Effects of acetic acid and lactic a

Effects of acetic acid and lactic acid on physicochemical characteristics of
native and cross-linked wheat starches

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลกระทบของกรดอะซิติกและกรดแลคติกกับลักษณะทางเคมีกายภาพของ
พื้นเมืองและเชื่อมโยงระหว่างสตาร์ชข้าวสาลี

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลของกรดอะซิติกและกรดแลคติ physicochemical ลักษณะของ
สมบัติดั้งเดิม และ cross-linked ข้าวสาลี

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของกรดน้ำส้มและน้ำกรดเกี่ยวกับนมในลักษณะ physicochemical ของแป้ง
พื้นเมืองและการเชื่อมโยงกับแป้งสาลี