Sprouting or pre-harvest germinatio

Sprouting or pre-harvest germination is caused by damp or rainy weather conditions during the final stage of maturation of the new crop. The germination causes an accelerated production of the starch degrading enzyme alpha-amylase. Severely sprouted grain kernels can contain several thousand times the amount of enzyme of sound unsprouted kernels. Because of this, very low levels of severely sprouted kernels mixed into sound wheat can cause the entire lot to exhibit significant amylase activity.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การงอกงอก หรือเก็บเกี่ยวก่อนเกิดจากสภาพอากาศชื้น หรือฝนตกในระหว่างขั้นตอนสุดท้ายของพ่อแม่ของพืชใหม่ การงอกที่ทำให้เกิดการผลิตที่รวดเร็วของแป้งลดเอนไซม์แอลฟา-amylase รุนแรงแทนเมล็ดเมล็ดประกอบด้วยหลายพันเท่าจำนวนเอนไซม์ของเมล็ด unsprouted เสียง ด้วยเหตุนี้ อย่างรุนแรงแทนเมล็ดผสมเป็นข้าวสาลีเสียงระดับต่ำมากอาจทำให้มากทั้งการแสดงกิจกรรมสำคัญ amylase

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แตกหน่อหรืองอกก่อนการเก็บเกี่ยวที่เกิดจากสภาพอากาศที่ชื้นหรือมีฝนตกในช่วงขั้นตอนสุดท้ายของการเจริญเติบโตของพืชใหม่ ทำให้เกิดการงอกเร่งการผลิตของเอนไซม์ย่อยสลายแป้งอัลฟาอะไมเลส อย่างรุนแรงเมล็ดเมล็ดถั่วงอกสามารถมีหลายพันครั้งปริมาณของเอนไซม์ของเมล็ด unsprouted เสียง ด้วยเหตุนี้ในระดับที่ต่ำมากของเมล็ดงอกอย่างรุนแรงผสมลงในข้าวสาลีเสียงสามารถก่อให้เกิดจำนวนมากทั้งที่จะแสดงกิจกรรมอะไมเลสอย่างมีนัยสำคัญ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

งอก หรืองอกก่อนเก็บเกี่ยวจะเกิดจากความชื้น หรือสภาพอากาศที่ฝนตกในระหว่างขั้นตอนสุดท้ายของการเจริญเติบโตของพืชใหม่ การงอกของสาเหตุการเร่งการผลิตแป้งย่อยสลายเอนไซม์แอลฟาอะไมเลส . เมล็ดเมล็ดงอกอย่างรุนแรงสามารถประกอบด้วยหลายพันเท่าของเอนไซม์ของเมล็ด unsprouted เสียง เพราะเหตุนี้ต่ำระดับอย่างรุนแรงแตกหน่อข้าวสาลีเมล็ดผสมเข้าไป เสียงเพราะมากทั้งการจัดแสดงกิจกรรมเอนไซม์อะไมเลสที่สําคัญ