One piece of raw beef Semimembranos

One piece of raw beef Semimembranosus bought in the local supermarket
was cut to fit into a 1.5 mL sample tube (Ø = 10 mm). The
meat was placed with the fiber direction longitudinal to the tube.
When placed in the tube, the lid was closed under the surface of
degassed PBS buffer (0.01 M phosphate buffered saline, 0.138 M NaCl,
2.7 mM KCl, pH 7,4; Sigma-Aldrich) to avoid air bubble formation during
the measurements. After measurements of the raw sample the
exact same sample was heat treated by placing the sample tube in a
glass of hot water (95 °C) for 30 min. After heat treatment the sample
was cooled in tab water for 15 min and subsequently measured again

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ชิ้นเนื้อดิบ Semimembranosus ซื้อในซุปเปอร์มาร์เก็ตถูกตัดให้พอดีกับหลอดตัวอย่าง 1.5 mL (Ø = 10 mm) ที่เนื้อถูกวาง ด้วยทิศทางเส้นใยระยะยาวกับท่อเมื่อวางท่อ ฝาปิดภายใต้พื้นผิวของdegassed PBS บัฟเฟอร์ (0.01 M ฟอสเฟต buffered น้ำเกลือ 0.138 M NaCl2.7 mM KCl, pH 7,4 Sigma-Aldrich) เพื่อหลีกเลี่ยงการก่อตัวของฟองอากาศในระหว่างวัด หลังจากการประเมินของตัวอย่างวัตถุดิบตัวเดียวแน่นอนอย่างถูกความร้อนที่รับการรักษา โดยใส่ท่อตัวอย่างในการแก้วน้ำร้อน (95 ° C) สำหรับ 30 นาที หลังจากชุบตัวอย่างระบายความร้อนด้วยน้ำแท็บสำหรับ 15 นาที และในเวลาต่อมาวัดอีกครั้ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

หนึ่งชิ้นส่วนของ Semimembranosus เนื้อดิบซื้อในซูเปอร์มาร์เก็ตท้องถิ่น
ถูกตัดให้พอดีใน 1.5 มิลลิลิตรหลอดตัวอย่าง (o = 10 มม)
. เนื้อสัตว์ที่วางอยู่กับทิศทางเส้นใยยาวหลอด
เมื่อวางไว้ในหลอดฝาถูกปิดภายใต้พื้นผิวของ
บัฟเฟอร์พีบีเอส degassed (0.01 M ฟอสเฟตน้ำเกลือบัฟเฟอร์ 0.138 M โซเดียมคลอไรด์,
2.7 มิลลิ KCl ค่า pH 7,4; Sigma-Aldrich) เพื่อหลีกเลี่ยงการก่อตัวฟองอากาศในช่วง
การวัด หลังจากที่วัดตัวอย่างดิบ
ตัวอย่างเดียวกันแน่นอนความร้อนได้รับการรักษาโดยการวางท่อตัวอย่างใน
แก้วน้ำร้อน (95 ° C) เป็นเวลา 30 นาที หลังจากการรักษาความร้อนตัวอย่าง
ถูกระบายความร้อนในน้ำแท็บนาน 15 นาทีและต่อมาวัดอีกครั้ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ชิ้นหนึ่งของเซมิเมมเบรโนซัสเนื้อดิบซื้อ
ซุปเปอร์มาร์เก็ตท้องถิ่นถูกตัดให้พอดีกับเป็น 1.5 ml หลอดตัวอย่าง ( Ø = 10 มิลลิเมตร )
เนื้อถูกวางด้วยเส้นใยทิศทางตามยาวกับหลอด .
เมื่ออยู่ในท่อ , ฝาปิดภายใต้พื้นผิวของ
degassed PBS buffer ( 0.01 M ฟอสเฟตบัฟเฟอร์น้ำเกลือ , 0.138 M NaCl KCl
2.7 มม. , pH 7,4 ;ซิกม่า Aldrich ) เพื่อหลีกเลี่ยงการสร้างฟองอากาศระหว่าง
การวัด หลังจากการวัดของดิบตัวอย่าง
ตัวอย่างเดียวกันคือความร้อนได้รับการรักษาโดยการวางหลอดตัวอย่างในน้ำร้อนหนึ่งแก้ว ( 95 /
c ) เป็นเวลา 30 นาที หลังจากการรักษาความร้อนตัวอย่าง
คือระบายความร้อนในแท็บน้ำ 15 นาทีและต่อมาวัดอีกครั้ง