THE CULINARY INSTITUTE OF AMERICA S

THE CULINARY INSTITUTE OF AMERICA
Search
Home > Academics > Degree and Certificate Programs >
NEW YORK CAMPUS
ASSOCIATE IN CULINARY ARTS
ASSOCIATE IN BAKING AND PASTRY ARTS
ASSOCIATE FOR ADVANCED CAREER EXPERIENCE (ACE)
BACHELOR'S IN CULINARY ARTS MANAGEMENT
BACHELOR'S IN BAKING AND PASTRY ARTS MANAGEMENT
BACHELOR'S IN APPLIED FOOD STUDIES
BACHELOR'S IN CULINARY SCIENCE
+/- MENU
VIRTUAL TOUR
APPLY NOW
GET INFORMATION
APPLIED FOOD STUDIES BACHELOR’S DEGREE




The CIA's Food Studies Program
The food industry landscape is changing rapidly, and companies are increasingly in need of expertise in food policy, community involvement, global issues, food systems management, and much more. The innovative Applied Food Studies Bachelor's Degree program will prepare you to make an impact—and become influential leader—in the food industry long after you graduate culinary school. By studying food history, cultures, and cuisines in our Bachelor of Professional Studies (BPS) in Applied Food Studies, you’ll be ready to address the many challenges and opportunities facing our diverse world today.

Apply Now

During this bachelor’s degree program, you will:
Gain the communications skills and confidence to lead and influence food policy
Research and analyze food studies concepts in courses such as Ecology of Food, Food History, and Anthropology of Food.
Participate in and conduct hands-on, practical projects related to food studies.
Apply knowledge of contemporary global food studies to real-word issues.
Have opportunities for in-the-field learning during exciting travel experiences.
Requirements
Requirements for Admission
Candidates need to have fulfilled the CIA's freshman culinary school admissions requirements and must also have an associate degree in either culinary arts or baking and pastry arts from The Culinary Institute of America to be accepted into this program.

Curriculum
JUNIOR/SENIOR YEARS
Liberal Arts Requirements (24 Credits)
COURSE CREDITS
Anthropology of Food or Psychology of Human Behavior or Social Psychology 3 credits
Calculus I or College Algebra or Introduction to Statistics or Science Fundamentals or Survey of Mathematics 3 credits
Foreign Language 6 credits
History and Cultures of Asia or History and Cultures of Europe or History and Cultures of the Americas 6 credits
Literature and Composition 3 credits
Principles of Macroeconomics or Principles of Microeconomics 3 credits
Liberal Arts Elective (3 Credits)
COURSE CREDITS
Select from liberal arts courses listed on CIA Main Menu (the student web portal).
Applied Food Studies Requirements (15 Credits)
COURSE CREDITS
Anthropology of Food or Ecology of Food or Food History or Food Policy or Sustainable Food Systems 9 credits
Applied Food Studies 3 credits
Project in Food Studies 3 credits
Applied Food Studies Elective (3 Credits)
COURSE CREDITS
Select from applied food studies courses listed on CIA Main Menu (the student web portal).
Free Electives (6 Credits)
COURSE CREDITS
Select from elective courses listed on CIA Main Menu (the student web portal).
Total Credits: 63 (Junior/Senior Years)
TOTAL CREDITS, ASSOCIATE & BACHELOR'S DEGREE: 132

Please note:
The foreign language requirement must be fulfilled by the end of the junior year.
Not all electives will be offered each semester. For the most current list of elective offerings, students should check CIA Main Menu (the student web portal).
The Global Cuisines and Cultures elective travel courses take place between bachelor’s semesters in late April/early May and late July/early August.
Course prerequisites and corequisites are listed in the course descriptions.
Costs
The CIA is very committed to making your CIA education as affordable as possible. Our costs are comparable to similar colleges, and here's even better news—approximately 90% of our students receive some form of financial aid.

Don't let applying for financial assistance keep you from going to the world's premier culinary college. No matter what your individual circumstances are, we will work with you to help make attending the CIA an affordable investment in your future in the world of food.

Complete tuition and financial aid information for this program
Scholarships and grants available
Careers
Great Food Careers Start Here
With a CIA bachelor’s degree, you don’t just have a foot in the door—you have thousands of feet in the door. CIA alumni are an accomplished, supportive network throughout the industry, whatever your goals. Here’s a sampling of career tracks and organizations that Applied Food Studies graduates can look forward to pursuing:

Non-profit organizations around the world
Advocacy groups such as the Consumer’s Union, the Food Research and Action Center, and Greenpeace
Education
Communications and marketing
Production, sales, and sourcing of products for farm-to-table

Eco-tourism in the U.S. and abroad
Programs and policy-making on local and national government levels, in organizations such as the United Nations, Centers for Disease Control and Prevention, and The Global Health Council
Health agencies such as the American Public Health Association, Cornell Cooperative Extension, National Institute of Health, and Public Health Association of New York City
Food industry associations such as the Food Marketing Institute, National Dairy Council, and Council for Responsible Nutrition

And with so many possibilities out there, our Career Services staff is ready to help you every step of the way, not only for that ideal first job, but for a lifetime of great opportunities. There’s no network like the CIA network!

The list of celebrated CIA alumni is as diverse as it is extensive. They’ve found success doing what they love. They fully embraced the idea that Food is Life®.

Now it’s your turn.

- See more at: http://www.ciachef.edu/applied-food-studies-bachelors-degree-program/#sthash.DvHABdtU.dpuf

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สถาบันอาหารของอเมริกา ค้นหาหน้าแรก > นักวิชาการ > ปริญญาและใบรับรองโปรแกรม >มหาวิทยาลัยนิวยอร์กเชื่อมโยงในศิลปะการทำอาหารศิลปะขนมและเบเกอรี่ในทีมเชื่อมโยงประสบการณ์อาชีพขั้นสูง (เอซ)ปริญญาตรีบริหารศิลปะการทำอาหารจัดการศิลปะตรีในเบเกอรี่และขนมปริญญาตรีการศึกษาอาหารที่ใช้ปริญญาตรีวิทยาศาสตร์อาหาร+/-เมนูทัวร์เสมือนจริงสมัครเดี๋ยวนี้ได้รับข้อมูลปริญญาตรีอาหารใช้ศึกษา ศึกษาอาหารของ CIAภูมิทัศน์ของอุตสาหกรรมอาหารมีการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว และบริษัทมีมากขึ้นความต้องการความเชี่ยวชาญในนโยบายอาหาร มีส่วนร่วมของชุมชน ประเด็น จัดการระบบอาหาร และอื่น ๆ อีกมากมาย ตัวใหม่ ๆ ใช้อาหารการศึกษาของปริญญาตรีจะทำคุณสามารถสร้างผลกระทบ — และกลายเป็นผู้นำที่มีอิทธิพลซึ่งในอุตสาหกรรมอาหารยาวหลังจากคุณศึกษาโรงเรียนทำอาหาร โดยศึกษาอาหารประวัติศาสตร์ วัฒนธรรม และอาหารในเราตรีของมืออาชีพศึกษา (BPS) ในการใช้ศึกษาอาหาร คุณจะพร้อมเพื่อความท้าทายและโอกาสที่หันหน้าเข้าหาโลกของเราหลากหลายวันนี้มากสมัครเดี๋ยวนี้ระหว่างโปรแกรมนี้ปริญญาตรี คุณจะ:ทักษะการสื่อสารและความเชื่อมั่นของลูกค้าเป้าหมาย และมีอิทธิพลต่อนโยบายอาหารวิจัย และวิเคราะห์แนวคิดการศึกษาอาหารในหลักสูตรเช่นนิเวศวิทยาอาหาร ประวัติอาหาร และมานุษยวิทยาของอาหารเข้าร่วม และดำเนินการโครงการภาคปฏิบัติ การปฏิบัติที่เกี่ยวข้องกับการศึกษาอาหารความรู้การศึกษาอาหารสากลร่วมสมัยกับปัญหาคำจริงมีโอกาสในเดอะเขตการเรียนรู้ในประสบการณ์เดินทางที่น่าตื่นเต้นความต้องการสมัครผู้สมัครต้องมีการตอบสนองความต้องการรับสมัครโรงเรียนอาหารวิชาฯ ของ CIA และต้องมีองศาสมทบในศิลปะการทำอาหารหรือเบเกอรี่และขนมศิลปะจากเดอะอาหารสถาบันของอเมริกาจะรับลงในโปรแกรมนี้หลักสูตรปีจูเนียร์/อาวุโสความต้องการศิลปศาสตร์ (24 หน่วยกิต)หน่วยกิตหลักสูตรมานุษยวิทยาของอาหาร หรือจิตวิทยา พฤติกรรมมนุษย์ หรือจิตวิทยาสังคม 3 หน่วยกิตแคลคูลัสฉัน หรือ พีชคณิตวิทยาลัย หรือนำสถิติ หรือข้อมูลพื้นฐาน ของวิทยาศาสตร์ หรือสำรวจคณิตศาสตร์ 3 หน่วยกิตหน่วยกิต 6 ภาษาต่างประเทศประวัติศาสตร์ และวัฒนธรรมของเอเชีย หรือประวัติศาสตร์ และวัฒนธรรมยุโรป หรือประวัติ และวัฒนธรรมเครดิตอเมริกา 6วรรณคดีและบทประพันธ์ 3 หน่วยกิตหลักเศรษฐศาสตร์มหภาคหรือหลักการของเศรษฐศาสตร์จุลภาค 3 หน่วยกิตวิชาเลือกศิลปศาสตร์ (3 หน่วยกิต)หน่วยกิตหลักสูตรเลือกจากศิลปศาสตร์หลักสูตรอยู่ในเมนูหลักของ CIA (นักศึกษา web portal)อาหารการศึกษาความต้องใช้ (15 หน่วยกิต)หน่วยกิตหลักสูตรมานุษยวิทยาของอาหาร หรือนิเวศวิทยาอาหาร ประวัติอาหาร หรือนโยบายอาหารหรือยั่งยืนอาหารระบบ 9 หน่วยกิตใช้อาหารศึกษา 3 หน่วยกิตโครงการในอาหารการศึกษา 3 หน่วยกิตใช้อาหารศึกษาวิชาเลือก (3 เครดิต)หน่วยกิตหลักสูตรเลือกจากใช้อาหารศึกษาคอร์สภาษาที่อยู่ในเมนูหลักของ CIA (นักศึกษา web portal)ฟรี Electives (6 หน่วยกิต)หน่วยกิตหลักสูตรเลือกจากวิชาที่อยู่ในเมนูหลักของ CIA (นักศึกษา web portal)หน่วยกิตรวม: 63 (จูเนียร์/อาวุโสปี)หน่วยกิตรวม รศ และปริญญาตรี: 132โปรดทราบ:ต้องปฏิบัติตามความต้องการภาษาต่างประเทศ โดยในปีElectives ไม่ทั้งหมดจะได้รับแต่ละภาคเรียน สำหรับรายการเอกสารล่าสุดของวิชาเลือก นักเรียนควรตรวจสอบ CIA เมนูหลัก (นักเรียน web portal)อาหารสากลและวัฒนธรรมวิชาเลือกในหลักสูตรจะทำระหว่างเทอมตรีในปลายเมษายน/ต้นพฤษภาคมและกรกฎาคม/ตั้งแต่ปลายเดือนสิงหาคมหลักสูตรข้อกำหนดเบื้องต้นและ corequisites อยู่ในคำอธิบายหลักสูตรค่าใช้จ่ายCIA เป็นมากให้ทำการศึกษาของ CIA เป็นราคาไม่แพงที่สุด ต้นทุนของเราจะเทียบได้กับวิทยาลัยคล้าย และนี่คือข่าวยิ่งขึ้น — ประมาณ 90% ของนักเรียนของเราได้รับรูปแบบของความช่วยเหลือทางการเงินไม่ให้ใช้ขอความช่วยเหลือทางการเงินให้คุณจากไปโรงเรียนอาหารโลกพรีเมียร์ ไม่ว่าของคุณคืออะไร เราจะทำงานกับคุณเพื่อช่วยให้ CIA เข้าร่วมการลงทุนที่ราคาไม่แพงในอนาคตของคุณในโลกของอาหารค่าเล่าเรียนที่สมบูรณ์และช่วยเหลือทางการเงินข้อมูลสำหรับโปรแกรมนี้ทุนการศึกษาและเงินช่วยเหลือที่พร้อมใช้งานร่วมงานกับเราอาหารอาชีพเริ่มต้นที่นี่CIA บัณฑิต คุณไม่เพียงมีการเท้าในประตู — คุณมีหลายพันฟุตในประตู ศิษย์เก่า CIA เป็นเครือข่ายที่สำเร็จ สนับสนุนตลอดทั้งอุตสาหกรรม สิ่งเป้าหมายของคุณ นี่คือการสุ่มตัวอย่างของเพลงอาชีพ และองค์กรที่ใช้ศึกษาอาหารสำเร็จศึกษาสามารถหวังที่จะใฝ่หา:องค์กรไม่แสวงหากำไรทั่วโลกกลุ่มสนับสนุนอย่างเช่นสหภาพของผู้บริโภค วิจัยอาหาร และ ศูนย์ปฏิบัติการ และ Greenpeaceการศึกษาสื่อสารและการตลาดผลิต ขาย และการจัดหาผลิตภัณฑ์สำหรับฟาร์มตาราง ท่องเที่ยวในสหรัฐอเมริกาและต่างประเทศโปรแกรมและ policy-making ในท้องถิ่นและระดับชาติรัฐบาล ในองค์กรเช่นสหประชาชาติ ศูนย์ ควบคุมและป้องกันโรค และการป้องกัน และคณะ กรรมการสุขภาพระดับโลกหน่วยงานสุขภาพเช่นอเมริกันสาธารณสุขสมาคม คอร์เนลสหกรณ์ขยาย สถาบันแห่งชาติเพื่อสุขภาพ และสาธารณสุขสมาคมของนิวยอร์คสมาคมอุตสาหกรรมอาหาร เช่นอาหารตลาด สถาบัน สภานมแห่งชาติ คณะกรรมการโภชนาการรับผิดชอบ และไปจำนวนมากออกมี อาชีพบริการพนักงานของเรามีพร้อมที่จะช่วยเหลือคุณทุกขั้นตอนของวิธีการ ไม่เพียงแต่ สำหรับงานแรกที่ยอดเยี่ยม แต่ของโอกาสที่ดี มีไม่มีเครือข่ายเช่นเครือข่าย CIAรายชื่อศิษย์เก่าเฉลิมฉลอง CIA ได้หลากหลายก็กว้างขวาง พวกเขาได้พบความสำเร็จในการทำสิ่งที่พวกเขารัก พวกเขาทั้งหมดกอดความคิดที่ว่า อาหารคือ ชีวิตตอนนี้มันคือการเปิด-ดูเพิ่มเติมได้ที่: http://www.ciachef.edu/applied-food-studies-bachelors-degree-program/#sthash.DvHABdtU.dpuf

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ทำอาหาร Institute of America
ค้นหาหน้าแรก> นักวิชาการ> ปริญญาและหลักสูตรประกาศนียบัตร> นิวยอร์ก CAMPUS ภาคีในศิลปะการทำอาหารรองในการอบและขนมศิลปะร่วมสำหรับขั้นสูงCAREER ประสบการณ์ (ACE) ตรีในศิลปะการทำอาหารการจัดการตรีในการอบและขนมศิลปะการบริหารจัดการตรีในประยุกต์อาหารการศึกษาปริญญาตรีสาขาการทำอาหารวิทยาศาสตร์+/- MENU ทัวร์เสมือนสมัครวันนี้ได้รับข้อมูลประยุกต์อาหารการศึกษาปริญญาตรีการศึกษาอาหารของซีไอเอโครงการภูมิทัศน์อุตสาหกรรมอาหารมีการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วและบริษัท มีมากขึ้นในความต้องการของความเชี่ยวชาญในการกำหนดนโยบายอาหารส่วนร่วมของชุมชน ปัญหาโลก, การจัดการระบบอาหารและอื่น ๆ อีกมากมาย นวัตกรรมโปรแกรมปริญญาประยุกต์อาหารการศึกษาปริญญาตรีจะเตรียมความพร้อมที่จะทำให้ผลกระทบที่มีอิทธิพลและกลายเป็นผู้นำในอุตสาหกรรมอาหารนานหลังจากที่คุณจบการศึกษาโรงเรียนสอนทำอาหาร โดยการศึกษาประวัติศาสตร์อาหารวัฒนธรรมและอาหารในระดับปริญญาตรีของเราในการศึกษามืออาชีพ (BPS) ในการศึกษาอาหารประยุกต์ที่คุณจะต้องพร้อมที่จะรับมือกับความท้าทายจำนวนมากและโอกาสหันหน้าไปทางโลกที่มีความหลากหลายของเราวันนี้. Apply Now ในระหว่างหลักสูตรปริญญาตรีนี้คุณ จะ: ได้รับทักษะการสื่อสารและความเชื่อมั่นที่จะนำนโยบายและอาหารที่มีอิทธิพลต่อการวิจัยและวิเคราะห์แนวคิดการศึกษาอาหารในหลักสูตรเช่นนิเวศวิทยาของอาหารประวัติศาสตร์อาหารและมานุษยวิทยาอาหาร. มีส่วนร่วมในการดำเนินการบนมือโครงการการปฏิบัติที่เกี่ยวข้องกับการศึกษาอาหาร . ใช้ความรู้จากการศึกษาอาหารร่วมสมัยระดับโลกกับปัญหาที่แท้จริงของคำว่า. มีโอกาสในการเรียนรู้ในที่สนามในช่วงประสบการณ์การเดินทางที่น่าตื่นเต้น. ต้องการข้อกำหนดสำหรับการรับสมัครผู้สมัครต้องได้ปฏิบัติตามน้องของซีไอเอต้องการรับสมัครโรงเรียนสอนทำอาหารและจะต้องมีบริษัท ร่วม การศึกษาระดับปริญญาทั้งในศิลปะการทำอาหารหรือเบเกอรี่และศิลปะขนมจากสถาบันอาหารแห่งอเมริกาเป็นที่ยอมรับในโปรแกรมนี้. หลักสูตรJUNIOR / SENIOR ปีต้องการศิลปศาสตร์(24 หน่วยกิต) หน่วยกิตมานุษยวิทยาอาหารหรือจิตวิทยาพฤติกรรมมนุษย์หรือจิตวิทยาสังคม 3 หน่วยกิต แคลคูลัส I หรือพีชคณิตวิทยาลัยหรือสถิติเบื้องต้นหรือความรู้พื้นฐานด้านวิทยาศาสตร์หรือการสำรวจคณิตศาสตร์ 3 หน่วยกิตภาษาต่างประเทศ6 หน่วยกิตประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมเอเชียหรือประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมของทวีปยุโรปหรือประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมของอเมริกา6 หน่วยกิตวรรณกรรมและองค์ประกอบ3 หน่วยกิตหลักการเศรษฐศาสตร์มหภาคหรือหลักการของเศรษฐศาสตร์จุลภาค 3 หน่วยกิตศิลปศาสตร์เลือก(3 หน่วยกิต) หน่วยกิตเลือกจากหลักสูตรศิลปศาสตร์ที่ระบุไว้ในเมนูของซีไอเอหลัก (นักศึกษาเว็บพอร์ทัล). อาหารการประยุกต์ความต้องการการศึกษา (15 หน่วยกิต) หน่วยกิตมานุษยวิทยาอาหารหรือนิเวศวิทยาของอาหารหรืออาหารประวัติศาสตร์หรือนโยบายอาหารหรืออาหารอย่างยั่งยืนระบบ 9 หน่วยกิตนำไปใช้ศึกษาอาหาร3 หน่วยกิตโครงการในการศึกษาอาหาร3 หน่วยกิตการศึกษาอาหารประยุกต์เลือก(3 หน่วยกิต) หน่วยกิตเลือกใช้หลักสูตรการศึกษาอาหารที่ระบุไว้ในเมนูหลักของซีไอเอ (นักศึกษาเว็บพอร์ทัล) หมวดวิชาเลือกเสรี (6 หน่วยกิต) หน่วยกิตเลือกจากวิชาเลือกจดทะเบียนในซีไอเอเมนูหลัก (เว็บพอร์ทัลนักเรียน). เครดิตทั้งหมด: 63 (จูเนียร์ / ปีอาวุโส) หน่วยกิตรวมรองและปริญญาตรี 'S: 132 โปรดทราบ: ความต้องการภาษาต่างประเทศ จะต้องปฏิบัติตามโดยสิ้นปีจูเนียร์. ไม่วิชาทั้งหมดจะได้รับการเสนอแต่ละภาคการศึกษา สำหรับรายการที่เป็นปัจจุบันมากที่สุดของข้อเสนอวิชานักศึกษาควรตรวจสอบของซีไอเอเมนูหลัก (นักศึกษาเว็บพอร์ทัล). อาหารทั่วโลกและวัฒนธรรมหลักสูตรเดินทางวิชาเกิดขึ้นระหว่างภาคการศึกษาปริญญาตรีในช่วงปลายเดือนเมษายน / ต้นเดือนพฤษภาคมและปลายเดือนกรกฎาคม / ช่วงต้นเดือนสิงหาคม. เบื้องต้นหลักสูตร และ corequisites มีการระบุไว้ในรายละเอียดการเรียนการสอน. ค่าใช้จ่ายในซีไอเอมีความมุ่งมั่นมากที่จะทำให้การศึกษาของซีไอเอของคุณเป็นราคาที่ไม่แพงที่เป็นไปได้ ค่าใช้จ่ายของเราจะเปรียบกับวิทยาลัยที่คล้ายกันและนี่คือที่ดียิ่งขึ้นข่าวประมาณ 90% ของนักเรียนของเราได้รับรูปแบบของความช่วยเหลือทางการเงินบางอย่าง. อย่าปล่อยให้การยื่นขอความช่วยเหลือทางการเงินให้คุณจากการจะไปเรียนวิทยาลัยการทำอาหารชั้นนำของโลก ว่าสิ่งที่สถานการณ์ของแต่ละบุคคลไม่มีเราจะทำงานร่วมกับคุณเพื่อช่วยให้การเข้าร่วมการซีไอเอการลงทุนที่ราคาไม่แพงในอนาคตของคุณในโลกของอาหาร. การเรียนการสอนที่สมบูรณ์และข้อมูลความช่วยเหลือทางการเงินสำหรับโปรแกรมนี้ทุนการศึกษาและทุนที่มีอยู่งานอาหารงานที่ดีเริ่มต้นที่นี่ด้วยการศึกษาระดับปริญญาตรีของซีไอเอที่คุณไม่เพียงแค่ต้องเดินเท้าในประตูที่คุณมีหลายพันฟุตในประตู เมอร์ซีไอเอเป็นผู้ที่ประสบความสำเร็จของเครือข่ายการสนับสนุนทั่วทั้งอุตสาหกรรมสิ่งที่เป้าหมายของคุณ นี่คือตัวอย่างของแทร็คอาชีพและองค์กรที่จบการศึกษาระดับการศึกษาอาหารประยุกต์สามารถมุ่งหวังที่จะใฝ่หา: องค์กรที่ไม่แสวงหาผลกำไรทั่วโลกกลุ่มสนับสนุนเช่นสหภาพผู้บริโภค, วิจัยอาหารและศูนย์ปฏิบัติการและกรีนพีซการศึกษาการสื่อสารและการตลาดการผลิตการขายและจัดหาผลิตภัณฑ์สำหรับฟาร์มไปยังตารางการท่องเที่ยวเชิงนิเวศในสหรัฐอเมริกาและต่างประเทศโปรแกรมและการกำหนดนโยบายในระดับรัฐบาลท้องถิ่นและระดับชาติในองค์กรต่างๆ เช่นสหประชาชาติศูนย์ควบคุมและป้องกันโรคและสุขภาพทั่วโลก สภาหน่วยงานสาธารณสุขเช่นสมาคมอเมริกันสาธารณสุข, คอร์เนลส่งเสริมสหกรณ์, สถาบันสุขภาพแห่งชาติและสมาคมสาธารณสุขของมหานครนิวยอร์กอาหารสมาคมอุตสาหกรรมเช่นการตลาดสถาบันอาหารโคนมสภาแห่งชาติและสภาโภชนาการที่มีความรับผิดชอบและมีเพื่อเป็นไปได้มากออกมีพนักงานบริการด้านอาชีพของเราพร้อมที่จะช่วยคุณขั้นตอนของวิธีการทุกที่ไม่เพียง แต่สำหรับงานแรกที่เหมาะ แต่สำหรับชีวิตของโอกาสที่ดี มีเครือข่ายเช่นเครือข่ายของซีไอเอไม่ได้! รายชื่อของศิษย์เก่าที่มีชื่อเสียงโด่งดังของซีไอเอมีความหลากหลายที่สุดเท่าที่จะเป็นที่กว้างขวาง พวกเขาได้พบความสำเร็จในการทำสิ่งที่พวกเขารัก . พวกเขาอย่างเต็มที่โอบกอดความคิดที่ว่าเป็นอาหารLife®. ตอนนี้ก็เปิดของคุณ- ดูเพิ่มเติมได้ที่: http://www.ciachef.edu/applied-food-studies-bachelors-degree-program/#sthash.DvHABdtU.dpuf

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สถาบันอาหารของอเมริกา


> > ค้นหาบ้านนักวิชาการปริญญาและประกาศนียบัตรหลักสูตร >
นิวยอร์กวิทยาเขต
ภาคีในศิลปะการทำอาหารและขนมอบศิลปะร่วมใน

เชื่อมโยงประสบการณ์อาชีพขั้นสูง ( ACE )
ปริญญาตรี Culinary Arts การจัดการ
ปริญญาตรีในเบเกอรี่ และขนมศิลปะการจัดการ
ปริญญาตรีประยุกต์อาหารการศึกษาปริญญาตรีวิทยาศาสตร์อาหาร

/ - เมนู

ทัวร์เสมือนจริงสมัครตอนนี้

ใช้อาหารได้รับข้อมูลการศึกษาปริญญาตรี





CIA อาหารศึกษา อุตสาหกรรมอาหาร ภูมิทัศน์ที่เปลี่ยนแปลงไปอย่างรวดเร็ว และ บริษัท มีมากขึ้นในความต้องการของความเชี่ยวชาญในด้านอาหาร ความเกี่ยวข้องกับชุมชน ประเด็นที่ทั่วโลก , การจัดการระบบอาหาร และอีกมากมายนวัตกรรมประยุกต์อาหารการศึกษาระดับปริญญาตรีจะเตรียมคุณให้พร้อมที่จะสร้างผลกระทบ และกลายเป็นผู้นำที่มีอิทธิพลในอุตสาหกรรมอาหารนานหลังจากเรียนจบโรงเรียนสอนทำอาหาร . จากการศึกษาประวัติศาสตร์ อาหาร วัฒนธรรม และอาหาร ในหลักสูตรของการศึกษามืออาชีพ ( BPS ) ในการประยุกต์อาหารศึกษาคุณจะพร้อมที่จะแก้ไขความท้าทายมากมายและโอกาสหันหน้าไปทางโลกที่หลากหลายของเราในวันนี้

สมัครตอนนี้

ในระดับปริญญาตรีโปรแกรมนี้คุณจะ :
ได้รับการสื่อสารทักษะและความเชื่อมั่นที่จะนำ และมีอิทธิพลต่อนโยบายการวิจัย
อาหารและวิเคราะห์การศึกษาอาหารแนวคิดในหลักสูตร เช่น ระบบนิเวศวิทยาของอาหาร ประวัติศาสตร์ อาหาร และมานุษยวิทยาอาหาร
เข้าร่วมดำเนินการภาคปฏิบัติโครงการปฏิบัติที่เกี่ยวข้องกับการศึกษาอาหาร .
ใช้ความรู้ของการศึกษาอาหารโลกในปัจจุบันปัญหาคำจริง .
มีโอกาสในด้านการเรียนรู้ระหว่างประสบการณ์การเดินทางที่น่าตื่นเต้น ความต้องการความต้องการเข้าเรียน


ผู้สมัครต้องสำเร็จของซีไอเอน้องใหม่อาหารรับสมัครโรงเรียนความต้องการ และยังต้องมีการศึกษาระดับอนุปริญญาในศิลปะการทำอาหารหรือขนมอบและศิลปะจากสถาบันอาหารของอเมริกาที่ได้รับการยอมรับในโปรแกรมนี้



จูเนียร์ / อาวุโสปีหลักสูตรศิลปศาสตร์ ความต้องการ ( 24 หน่วยกิต ) หน่วยกิต

มานุษยวิทยาจิตวิทยาอาหารหรือพฤติกรรมของมนุษย์หรือสังคมจิตวิทยา 3 หน่วยกิต
หรือวิทยาลัยพีชคณิตหรือแคลคูลัส 1 สถิติเบื้องต้น หรือ วิทยาศาสตร์พื้นฐาน หรือการสำรวจคณิตศาสตร์ 3 หน่วยกิต 6 หน่วยกิต

ภาษาประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมแห่งเอเชีย หรือ ประวัติศาสตร์ และวัฒนธรรมของยุโรป หรือ ประวัติศาสตร์ และวัฒนธรรมของอเมริกา 6 หน่วยกิต
วรรณกรรมและองค์ประกอบ 3 หน่วยกิต
หลักเศรษฐศาสตร์มหภาค หรือหลักเศรษฐศาสตร์จุลภาค 3 หน่วยกิต วิชาเลือก
คณะศิลปศาสตร์ ( 3 หน่วยกิต ) หน่วยกิต

เลือกศิลปศาสตร์ หลักสูตรที่ระบุไว้ในเมนูหลักของซีไอเอ ( เว็บพอร์ทัลนักเรียน )
ประยุกต์ความต้องการการศึกษาอาหาร

( 15 หน่วยกิต ) หน่วยกิตหลักสูตรมานุษยวิทยาอาหารหรือนิเวศวิทยาของอาหารหรือประวัติอาหารหรือนโยบายอาหารหรือระบบ 9 หน่วยกิต
อาหารอย่างยั่งยืนใช้อาหารการศึกษา 3 หน่วยกิต
โครงการในการศึกษาอาหาร 3 หน่วยกิต
ประยุกต์อาหารเรียนวิชาเลือก ( 3 หน่วยกิต )

เลือกใช้อาหาร ชื่อวิชา หน่วยกิตจากการศึกษาหลักสูตรที่ระบุไว้ในเมนูหลักของซีไอเอ ( เว็บพอร์ทัลนักเรียน )
วิชาเลือกอิสระ ( 6 หน่วยกิต )

เลือกจากหน่วยกิต วิชาเลือกที่ระบุไว้ในเมนูหลักของซีไอเอ เว็บพอร์ทัลของนักเรียน )
เครดิตทั้งหมด : 63 ( ปีจูเนียร์ / อาวุโส )
เครดิตรวมปริญญาตรีปริญญาของ& : 132

หมายเหตุ :
ภาษาต่างประเทศตามความต้องการจะต้องสำเร็จภายในสิ้นปี จูเนียร์
ไม่ทั้งหมดวิชาเลือกจะได้รับในแต่ละภาคการศึกษา สำหรับรายการปัจจุบันส่วนใหญ่เลือกบูชา นักเรียนควรตรวจสอบของเมนูหลัก ( เว็บพอร์ทัล
นักเรียน )อาหารโลกและหลักสูตรวิชาวัฒนธรรมการท่องเที่ยวเกิดขึ้นระหว่างปริญญาตรีภาคเรียนในปลายเดือนเมษายนถึงต้นเดือนพฤษภาคมและปลายเดือนกรกฎาคม / สิงหาคม / ต้น .
เบื้องต้นหลักสูตรและ corequisites อยู่ในหลักสูตรคำอธิบาย
ราคา
ซีไอเอมีความมุ่งมั่นมากที่จะทำให้การศึกษาซีไอเอของคุณมากที่สุด ค่าใช้จ่ายของเราเทียบเท่ากับวิทยาลัยที่คล้ายกันและนี่คือข่าวที่ดียิ่งขึ้น ประมาณ 90% ของนักเรียนของเราได้รับบางรูปแบบของความช่วยเหลือทางการเงิน .

อย่าให้ขอรับความช่วยเหลือทางการเงินให้คุณไป premier ของโลกอาหารที่วิทยาลัย ไม่ว่าสิ่งที่สถานการณ์ของแต่ละบุคคล เราจะทำงานร่วมกับคุณเพื่อช่วยให้ เข้าร่วม ซีไอเอมีมาก การลงทุนในอนาคตของคุณในโลกของอาหาร

ค่าเล่าเรียนที่สมบูรณ์และความช่วยเหลือทางการเงินข้อมูลสำหรับโปรแกรมนี้


พร้อมทุนการศึกษาและทุนประกอบอาชีพที่ดีอาหารอาชีพเริ่มต้นที่นี่
กับซีไอเอ ปริญญาตรี เธอไม่เพียงมีเท้าในประตูคุณมีหลายพันของเท้าในประตู ซีไอเอศิษย์เก่าได้สนับสนุนเป็นเครือข่ายทั่วทั้งอุตสาหกรรม ไม่ว่าเป้าหมายของคุณนี่คือ ตัวอย่างของงานเพลงและองค์กรที่ใช้ศึกษาอาหารบัณฑิตสามารถมองไปข้างหน้าเพื่อติดตาม :

ไม่แสวงหาผลกำไรองค์กรทั่วโลก
กลุ่มผู้สนับสนุน เช่น ผู้บริโภคของสหภาพ , ศูนย์วิจัยอาหาร และ การกระทำ และกรีนพีซ
-

และการสื่อสารการตลาดการผลิตการขายและการจัดหาสินค้าสำหรับฟาร์ม โต๊ะ

การท่องเที่ยวเชิงนิเวศในสหรัฐอเมริกาและต่างประเทศ
โปรแกรมและนโยบายในระดับท้องถิ่น และระดับรัฐบาล องค์กร เช่น สหประชาชาติ ศูนย์ควบคุมและป้องกันโรค และทั่วโลกสภา
สุขภาพหน่วยงานเช่น สมาคมสุขภาพของประชาชนชาวอเมริกัน ส่งเสริมสหกรณ์ คอร์เนลล์ แห่งสถาบันสุขภาพแห่งชาติและสมาคมสาธารณสุขของนครนิวยอร์ก
สมาคมอุตสาหกรรมอาหาร เช่น อาหารการตลาดสถาบันสภาโคนมแห่งชาติและสภาโภชนาการรับผิดชอบด้วย

ความเป็นไปได้มากออกมี พนักงานอาชีพบริการของเราพร้อมที่จะช่วยคุณในขั้นตอนของวิธีการทุก ไม่เพียงที่เหมาะสำหรับงานแรก แต่สำหรับชีวิตของโอกาสที่ดี ไม่มีเครือข่ายเช่น CIA เครือข่าย !

รายชื่อศิษย์เก่าซีไอเอกระเดื่องจะหลากหลายเช่นมันอย่างละเอียด พวกเขาได้พบความสำเร็จทำในสิ่งที่พวกเขารัก พวกเขาอย่างเต็มที่โอบกอดความคิดที่ว่าอาหารเป็นชีวิต®

ตอนนี้ก็เปิดของคุณ .

ดูเพิ่มเติมได้ที่ : http : / / www.ciachef . edu / ประยุกต์การศึกษาปริญญาตรี / # sthash.dvhabdtu.dpuf โปรแกรมอาหาร