CONCLUSIONThe obtained results indi

CONCLUSION
The obtained results indicated that gibberellic acid,
calcium chloride and salicylic acid play a very effective
role in controlling the weight loss, decay percentage and
other compositional changes such as pH, titratable
acidity, total soluble solids, total sugars, total
chlorophylls, carotenoids, lycopene, ascorbic acid and
total phenols of tomato stored at room temperature.
These treatments have delayed the ripening process more
effectively and with a minimum quality loss, as compared
to the control sample which had greater compositional
changes with maximum quality loss during storage at

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สรุป
ผลที่ได้ชี้ให้เห็นว่ากรด gibberellic,
แคลเซียมคลอไรด์และกรดซาลิไซลิเล่นที่มีประสิทธิภาพมาก
บทบาทในการควบคุมการสูญเสียน้ำหนักร้อยละการสลายตัวและ
การเปลี่ยนแปลงองค์ประกอบอื่น ๆ เช่นค่า pH, ไทเทรต
กรดปริมาณของแข็งที่ละลายรวมน้ำตาลทั้งหมดรวม
chlorophylls, carotenoids, ไลโคปีนวิตามินซีและ
ฟีนอลรวมของมะเขือเทศที่เก็บไว้ที่อุณหภูมิห้อง.
การรักษาเหล่านี้มีความล่าช้าในกระบวนการสุกมากขึ้น
ได้อย่างมีประสิทธิภาพและมีการสูญเสียคุณภาพต่ำสุดเมื่อเทียบ
กับตัวอย่างควบคุมซึ่ง compositional มากขึ้น
การเปลี่ยนแปลงกับการสูญเสียที่มีคุณภาพสูงสุดในระหว่างการเก็บรักษาที่

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สรุป ผลการทดลองพบว่า

แคลเซียม คลอไรด์และกรดจิบเบอเรลลิค , กรด salicylic มีบทบาทที่มีประสิทธิภาพ
มากในการควบคุมการสูญเสียน้ำหนัก ร้อยละผุและส่วนประกอบอื่นๆ เช่น การเปลี่ยนแปลง

ด่าง ปริมาณกรด ปริมาณของแข็งที่ละลายได้ทั้งหมด , total sugars , รวม
คลอโรฟิลล์ , คาร์โรทีนอยด์ และไลโคปีน กรดแอสคอร์บิก ,
ฟีนอลทั้งหมด มะเขือเทศที่เก็บไว้ที่อุณหภูมิห้อง
การรักษาเหล่านี้มีความล่าช้าในกระบวนการสุกมากขึ้น
ได้อย่างมีประสิทธิภาพ และมีการสูญเสียคุณภาพน้อยที่สุดเมื่อเปรียบเทียบกับตัวอย่างควบคุม
ซึ่งมีมากขึ้นการเปลี่ยนแปลงส่วนประกอบ
กับการสูญเสียคุณภาพระหว่างการเก็บรักษาที่อุณหภูมิสูงสุด