4. DiscussionIn the last years, muc

4. Discussion
In the last years, much effort has been put to develop and
optimize technologies able to render sound and safe fresh-cut
fruits, with appealing appearance and extended shelf life. However,
it has been very difficult up to the present to preserve these
products with commercial acceptability beyond a couple of weeks.
Therefore, it is necessary to test and incorporate other strategies to
increase significantly this limit in the shelf life.We have focused the
present study on the assessment of two technologies, HPP and VP,
whose application in fresh-cut fruits has been rather limited, and
the information available scarce.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

4.
การอภิปรายในปีที่ผ่านมาความพยายามมากได้รับการใส่ในการพัฒนาและเพิ่มประสิทธิภาพของเทคโนโลยีที่สามารถที่จะทำให้เสียงและสดตัดปลอดภัยผลไม้ที่มีลักษณะน่าสนใจและยืดอายุการเก็บ แต่มันเป็นเรื่องยากมากขึ้นในปัจจุบันเพื่อรักษาเหล่านี้ผลิตภัณฑ์ที่มีการยอมรับในเชิงพาณิชย์เกินสองสามสัปดาห์. ดังนั้นจึงเป็นสิ่งที่จำเป็นในการทดสอบและนำกลยุทธ์อื่น ๆ ที่จะเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญขีดจำกัด นี้ใน life.We การเก็บรักษาได้มุ่งเน้นปัจจุบันการศึกษาเกี่ยวกับการประเมินของสองเทคโนโลยีที่ HPP และรองประธานฝ่าย, มีการประยุกต์ใช้ในผลไม้สดตัดได้รับค่อนข้าง จำกัด และข้อมูลที่มีอยู่หายาก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

4 . การอภิปราย
ในปีสุดท้ายความพยายามมากได้รับการใส่เพื่อพัฒนาและเพิ่มประสิทธิภาพเทคโนโลยี
สามารถแสดงเสียงและปลอดภัยผลไม้ตัด
สดที่มีลักษณะน่าสนใจและยืดอายุการเก็บรักษา อย่างไรก็ตาม ,
มันเป็นเรื่องยากมากขึ้นที่จะเสนอการรักษาด้วยการยอมรับผลิตภัณฑ์เหล่านี้
โฆษณาเกินสองสัปดาห์ .
ดังนั้นมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะทดสอบและใช้กลยุทธ์อื่น ๆที่เพิ่มขึ้นนี้

จำกัดในชีวิตชั้น เราได้มุ่งเน้น
ปัจจุบันการศึกษาการประเมินของทั้งสองเทคโนโลยี เอชพี และ VP ,
ที่มีการประยุกต์ใช้ในผลไม้สดตัดแต่งมีค่อนข้างจำกัดและ
ข้อมูลที่หายาก