ในเกือบทุกชนิดของอาหาร ในกระป๋องอาหารที่ถูกปิดผนึกในกระป๋องอัดลมและอุ่นอย่างยิ่ง สิ่งมีชีวิตใด ๆ ปัจจุบัน ถูกฆ่าโดยความร้อน ไม่ได้เพราะสามารถปิดผนึก .