The meat underwent slow oxidative d

The meat underwent slow oxidative deterioration over 9 days of storage. However, the
Carob 15% treatment increased meat susceptibility to lipid oxidation across storage (P= 0.03), while the dietary
treatment did not affect meat colour stability. In conclusion, feeding pigs with carob pulp could represent a strategy,
in the Mediterranean areas, to naturally improve meat nutritional value and to promote the exploitation of
this local feed resource.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เนื้อเปลี่ยนเสื่อมสภาพ oxidative ช้ากว่า 9 วันของการจัดเก็บ อย่างไรก็ตาม การCarob 15% รักษาเพิ่มง่ายเนื้อไขมันออกซิเดชันในเก็บ (P = 0.03), ในขณะที่อาหารสำหรับผู้รักษาไม่ได้ส่งผลกระทบต่อความมั่นคงสีเนื้อ เบียดเบียน ให้อาหารสุกรจระเข้ carob สามารถแสดงกลยุทธ์ในบริเวณเมดิเตอร์เรเนียน เพื่อปรับปรุงคุณค่าทางโภชนาการของเนื้อตามธรรมชาติ และ เพื่อส่งเสริมการแสวงหาประโยชน์จากภายในนี้ดึงข้อมูลทรัพยากร

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เนื้อได้รับการเสื่อมสภาพออกซิเดชั่ช้ากว่า 9 วันของการจัดเก็บข้อมูล อย่างไรก็ตาม
การรักษา Carob 15% อ่อนแอเนื้อเพิ่มขึ้นออกซิเดชันของไขมันข้ามการจัดเก็บข้อมูล (p = 0.03) ในขณะที่การบริโภคอาหารที่
รักษาไม่ได้ส่งผลกระทบต่อเสถียรภาพของสีเนื้อ สรุปได้ว่าการให้อาหารหมูกับเยื่อ carob จะเป็นตัวแทนของกลยุทธ์
ในพื้นที่ทะเลเมดิเตอร์เรเนียนตามธรรมชาติเพิ่มมูลค่าทางโภชนาการจากเนื้อสัตว์และเพื่อส่งเสริมการใช้ประโยชน์จาก
ทรัพยากรนี้ฟีดท้องถิ่น

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เนื้อเข้าช้าเกิดการเสื่อมสภาพมากกว่า 9 วันของการจัดเก็บ อย่างไรก็ตาม การเพิ่มขึ้นมากกว่า 15%
สูตรเนื้อการออกซิเดชันของไขมันทั่วกระเป๋า ( p = 0.03 ) ในขณะที่การรักษาอาหาร
ไม่มีผลต่อเสถียรภาพสีเนื้อ สรุป การเลี้ยงสุกร ด้วยสูตรเนื้ออาจหมายถึงกลยุทธ์ ,
ในพื้นที่ทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ,ธรรมชาติเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ และส่งเสริมการใช้ประโยชน์จากเนื้อ
ในท้องถิ่นนี้กินทรัพยากร