Cupcake MochaIngredients:1 cup all

Cupcake Mocha

Ingredients:
1 cup all purpose flour
1 cup plus 2 tablespoons sugar
1/3 cup plus 2 tablespoons Cocoa Powder
1/2 teaspoon baking soda
1/4 teaspoon salt
1/2 cup unsalted butter, melted and warm
2 large eggs
1 teaspoon pure vanilla extract
2 tablespoon instant coffee (recommended: Starbucks Via)
1/2 cup hot water


Instructions:
1. Add flour, cocoa powder, sugar, baking soda, and salt in a blow and mix thoroughly to combine. 
2. Add the butter, eggs, and vanilla and beat on medium speed for one minute. 
3. Add the instant coffee to half of the water and then add this to the butter and egg mixture and beat for 20 seconds. Scrape the sides of the bowl and add the remaining water. 
4. Beat for 20-30 seconds until the batter is smooth. The batter will be thin enough to pour. Divide it evenly among the lined cups. 
5. Bake 18-22 minutes just until a toothpick inserted into a few of the cupcakes comes out clean. Set the pan on a rack to cool. 
6.Frost the cupcakes when they are completely cool. Store and serve at room temperature.
TIP: For light tender cupcakes, spoon flour and cocoa lightly into measuring cups (instead of dipping the cups into the flour or cocoa) and then sweep the measures level without tapping or shaking them.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

มอคค่าคัพเค้กส่วนผสม:แป้งสาลี 1 ถ้วยตวง1 ถ้วยตวงและน้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะบวก 1/3 ถ้วยตวงกับ 2 ช้อนโต๊ะผงโกโก้โซดา 1/2 ช้อนชาเกลือ 1/4 ช้อนชาเนย 1/2 ถ้วยตวง unsalted หลอม และอุ่นไข่ขนาดใหญ่ 2สารสกัดวานิลลาบริสุทธิ์ 1 ช้อนชาอาหาร 2 กาแฟสำเร็จรูป (แนะนำ: Starbucks ผ่าน)เครื่องทำน้ำอุ่น 1/2 ถ้วยตวงคำแนะนำ:1. เพิ่มแป้ง ผงโกโก้ น้ำตาล โซดา และเกลือในการเป่าและผสมกันอย่างทั่วถึงการรวม 2. เพิ่มเนย ไข่ และวานิลลา และตีความเร็วปานกลางหนึ่งนาที 3. กาแฟสำเร็จรูปเพิ่มครึ่งหนึ่งของน้ำ และเพิ่มส่วนผสมไข่และเนย และชนะ 20 วินาที เฉียดด้านของถ้วย และเพิ่มน้ำที่เหลือ 4. ชนะ 20-30 วินาทีจนกว่าแป้งที่จะราบรื่น ตัวแป้งจะบางพอที่จะเท แบ่งเท่า ๆ กันระหว่างถ้วยมีเส้นบรรทัด 5. อบ 18-22 นาทีเพียงจนกระทั่งไม้จิ้มฟันแทรกของคัพเค้กที่ออกมาสะอาด ตั้งกระทะบนชั้นวางให้เย็น 6. frost คัพเค้กเมื่อเย็นอย่างสมบูรณ์ จัดเก็บ และให้บริการที่อุณหภูมิห้องคำแนะนำ: สำหรับไฟชำระเงินคัพเค้ก แป้งช้อนและโกโก้เบา ๆ เข้าวัดถ้วย (แทนการจิ้มถ้วยที่เป็นแป้งหรือโกโก้) แล้ว กวาดวัดระดับ โดยไม่มีการเคาะ หรือสั่นได้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

คัพเค้กมอคค่าส่วนผสม: 1 ถ้วยแป้งอเนกประสงค์1 ถ้วยบวก 2 ช้อนโต๊ะน้ำตาล1/3 ถ้วยบวก 2 ช้อนโต๊ะผงโกโก้1/2 ช้อนชาโซดา1/4 ช้อนชาเกลือ1/2 ถ้วยเนยจืดละลายและอบอุ่น2 ไข่ขนาดใหญ่1 ช้อนชา วานิลลาสกัดบริสุทธิ์2 ช้อนโต๊ะกาแฟสำเร็จรูป (แนะนำ: Starbucks ผ่าน) 1/2 ถ้วยน้ำร้อนคำแนะนำ: 1 เพิ่มแป้งผงโกโก้, น้ำตาล, โซดาและเกลือในระเบิดและผสมอย่างทั่วถึงที่จะรวม  2 ใส่เนยไข่และวานิลลาและตีความเร็วปานกลางเป็นเวลาหนึ่งนาที  3 เพิ่มกาแฟสำเร็จรูปครึ่งหนึ่งของน้ำแล้วเพิ่มนี้เพื่อเนยและไข่ผสมและชนะ 20 วินาที ขูดด้านข้างของชามและเพิ่มน้ำที่เหลือ  4 เอาชนะ 20-30 วินาทีจนกระทั่งแป้งเนียน แป้งจะบางมากพอที่จะเท แบ่งเท่า ๆ กันในหมู่ถ้วยเรียงราย  5 อบ 18-22 นาทีเพียงจนไม้จิ้มฟันแทรกเข้าไปในบางส่วนของคัพเค้กออกมาสะอาด ตั้งกระทะบนตะแกรงให้เย็น  6.Frost คัพเค้กเมื่อพวกเขาจะเย็นอย่างสมบูรณ์ จัดเก็บและให้บริการที่อุณหภูมิห้องTIP: สำหรับคัพเค้กนุ่มเบาแป้งช้อนและโกโก้เบา ๆ เข้าไปในวัดถ้วย (แทนถ้วยจุ่มลงในแป้งหรือโกโก้) แล้วกวาดมาตรการระดับโดยไม่ต้องแตะหรือจับพวกเขา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ส่วนผสมคัพเค้กมอคค่า

:
1 ถ้วยแป้งอเนกประสงค์ 1 ถ้วย น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ บวก

1 / 3 ถ้วย บวก 2 ช้อนโต๊ะผงโกโก้
1 / 2 ช้อนชาผงฟู 1 / 4 ช้อนชาเกลือ

1 / 2 ถ้วยเนยจืดละลายและอุ่น
2 ไข่ขนาดใหญ่ 1 ช้อนชาวานิลลาสกัดบริสุทธิ์

2 ช้อนโต๊ะผงกาแฟสำเร็จรูป ( แนะนำ : สตาร์บัคส์เวีย )
1 / 2 ถ้วยน้ำอุ่น


คำแนะนำ :
1 เพิ่มแป้ง แป้ง น้ำตาล โกโก้ เบคกิ้งโซดาและเกลือในระเบิดและผสมให้เข้ากันอย่างทั่วถึง รึเปล่า
2 ใส่เนย ไข่ และ วานิลลา และตีด้วยความเร็วปานกลางประมาณ 1 นาที รึเปล่า
3 เพิ่มกาแฟไปครึ่งหนึ่งของน้ำ และเพิ่มในเนยและไข่ผสม ตีประมาณ 20 วินาที ขูดด้านข้างของชาม เติมน้ำที่เหลือ รึเปล่า
4 ชนะสำหรับ 20-30 วินาที จนกระทั่งแป้งเนียนแป้งจะบาง ๆ พอเท .  แบ่งเท่ากันระหว่างเส้นแก้ว ไหม
5 อบ 18-22 นาทีเพียงจนไม้จิ้มฟันแทรกในไม่กี่ของคัพเค้กออกมาสะอาด ตั้งกระทะบนตะแกรงให้เย็น รึเปล่า
6.frost คัพเค้ก เมื่อพวกเขาจะเย็นสนิท ร้านและเสิร์ฟที่อุณหภูมิห้อง
Tip : สำหรับคัพเค้กนุ่มเบาตักแป้ง โกโก้ และหย่อนลงในถ้วยวัด ( แทนที่จะจุ่มลงในแป้ง หรือถ้วยโกโก้ ) และจากนั้นกวาดวัดระดับโดยไม่ต้องเคาะหรือสั่นได้