IntroductionNon-typhoidal Salmonell

Introduction
Non-typhoidal Salmonella is the leading cause of bacterial
foodborne illness (CDC, 2014). It is responsible for 35% of hospitalizations and 28% deaths attributed to the known agents of
foodborne illness in the US (Scallan et al., 2011). It is also one of the
few foodborne pathogens that has not significantly declined over
the past 10 years (Batz, Hoffmann, & Morris, 2011). Salmonella is
especially difficult to control due to the bacterium's high tolerance
to environmental stress, widespread distribution, multiple drug
resistance and adaptability to low water activity (aw) environment
(Humphrey, 2004; Warriner, 2011). In addition to the more traditional vehicles such as eggs and meat products, it has been linked to

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แนะนำสายไม่ใช่ typhoidal เป็นสาเหตุนำของแบคทีเรียภาวะ (CDC, 2014) เป็น 35% ของ hospitalizations และเสียชีวิต 28% ที่เกิดจากการตัวแทนที่รู้จักกันของชอบภาวะในสหรัฐอเมริกา (Scallan et al., 2011) มันยังเป็นหนึ่งในโรค foodborne บางที่ไม่มีนัยสำคัญปฏิเสธมากกว่าผ่านมา 10 ปี (Batz, Hoffmann และมอร์ริส 2011) เป็นสายโดยเฉพาะอย่างยิ่งยากที่จะควบคุมเนื่องจากแบคทีเรียอดทนสูงสิ่งแวดล้อมความเครียด กระจายแพร่หลาย ยาเสพติดหลายต้านทานและหลากหลายไปน้อยน้ำกิจกรรม (สะสม) สภาพแวดล้อม(ฟรีย์ 2004 Warriner, 2011) นอกจากยานพาหนะแบบดั้งเดิมมากขึ้นเช่นผลิตภัณฑ์เนื้อและไข่ มันได้ถูกเชื่อมโยงกับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บทนำ
Salmonella ไม่ typhoidal
เป็นสาเหตุของแบคทีเรียเจ็บป่วยfoodborne (CDC 2014) มันเป็นความรับผิดชอบ 35% ของโรงพยาบาลและเสียชีวิต 28%
ประกอบกับตัวแทนที่รู้จักกันของการเจ็บป่วยที่เกิดจากอาหารในสหรัฐอเมริกา(Scallan et al., 2011) นอกจากนี้ยังเป็นหนึ่งในเชื้อโรคที่เกิดจากอาหารไม่กี่แห่งที่ยังไม่ได้ลดลงอย่างมากในช่วงที่ผ่านมา10 ปี (Batz, ฮอฟและมอร์ริส 2011) Salmonella เป็นเรื่องยากโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการควบคุมเนื่องจากความอดทนสูงแบคทีเรียของความเครียดสิ่งแวดล้อมแพร่กระจายยาเสพติดหลายต้านทานและการปรับตัวกับกิจกรรมน้ำต่ำ(อั) สภาพแวดล้อม(ฮัมฟรีย์ 2004; Warriner 2011) นอกจากนี้ยังมียานพาหนะแบบดั้งเดิมมากขึ้นเช่นไข่และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์จะได้รับการเชื่อมโยงกับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

บทนำ
ไม่ typhoidal เชื้อแบคทีเรียเป็นสาเหตุของแบคทีเรีย
โรคระบาด ( CDC 2014 ) มันเป็นความรับผิดชอบของ 35% และ 28% ซึ่งเสียชีวิตประกอบกับรู้จักตัวแทนของความเจ็บป่วย
อาหารเป็นพิษในเรา ( scallan et al . , 2011 ) นอกจากนี้ยังเป็นหนึ่งในไม่กี่ที่ไม่มีเชื้อโรคอาหารเป็นพิษ

อย่างมีนัยสำคัญลดลงกว่า 10 ปีที่ผ่านมา ( batz Hoffmann , & , มอร์ริส , 2011 )Salmonella คือ
โดยเฉพาะอย่างยิ่งยากที่จะควบคุมการกระจายอย่างกว้างขวางเนื่องจากของแบคทีเรียสูงความอดทน
ความเครียดสิ่งแวดล้อมหลายยา
ต้านทานและการปรับตัวของกิจกรรมน้ำต่ำ ( AW ) สิ่งแวดล้อม
( ฮัมฟรีย์ , 2004 ; วอร์เรอเนอร์ , 2011 ) นอกจากยานพาหนะแบบดั้งเดิมมากขึ้นเช่นไข่เนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์ มันถูกเชื่อมโยงกับ