Most food has its origin in plants. Some food is obtained directly from plants; but even animals that are used as food sources are raised by feeding them food derived from plants. Cereal grain is a staple food that provides more food energy worldwide than any other type of crop. Corn (maize), wheat, and rice – in all of their varieties – account for 87% of all grain production worldwide.[2] Most of the grain that is produced worldwide is fed to livestock.
Some foods not from animal or plant sources include various edible fungi, especially mushrooms. Fungi and ambient bacteria are used in the preparation of fermented and pickled foods like leavened bread, alcoholic drinks, cheese, pickles, kombucha, and yogurt. Another example is blue-green algae such as Spirulina.[3] Inorganic substances such as salt, baking soda and cream of tartar are used to preserve or chemically alter an ingredient.
Most food has its origin in plants. Some food is obtained directly from plants; but even animals that are used as food sources are raised by feeding them food derived from plants. Cereal grain is a staple food that provides more food energy worldwide than any other type of crop. Corn (maize), wheat, and rice – in all of their varieties – account for 87% of all grain production worldwide.[2] Most of the grain that is produced worldwide is fed to livestock.Some foods not from animal or plant sources include various edible fungi, especially mushrooms. Fungi and ambient bacteria are used in the preparation of fermented and pickled foods like leavened bread, alcoholic drinks, cheese, pickles, kombucha, and yogurt. Another example is blue-green algae such as Spirulina.[3] Inorganic substances such as salt, baking soda and cream of tartar are used to preserve or chemically alter an ingredient.
การแปล กรุณารอสักครู่..
อาหารส่วนใหญ่มีจุดเริ่มต้นของมันในพืช อาหารบางอย่างจะได้รับโดยตรงจากโรงงาน แต่แม้แต่สัตว์ที่ใช้เป็นแหล่งอาหารเลี้ยงโดยให้อาหารพวกเขาอาหารที่ได้จากพืช ธัญพืชเป็นอาหารหลักที่ให้พลังงานมากกว่าอาหารทั่วโลกกว่าชนิดอื่น ๆของพืช ข้าวโพด ( ข้าวโพด ) , ข้าวสาลีและข้าวสำหรับทั้งหมดของพวกเขาบัญชีสำหรับร้อยละ 87 ของพันธุ์ และการผลิตข้าวทั้งหมดทั่วโลก[ 2 ] ที่สุดของเมล็ดข้าวที่ผลิตทั่วโลก คือ เลี้ยงปศุสัตว์
อาหารจากสัตว์ หรือพืช แหล่งรวมต่าง ๆเห็ด โดยเฉพาะเห็ด เชื้อราและแบคทีเรียซึ่งจะใช้ในการเตรียมหมักและอาหารเช่นขนมปังมีเชื้อแอลกอฮอล์ , เครื่องดื่ม , ชีส , ผักดอง , พลัง , และโยเกิร์ต ดอง อีกตัวอย่างคือ สาหร่ายสีเขียวแกมน้ำเงิน เช่นสาหร่าย .[ 3 ] สารอนินทรีย์ เช่น เกลือ โซดาและครีมของเคลือบฟันจะถูกใช้เพื่อรักษาหรือแก้ไขส่วนประกอบทางเคมี .
การแปล กรุณารอสักครู่..