Similar results were reported in gr

Similar results were reported in grape wine lees added in
ice cream by Hwang, Shyu, and Hsu (2009)andinfrozenyogurtby
Güven and Karaca (2002). There was no significant difference (PN0.05)
in the overrun achieved for the ice creams (Table 2). All of the ice
cream samples had normally lower overrun values (43.02–49.87%) compared to the values reported in literature (80–120%). Although the ratio
of CG lowered the overrun values of the ice creams (PN0.05), the ice
cream samples with CG added had higher overrun values than the control sample. The decrease of overrun values for ice creams with CG was
in agreement with the results indicated in the literature (Dervisoglu,
Yazici, & Aydemir, 2005; El-Samahy, Youssef, & Moussa-Ayoub, 2009

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

มีรายงานผลที่คล้ายกันในลีส์ไวน์องุ่นเพิ่มในไอศครีม โดย Hwang, Shyu และซู andinfrozenyogurtby (2009)Güven และ Karaca (2002) มีไม่แตกต่างอย่างมีนัยสำคัญ (PN0.05)ในมากเกินไปได้สำหรับไอศกรีม (ตาราง 2) น้ำแข็งทั้งหมดตัวอย่างครีมได้ต่ำกว่าปกติมากเกินไปค่า (43.02-49.87%) เมื่อเทียบกับค่าที่รายงานในวรรณคดี (80 – 120%) แม้ว่าอัตราส่วนของ CG ลดลงเกินค่าไอซ์ครีม (PN0.05), น้ำแข็งตัวอย่างครีมกับ CG ที่เพิ่มสูงขึ้นเกินค่ากว่าตัวอย่างควบคุมได้ ลดลงเกินค่าไอศกรีมกับ CG ได้ข้อตกลงกับผลลัพธ์ที่ระบุไว้ในวรรณคดี (DervisogluYazici, & Aydemir, 2005 เอล Samahy, Youssef, & Moussa Ayoub, 2009

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลที่คล้ายกันได้รับรายงานในตะกอนไวน์องุ่นเพิ่มเข้ามาในไอศครีมโดยฮวง Shyu และฮ (2009) andinfrozenyogurtby Güvenและ Karaca (2002) ไม่มีความแตกต่างกันคือ (PN0.05) ในการใช้จ่ายเกินที่ประสบความสำเร็จสำหรับไอศครีม (ตารางที่ 2) ทั้งหมดของน้ำแข็งตัวอย่างครีมมีค่าต่ำกว่าปกติบุกรุก (43.02-49.87%) เมื่อเทียบกับค่าที่มีการรายงานในวรรณคดี (80-120%) แม้ว่าอัตราส่วนของบรรษัทภิบาลลดค่าใช้จ่ายเกินของไอศครีม (PN0.05) น้ำแข็งตัวอย่างครีมที่มีการกำกับดูแลกิจการเพิ่มมีค่าใช้จ่ายเกินที่สูงกว่าตัวอย่างควบคุม การลดลงของค่าใช้จ่ายเกินสำหรับไอศกรีมที่มีการกำกับดูแลกิจการก็อยู่ในข้อตกลงกับผลลัพธ์ที่ได้ระบุไว้ในวรรณคดี (Dervisoglu, Yazici และ Aydemir 2005; El-Samahy, Youssef และซา-Ayoub 2009