Oil treated with RE conserves the higher amount of unsaturated fatty acids even after 30 h of heating which suggests that this oil resist to oxidation.
Oil treated with RE conserves the higher amount of unsaturated fatty acids even after 30 h of heating which suggests that this oil resist to oxidation.
น้ำมันรับการรักษาด้วย RE อนุรักษ์จำนวนเงินที่สูงขึ้นของกรดไขมันไม่อิ่มตัวแม้หลังจาก 30 ชั่วโมงของความร้อนซึ่งแสดงให้เห็นว่าน้ำมันนี้ต่อต้านการเกิดออกซิเดชัน