Even in the case using control yeas

Even in the case using control yeast strain, only glucoamylase activity (2.4 U/mL) was detected after fermentation on brown rice;nonetheless, this activity was 1.6-fold higher than that obtained
on raw corn starch.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แม้ในกรณีใช้ควบคุมต้องใช้ยีสต์ glucoamylase เฉพาะกิจกรรม (2.4 U/mL) พบหลังจากการหมักข้าวน้ำตาล กระนั้น กิจกรรมนี้มี 1.6-fold สูงกว่าที่ได้รับในแป้งข้าวโพดดิบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แม้ในกรณีที่ใช้ยีสต์สายพันธุ์ควบคุมกิจกรรม glucoamylase เท่านั้น (2.4 U / มิลลิลิตร) ถูกตรวจพบหลังจากการหมักข้าวสีน้ำตาลกระนั้นกิจกรรมนี้เป็น 1.6
เท่าสูงกว่าที่ได้รับในแป้งข้าวโพดดิบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แม้ในกรณีการใช้สายพันธุ์ยีสต์ควบคุมกิจกรรมเอนไซม์กลูโคอะไมเลสเท่านั้น ( 5 U / ml ) ที่ตรวจพบหลังจากการหมักบนข้าว อย่างไรก็ตาม กิจกรรมนี้เป็น 1.6-fold ที่สูงกว่าที่ได้รับ
บนข้าวโพดแป้งดิบ