Simple Chocolate Cake: Preheat oven

Simple Chocolate Cake: Preheat oven to 350 degrees F (180 degrees C) and place oven rack in the center of the oven. Butter, or spray with a non stick vegetable spray, two - 9 inch (23 cm) cake pans. Then line the bottoms of the pans with parchment paper.

In a large bowl whisk together the sugar, flour, cocoa powder, baking powder, baking soda, and salt.

In another large bowl, whisk together the eggs, water (or coffee), milk, oil, and vanilla extract. Add the wet ingredients to the dry ingredients and stir, or whisk, until combined. (The batter will be quite thin.) Evenly divide the batter between the two pans and bake for about 27 - 32 minutes or until a toothpick inserted into the center of the cake just comes out clean.

Remove from oven and let cool on a wire rack for about 10 minutes. Then remove the cakes from their pans and cool completely on a greased wire rack before frosting.

Chocolate Frosting: Melt the chocolate in a heatproof bowl placed over a saucepan of simmering water. Remove from heat and let cool to room temperature.

In the bowl of your electric mixer, or with a hand mixer, beat the butter until smooth and creamy (about 1 minute). Add the sugar and beat until it is light and fluffy (about 2 minutes). Beat in the vanilla extract. Add the chocolate and beat on low speed until incorporated. Increase the speed to medium-high and beat until frosting is smooth and glossy (about 2 -3 minutes).

Serves about 12 peopl

Read more: http://www.joyofbaking.com/cakes/SimpleChocolateCake.html#ixzz3SChiECu2

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อย่างเค้กช็อคโกแลต: ทำให้ร้อนก่อนเตาอบถึง 350 องศา F (180 องศา) และใส่เตาอบชั้นกลางของเตาอบ เนย หรือสเปรย์กับไม้ไม่ใช่ผักสเปรย์ กระทะเค้ก 2-9 นิ้ว (23 ซม.) แล้ว เส้นบางของกระทะด้วยกระดาษ parchment ในชามขนาดใหญ่ whisk กันน้ำตาล แป้ง ผงโกโก้ ผงฟู โซดา และเกลือในชามขนาดใหญ่อื่น whisk กันไข่ น้ำ (หรือกาแฟ), นม น้ำมัน และสารสกัดจากวานิลลา เพิ่มส่วนผสมเปียกส่วนผสมแห้ง และผัด หรือสั้นปัด ฝุ่น จนกระทั่งรวม (แป้งที่จะค่อนข้างบางไป) เท่า ๆ กันแบ่งแป้งระหว่างกระทะสองและอบประมาณ 27-32 นาที หรือจนไม้จิ้มฟันแทรก ตัวของเค้กเพียงออกมาสะอาด เอาออกจากเตา และปล่อยให้เย็นบนชั้นลวดประมาณ 10 นาที แล้วเอาเค้กออกจากกระทะของพวกเขา และเย็นทั้งหมดบนชั้นลวด greased ก่อนเปลือกน้ำฅาลเปลือกน้ำฅาลช็อคโกแลต: ละลายช็อกโกแลตในชาม heatproof วางหม้อของ simmering น้ำ เอาออกจากความร้อน และปล่อยให้เย็นอุณหภูมิห้องในถ้วย ของผสมของไฟฟ้า หรือผสมมือ ตีเนยจนเรียบ และครีม (ประมาณ 1 นาที) เพิ่มน้ำตาล และตีจนกว่าจะเบา และนุ่ม (ประมาณ 2 นาที) ชนะในสารสกัดวานิลลา เพิ่มช็อคโกแลต และชนะในความเร็วต่ำจนกระทั่งรวม เพิ่มความเร็วปานกลางสูง และชนะจนกว่าเปลือกน้ำฅาลจะเรียบ และเงา (ประมาณ 2-3 นาที)ทำหน้าที่เกี่ยวกับ 12 เกรดห้องฟรีอ่านเพิ่มเติม: http://www.joyofbaking.com/cakes/SimpleChocolateCake.html#ixzz3SChiECu2

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เค้กช็อคโกแลง่าย: เปิดเตาอบที่ 350 องศา F (ประมาณ 180 องศา C) และวางชั้นวางเตาอบในใจกลางของเตาอบ บัตเตอร์หรือสเปรย์ด้วยสเปรย์ผักไม่ติดสอง - 9 นิ้ว (23 ซม.) เค้กกระทะ แล้วเส้นพื้นของกระทะกับกระดาษ parchment. ในปัดชามขนาดใหญ่ด้วยกันน้ำตาลแป้งผงโกโก้ผงฟูโซดาและเกลือ. ในชามขนาดใหญ่อื่นปัดร่วมกันไข่น้ำ (หรือกาแฟ) น้ำนมน้ำมันและสารสกัดจากวานิลลา เพิ่มส่วนผสมเปียกกับส่วนผสมแห้งและคนหรือปัดจนเข้ากัน (แป้งจะบางค่อนข้าง.) สม่ำเสมอแบ่งปะทะระหว่างสองกระทะและอบประมาณ 27 -. 32 นาทีหรือจนไม้จิ้มฟันแทรกเข้าไปในศูนย์กลางของเค้กเพียงแค่ออกมาทำความสะอาดเอาออกจากเตาอบและปล่อยให้เย็นบนลวด ชั้นประมาณ 10 นาที แล้วเอาเค้กจากกระทะของพวกเขาและเย็นสนิทบนตะแกรง greased ก่อนเปลือกน้ำฅาล. ช็อคโกแลต Frosting: ช็อคโกแลตละลายในชาม heatproof วางกระทะน้ำเดือดปุด ๆ ลบจากความร้อนและปล่อยให้เย็นที่อุณหภูมิห้อง. ในชามผสมไฟฟ้าของคุณหรือผสมมือตีเนยจนเรียบและครีม (ประมาณ 1 นาที) ใส่น้ำตาลและตีจนมันเป็นเบาและนุ่ม (ประมาณ 2 นาที) ชนะในสารสกัดจากวานิลลา เพิ่มช็อคโกแลตและเอาชนะกับความเร็วต่ำจนนิติบุคคลที่จัดตั้งขึ้น . เพิ่มความเร็วปานกลางสูงและตีจนน้ำตาลเรียบและเงางาม (ประมาณ 2 -3 นาที) ให้บริการประมาณ 12 peopl อ่านเพิ่มเติม: http://www.joyofbaking.com/cakes/SimpleChocolateCake.html#ixzz3SChiECu2

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ง่ายเค้กช็อกโกแลต : เปิดเตาอบที่ 350 องศา F ( 180 องศา ) และชั้นวางเตาอบในศูนย์กลางของเตาอบ เนย หรือสเปรย์ด้วยสเปรย์ไม่ติดผัก 2 - 9 นิ้ว ( 23 ซม. ) กระทะเค้ก แล้วเส้นพื้นของกระทะด้วยกระดาษ parchment

ในชามขนาดใหญ่ปัดกัน น้ำตาล แป้ง ผงโกโก้ ผงฟู เบคกิ้งโซดา และเกลือในชามขนาดใหญ่ .

อีก ,ปัดกันไข่ , น้ำ ( กาแฟ ) , นม , น้ำมันและสารสกัดจากวานิลลา . เพิ่มส่วนผสมเปียกกับส่วนผสมแห้ง ผัด หรือ ตีจนเข้ากัน ( แป้งจะค่อนข้างบาง . ) เท่ากัน แบ่งแป้งระหว่างสองกระทะและอบประมาณ 27 - 32 นาทีหรือจนไม้จิ้มฟันแทรกกลางเค้กเพิ่งออกมาสะอาด

เอาออกจากเตาอบและปล่อยให้เย็นบนตะแกรงประมาณ 10 นาที งั้นเอาเค้กจากกระทะ greased เย็นสนิทบนตะแกรงก่อนเย็นๆ

ครีมช็อกโกแลต : ละลายช็อคโกแลตในชาม heatproof วางไว้เหนือของกระทะน้ำ simmering . ลบจากความร้อนและปล่อยให้เย็นที่อุณหภูมิห้อง .

ในชามผสมไฟฟ้าของคุณ หรือกับมือผสมตีเนยจนเนียนและสีครีม ( ประมาณ 1 นาที ) เติมน้ำตาลและตีจนขึ้นฟู ( ประมาณ 2 นาที ) ชนะในวานิลลา . ช็อกโกแลตเพิ่ม และชนะในความเร็วต่ำจนถึงที่จัดตั้งขึ้น เพิ่มความเร็วปานกลาง ตีจนน้ำตาลสูงจะเรียบและเงา ( ประมาณ 2 - 3 นาที )

บริการ 12 peopl

อ่านเพิ่มเติม : http://www.joyofbaking .ดอทคอม / เค้ก / simplechocolatecake . html # ixzz3schiecu2