During processing of highbush blueb

During processing of highbush blueberries into juice substantial decrease of both anthocyanins (32% retention) and procyanidins levels were observed, while only a small amount of the procyanidins remained in the press-cake residue [13]

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในระหว่างการประมวลผลของ highbush บลูเบอร์รี่ลงในน้ำลดพบ anthocyanins (เก็บข้อมูล 32%) และระดับ procyanidins สุภัค แม้เพียงเล็กน้อยของ procyanidins ยังคงอยู่ในสารตกค้างกดเค้ก [13]

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในระหว่างการประมวลผลของบลูเบอร์รี่ HIGHBUSH เป็นน้ำผลไม้ลดลงอย่างมีนัยสำคัญของ anthocyanins ทั้งสอง (การเก็บรักษา 32%) และระดับ procyanidins ถูกตั้งข้อสังเกตขณะที่มีเพียงจำนวนเล็กน้อย procyanidins ยังคงอยู่ในสารตกค้างกดเค้ก [13]

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ระหว่างการประมวลผลของ highbush บลูเบอร์รี่ เป็นน้ำมากลดทั้งแอนโธไซยานิน ( 32 % ใน ) และระดับโปรไซยานิดินพบว่า ในขณะที่เพียงเล็กน้อยของโปรไซยานิดินอยู่ในเค้กกดกาก [ 13 ]