The irradiation treatments and stor

The irradiation treatments and storage periods influenced the ratio between total polyunsaturated fatty acids and saturated ones (PUFA/SFA) of pistachio oil. The PUFA/SFA ratios were 1.39, 1.43, 1.42 and 1.42 for oil extracted from samples irradiated with 0, 1, 2 and 3 kGy, respectively (Table 2). Throughout storage period the PUFA/SFA ratio increased in both irradiated and non-irradiated samples. After 12 months of storage, the PUFA/SFA ratio were 1.45, 1.50, 1.48 and1.43 for oil
extracted from sample irradiated with 0, 1, 2 and 3 kGy, respectively. In view of the above guideline, the PUFA/SFA ratio of both

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วิธีการฉายรังสีรักษาและระยะเวลาเก็บผลอัตราส่วนระหว่างกรดไขมันไม่อิ่มตัวรวม และอิ่มตัวคน (PUFA SFA) น้ำมันพิสตาชิโอ อัตราส่วน PUFA/SFA ถูก 1.39, 1.43, 1.42 และ 1.42 สำหรับน้ำมันที่สกัดจากตัวอย่าง irradiated ด้วย 0, 1, 2 และ 3 kGy ตามลำดับ (ตาราง 2) ตลอดระยะเวลาจัดเก็บ อัตราส่วน PUFA/SFA เพิ่มในทั้ง irradiated irradiated ไม่ใช่ตัวอย่าง และ หลังจากเก็บข้อมูล 12 เดือน อัตราส่วน PUFA/SFA ถูกดาวน์โหลด 1.45, 1.50, 1.48 and1.43 น้ำมันสกัดจากตัวอย่าง irradiated ด้วย 0, 1, 2 และ 3 kGy ตามลำดับ มุมมองตามหลักเกณฑ์ข้างต้น PUFA/SFA อัตราส่วนทั้งสองอย่าง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การฉายรังสีรักษาและระยะเวลาการจัดเก็บข้อมูลที่มีอิทธิพลต่ออัตราส่วนระหว่างกรดไขมันไม่อิ่มตัวรวมและคนที่อิ่มตัว (PUFA / SFA) น้ำมันพิสตาเชีย PUFA / อัตราส่วน SFA เป็น 1.39, 1.43, 1.42 และ 1.42 สำหรับน้ำมันที่สกัดจากตัวอย่างการฉายรังสีที่มี 0, 1, 2 และ 3 กิโลเกรย์ตามลำดับ (ตารางที่ 2) ตลอดระยะเวลาการเก็บรักษาอัตราส่วน PUFA / SFA ที่เพิ่มขึ้นทั้งในการฉายรังสีและตัวอย่างที่ไม่ผ่านการฉายรังสี หลังจาก 12 เดือนของการจัดเก็บอัตราส่วน PUFA / SFA เป็น 1.45, 1.50, 1.48 and1.43
สำหรับน้ำมันที่สกัดจากตัวอย่างการฉายรังสีที่มี0, 1, 2 และ 3 กิโลเกรย์ตามลำดับ ในมุมมองของแนวทางดังกล่าวข้างต้นอัตราส่วน PUFA / SFA ของทั้งสอง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การฉายรังสีรักษา และระยะเวลาการเก็บมีผลต่ออัตราส่วนระหว่างกรดไขมันไม่อิ่มตัวทั้งหมดและที่ภูฟ้า / SFA ) น้ำมัน Pistachio ที่ภูฟ้า / SFA อัตราส่วนเป็น 1.39 , 1.43 1.42 และ 1.42 น้ำมันสกัดจากตัวอย่างที่ผ่านการฉายรังสี 0 , 1 , 2 และ 3 กิโลเกรย์ ตามลำดับ ( ตารางที่ 2 )ตลอดระยะเวลาการจัดเก็บข้อมูลอัตราส่วนภูฟ้า / SFA เพิ่มขึ้นทั้งในการฉายรังสีและไม่ฉายรังสีตัวอย่าง หลังจาก 12 เดือนของการจัดเก็บ , อัตราส่วนภูฟ้า / SFA เป็น 1.45 , 1.50 , 1.48 and1.43 น้ำมันที่สกัดได้จากตัวอย่างที่ฉายรังสี
0 , 1 , 2 และ 3 ชนิด ตามลำดับ ในมุมมองของแนวทางข้างต้น ภูฟ้า / SFA อัตราส่วนของทั้งสอง