3.1. Size, polydispersity index (PDI), zeta potential, loading ability & efficiency and water solubility
During the sample preparation, curcumin ethanoic solutionwas mixed with soluble starch dissolved in distilled water at about 80 C. High temperature was employed to fully dissolve starch and remove organic solvent at the same time. After mixing, the solution was treated with ultra-sonication for 5 min in order to increase the loading efficiency and the stability of the nanoparticles as previously reported (Yoon et al., 2014). At loading level of 1 wt%, the cur@star solution appears transparent and isotropic with yellowish color of curcumin (Fig. 1 A-b). While higher curcumin loading renders the solution opaque (Fig. 1 A-c, d, e). When loaded at 5 wt%,
3.1 . ขนาด , ดัชนี polydispersity ( PDI ) , ศักย์ซีตาโหลดความสามารถและประสิทธิภาพและการละลายน้ําในตัวอย่างการเตรียมขมิ้นชัน ethanoic solutionwas ผสมกับแป้งที่ละลายในน้ำที่อุณหภูมิสูงประมาณ 80 องศาเซลเซียส ใช้เพื่อละลายแป้งเต็มที่และเอาตัวทำละลายอินทรีย์ในเวลาเดียวกัน หลังจากผสมสารละลายที่ได้รับการรักษาด้วยอัลตร้า sonication เป็นเวลา 5 นาที เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการโหลดและเสถียรภาพของอนุภาคนาโนตามที่รายงานก่อนหน้านี้ ( ยุน et al . , 2010 ) ที่โหลดระดับ 1 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก , CUR @ ดาวปรากฏโปร่งใสและโซลูชั่นแบบกับสีเหลืองของเคอร์คิวมิน ( รูปที่ 1 A-B ) ในขณะที่โหลดที่สูง ทำให้โซลูชั่นที่ทึบแสง เคอร์คิวมิน ( รูปที่ 1 แอร์ , D , E ) เมื่อโหลดที่ 5 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก
การแปล กรุณารอสักครู่..
