The concentrations of totalphenolic

The concentrations of totalphenolics and total tannins as well as radical scavenging activity (RSA) in DPPH assay declined as maturityadvanced while ferric reducing antioxidant power (FRAP), total anthocyanin, total flavonoid and vitaminC increased significantly (P < 0.01). There was a significant and negative correlation (r = −0.64) betweentotal phenolic content and antioxidant activity in the FRAP assay.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ความเข้มข้นของ totalphenolics และแทนนินรวมทั้งการต้านอนุมูลอิสระ (RSA) ในการทดสอบ DPPH ลดลงในขณะที่ maturityadvanced ferric ลดอำนาจสารต้านอนุมูลอิสระ (FRAP) anthocyanin รวมทั้งหมด flavonoid และวิตามินซีที่เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ (p <0.01) มีความสัมพันธ์อย่างมีนัยสำคัญและลบ (r = -0.64) เนื้อหาฟีนอล betweentotal และสารต้านอนุมูลอิสระในการทดสอบ FRAP

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ความเข้มข้นของ totalphenolics และแทนนินทั้งหมดรวมทั้งกิจกรรมเป็นตัวเร่งปฏิกิริยา ( RSA ) ในการทดสอบ dpph ปฏิเสธเป็น maturityadvanced ในขณะที่ลดอนุมูลอิสระพลังงานเฟอริค ( VDO ) , แอนโทไซยานินทั้งหมดรวมและวิตามินซี ฟลาโวนอยด์ที่เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ( p < 0.01 ) มีความสําคัญและความสัมพันธ์ทางลบ ( r = − 064 ) ฟีนอลและฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ betweentotal เนื้อหาใน VDO การทดสอบ