Specialized large poultry processin

Specialized large poultry processing plants are found today all over the world. Most plants (chicken, turkey, and duck) are divided into two sections. The first is for primary processing and includes the following activities: slaughtering, defeathering, evisceration, chilling, and packaging. The second is further processing and value addition which primarily includes the preparation of cooked products. These operations can be automated to varying degrees, depending on factors, such as labor cost, required output, and capital investment. In this article, the different steps involved in primary processing will be discussed with an emphasis on advances in mechanization and automation. Most large-scale plants include automated evisceration and cut-up lines that are designed to handle 8000–14 000 birds per hour on a single line. Equipment such as computerized image analysis is also finding its way to processing plants and is being used for automated high-speed grading, guiding cutting equipment, and potentially inspection purposes.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สัตว์ปีกขนาดใหญ่เฉพาะโรงงานที่พบวันนี้ทั่วโลก ส่วนใหญ่พืช (ไก่ ตุรกี และเป็ด) แบ่งออกเป็นสองส่วน ครั้งแรกสำหรับการประมวลผลหลัก และมีกิจกรรมต่อไปนี้: slaughtering, defeathering, evisceration หนาว และบรรจุภัณฑ์ ที่สองเป็นการประมวลผลและมูลค่าเพิ่มซึ่งเป็นหลักรวมถึงการจัดทำผลิตภัณฑ์อาหารปรุงสุก ดำเนินการเหล่านี้สามารถเป็นแบบอัตโนมัติกับองศาที่แตกต่าง ขึ้นอยู่กับปัจจัย เช่นต้นทุนแรงงาน ต้องการส่งออก การลงทุน ในบทความนี้ ขั้นตอนต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้องในการประมวลผลหลักจะกล่าวถึงเน้นเทคโนโลยีในเครื่องจักรและระบบอัตโนมัติ โรงงานขนาดใหญ่มากที่สุดได้แก่ evisceration อัตโนมัติและสายผสมที่ถูกออกแบบให้นก 8000 – 14 000 ต่อชั่วโมงบนบรรทัดเดียว อุปกรณ์เช่นวิเคราะห์ภาพคอมพิวเตอร์ยังเป็นหาทางแปร และถูกใช้สำหรับปรับระดับความเร็วสูงอัตโนมัติ แนะนำอุปกรณ์ตัด และอาจรวมถึงวัตถุประสงค์ในการตรวจสอบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

โรงงานแปรรูปสัตว์ปีกขนาดใหญ่ที่พบเฉพาะในวันนี้ทั่วทุกมุมโลก พืชส่วนใหญ่ (ไก่งวงและเป็ด) จะถูกแบ่งออกเป็นสองส่วน ที่แรกก็คือสำหรับการประมวลผลหลักและรวมถึงกิจกรรมต่อไปนี้: การฆ่า, defeathering, ชำแหละหนาวและบรรจุภัณฑ์ ประการที่สองคือการประมวลผลต่อไปและเพิ่มมูลค่าซึ่งส่วนใหญ่รวมถึงการเตรียมความพร้อมของผลิตภัณฑ์ปรุงสุก การดำเนินงานเหล่านี้ได้โดยอัตโนมัติเพื่อองศาที่แตกต่างกันขึ้นอยู่กับปัจจัยต่างๆเช่นค่าแรงงานการส่งออกที่จำเป็นและการลงทุน ในบทความนี้ขั้นตอนต่างๆที่เกี่ยวข้องในการประมวลผลหลักจะมีการหารือให้ความสำคัญกับความก้าวหน้าในการใช้เครื่องจักรกลและระบบอัตโนมัติ ส่วนใหญ่พืชขนาดใหญ่รวมถึงอัตโนมัติชำแหละและตัดสายที่ออกแบบมาเพื่อจัดการกับนก 000 8000-14 ต่อชั่วโมงบนบรรทัดเดียว อุปกรณ์เช่นการวิเคราะห์ภาพคอมพิวเตอร์นอกจากนี้ยังมีการหาวิธีในการประมวลผลพืชและจะถูกใช้สำหรับการจัดลำดับความเร็วสูงอัตโนมัตินำอุปกรณ์ตัดและอาจมีวัตถุประสงค์เพื่อการตรวจสอบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เฉพาะสัตว์ปีกขนาดใหญ่การประมวลผลพืชที่พบในวันนี้ทั่วโลก พืชส่วนใหญ่ ( ไก่ ไก่งวง เป็ด ) แบ่งออกเป็นสองส่วน อย่างแรกคือ การประมวลผลหลัก และรวมถึงกิจกรรมดังต่อไปนี้ : การฆ่า defeathering evisceration , , , หนาว , และบรรจุภัณฑ์ ประการที่สองคือการประมวลผลเพิ่มเติมและค่าเพิ่มซึ่งเป็นหลักรวมถึงการเตรียมการของผลิตภัณฑ์อาหาร การดำเนินงานเหล่านี้ได้โดยอัตโนมัติกับองศาที่แตกต่าง ขึ้นอยู่กับปัจจัยต่างๆ เช่น ต้นทุน แรงงาน ต้องส่งออก และการลงทุน ในบทความนี้ , ที่แตกต่างกันขั้นตอนในการประมวลผลหลักจะกล่าวถึง โดยเน้นในเรื่องความก้าวหน้าและระบบอัตโนมัติ พืชขนาดใหญ่ที่สุด ได้แก่ evisceration อัตโนมัติและตัดขึ้นบรรทัดที่ออกแบบมาเพื่อจัดการกับ 8 – 14 000 นกต่อชั่วโมงบนบรรทัดเดียว อุปกรณ์ต่างๆ เช่น การวิเคราะห์ภาพคอมพิวเตอร์ยังหาทางที่จะประมวลผลพืชและมีการใช้สำหรับอัตโนมัติความเร็วสูงการแนะนำอุปกรณ์การตัด และวัตถุประสงค์ที่อาจตรวจสอบ