The extruded samples (ribbons) were

The extruded samples (ribbons) were dried in a freeze drier and
ground using a disc mill with 0.5 mm sieve (Cyclotec model 1093,
Foss Tecator Amersfoort, the Netherlands) and then the powders
(particle size range 125 to 225 mm) of extruded potato and cassava
starches with different levels of NaCl (0, 1.5, 3, 4.5 and 6% of starch
dry weight basis) were equilibrated over different super-saturated
salt solutions (LiCl, CH3COOK, MgCl2, NaBr, CuCl2 and NaCl for
relative humidities of 11, 23, 33, 58, 65 and 75, respectively) at 25 C
to give a range of moisture contents. The equilibrated powders
were separately stored at 25 C in sealed glass bottles for further
experiments.
The moisture contents of the equilibrated samples were
measured gravimetrically by heating the samples at 80 C until
dried to constant weight.
2.4. Glass transition determination using differential

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ตัวอย่าง extruded (ทุกรุ่น) ที่แห้งในการแช่แข็งแห้ง และ
พื้นดินด้วยสีแผ่นตะแกรง 0.5 มิลลิเมตร (รุ่น Cyclotec 1093,
Foss Tecator Amersfoort เนเธอร์แลนด์) แล้วผง
(ขนาดอนุภาคในช่วง 125-225 มม.) extruded มันฝรั่งและมันสำปะหลัง
สมบัติกับระดับต่าง ๆ ของ NaCl (0, 1.5, 3, 4.5 และ 6% ของแป้ง
พื้นฐานน้ำหนักแห้ง) ได้ equilibrated กว่าอื่นอิ่มตัวเตอร์รุ่น
เกลือโซลูชั่น (LiCl, CH3COOK, MgCl2, NaBr, CuCl2 และ NaCl สำหรับ
humidities ญาติ 11, 23, 33, 58, 65 และ 75 ตามลำดับ) ที่ 25 C
ให้ช่วงของความชื้นเนื้อหา ผง equilibrated
ถูกแยกเก็บไว้ที่ 25 C ในขวดแก้วปิดผนึกสำหรับเพิ่มเติม
ทดลอง
มีเนื้อหาความชื้นของตัวอย่าง equilibrated
gravimetrically วัด โดยตัวอย่างที่ 80 C จนกระทั่งความร้อน
แห้งเพื่อคงน้ำหนักไว้
2.4 กำหนดเปลี่ยนกระจกที่ใช้แตกต่างกัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ตัวอย่างอัด (ริบบิ้น) มีแห้งในที่แห้งแช่แข็งและ
พื้นดินโดยใช้โรงสีด้วยแผ่นดิสก์ 0.5 มม. ตะแกรง (Cyclotec รุ่น 1093,
ฟอสส์ Tecator, เนเธอร์แลนด์) แล้วผง
(ช่วงขนาดอนุภาค 125-225 มิลลิเมตร) มันฝรั่งอัด และมันสำปะหลัง
แป้งที่มีระดับที่แตกต่างกันของโซเดียมคลอไรด์ (0, 1.5, 3, 4.5 และ 6% ของแป้ง
เป็นน้ำหนักแห้ง) มี equilibrated กว่าซุปเปอร์อิ่มตัวที่แตกต่างกัน
การแก้ปัญหาเกลือ (LiCl, CH3COOK, MgCl2, NABR, CuCl2 และโซเดียมคลอไรด์กับ
ญาติของแห้งที่มีความชื้น 11, 23, 33, 58, 65 และ 75 ตามลำดับ) ที่ 25 C
ที่จะให้ช่วงของความชื้น ผง equilibrated
ถูกจัดเก็บแยกต่างหากที่ 25 C ในขวดแก้วปิดผนึกต่อการ
ทดลอง
ความชื้นของตัวอย่าง equilibrated ถูก
วัดด้วยความร้อน gravimetrically ตัวอย่างที่ 80 C จน
แห้งให้น้ำหนักคงที่
2.4 แก้วมุ่งมั่นการเปลี่ยนแปลงโดยใช้ความแตกต่าง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อัดตัวอย่าง ( ริบบิ้น ) แห้งในตรึงแห้ง และใช้แผ่นพื้นโรงงาน
0.5 มม. ตะแกรง ( แบบที่ cyclotec
ฟอส , tecator Amersfoort , เนเธอร์แลนด์ ) และผง
( ขนาดอนุภาคในช่วง 125 ถึง 225 มม. ) อัดมันฝรั่งและมันสำปะหลัง
แป้งที่มีระดับที่แตกต่างกันของเกลือโซเดียมคลอไรด์ ( 0 1.5 , 3 , 4.5 และร้อยละ 6 ของน้ำหนักแป้ง
พื้นฐาน ) equilibrated อิ่มตัว
แตกต่างกันกว่าซูเปอร์สารละลายเกลือ ( 20 . ch3cook ชุด nabr , , , , และ cucl2 เกลือสำหรับ
ชื้นสัมพัทธ์ของ 11 , 22 , 33 , 58 , 65 และ 75 ตามลำดับ ) ที่อุณหภูมิ 25 C
ให้ช่วงของปริมาณความชื้น การ equilibrated ผง
ถูกแยกเก็บไว้ที่ 25 องศาเซลเซียส ในขวดแก้วปิดสนิทสำหรับการทดลองต่อไป
.
ความชื้นของ equilibrated จำนวน
วัด gravimetrically โดยความร้อนอย่างที่ 80 องศาเซลเซียส จนกระทั่ง
แห้งน้ำหนักคงที่
2.4 . การเปลี่ยนกระจกที่ใช้แตกต่างกัน