The desirabilityfunction was used t

The desirability
function was used to determine the coordinates of fiber-enriched biscuit formulae
characterized presenting textural properties of dough (hardness, cohesiveness
and adhesiveness) and biscuit (maximum peak force) close to those of
the commercial product without fiber

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ชอบธรรมฟังก์ชันใช้ในการกำหนดพิกัดของอุดมไปใยสูตรบิสกิตลักษณะการนำเสนอคุณสมบัติของแป้ง (ความแข็ง cohesiveness texturalและ adhesiveness) และขนม (บังคับสูงสุดสูงสุด) ใกล้กับบรรดาผลิตภัณฑ์เชิงพาณิชย์ โดยไม่มีเส้นใย

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ความปรารถนา
ฟังก์ชั่นที่ถูกใช้ในการกำหนดพิกัดของบิสกิตสูตรที่อุดมด้วยเส้นใย
นำเสนอคุณสมบัติลักษณะเนื้อสัมผัสของแป้ง (ความแข็งติดกัน,
และเหนียวแน่น) และบิสกิต (แรงสูงสุดสูงสุด) ใกล้เคียงกับ
ผลิตภัณฑ์ในเชิงพาณิชย์โดยไม่ใย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ฟังก์ชันความพอใจ
ใช้หาพิกัดของเส้นใยที่อุดมด้วยบิสกิตสูตร
ลักษณะการนำเสนอคุณสมบัติทางเนื้อสัมผัสของแป้ง ( ความแข็ง และ ความเข้มของเสียง 3
) และขนม ( บังคับยอดสูงสุด ) ปิดที่
ผลิตภัณฑ์เชิงพาณิชย์โดยไม่มีไฟเบอร์