This paper describes the effect of

This paper describes the effect of the Maryland Expanded Food and Nutrition Education Program on the diets of program participants. We examined the diets of program participants while they were enrolled and after they had graduated from the program. The diets of graduates (n = 129) and new enrollees (n = 194) were analyzed. We compared the graduates' food recalls at enrollment, graduation, and follow-up approximately 20 months later. Diet scores were based on the number of servings consumed in comparison to the number recommended in the Daily Food Guide. During the program, participants made positive dietary changes, and after graduating they maintained threefourths of those changes. The diets of the graduates at follow-up were better than those of new enrollees. An examination of graduates who were initially consuming 3 or more servings per day in the fifth food group (fats, sweets, alcohol, and other foods) revealed that they reduced their consumption of these foods during participation, and their consumption at follow-up was below initial levels. These positive changes in the total diet of graduates occurred even though their purchasing power declined during
enrollment.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เอกสารนี้อธิบายผลของแมริแลนด์ขยายอาหารและโปรแกรมการศึกษาคุณค่าทางโภชนาการในอาหารของผู้เข้าร่วมโปรแกรม เราตรวจสอบอาหารของผู้เข้าร่วมโปรแกรมใน ขณะที่ได้ลงทะเบียนไว้ และหลัง จากที่พวกเขาได้จบศึกษาจากโปรแกรม อาหารของผู้สำเร็จการศึกษา (n = 129) และสิทธิ์ใหม่ (n = 194) ได้วิเคราะห์ เราเปรียบเทียบของบัณฑิตอาหารเรียกคืนที่ลงทะเบียน ศึกษา และการติดตามผลประมาณ 20 เดือน คะแนนอาหารได้ตามจำนวนของกระปุกที่ใช้ โดยหมายเลขที่แนะนำในคู่มืออาหารประจำวัน ระหว่างโปรแกรม ร่วมเปลี่ยนแปลงบวกอาหาร และหลังจากจบการศึกษา พวกเขารักษา threefourths เปลี่ยนแปลง อาหารของบัณฑิตที่ติดตามได้ดีกว่าบรรดาสิทธิ์ใหม่ การตรวจสอบของบัณฑิตที่ได้เริ่มใช้กระปุกที่ 3 หรือมากกว่าต่อวันในกลุ่มอาหารห้า (ไขมัน ขนม เหล้า และอาหารอื่น ๆ) เปิดเผยว่า จะลดการบริโภคอาหารเหล่านี้ในระหว่างเข้าร่วม และปริมาณที่ใช้ในการติดตามผลไม่ต่ำกว่าระดับเริ่มต้น เปลี่ยนแปลงบวกเหล่านี้ในอาหารรวมของบัณฑิตเกิดขึ้นแม้ว่าอำนาจซื้อลดลงในระหว่างลงทะเบียน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

กระดาษนี้จะอธิบายถึงผลกระทบของอาหารแมริแลนด์ขยายและโภชนาการโปรแกรมการศึกษาในอาหารของผู้เข้าร่วมโครงการ เราตรวจสอบอาหารของผู้เข้าร่วมโครงการในขณะที่พวกเขาได้รับการคัดเลือกและหลังจากที่พวกเขาจบการศึกษาจากโปรแกรม อาหารของผู้สำเร็จการศึกษา (n = 129) และ enrollees ใหม่ (n = 194) ที่ได้มาวิเคราะห์ เราเมื่อเทียบกับอาหารบัณฑิตจำที่ลงทะเบียนสำเร็จการศึกษาและติดตามประมาณ 20 เดือนต่อมา คะแนนอาหารขึ้นอยู่กับจำนวนของเสิร์ฟบริโภคเมื่อเทียบกับจำนวนที่แนะนำในคู่มืออาหารประจำวัน ในระหว่างโปรแกรมที่ผู้เข้าร่วมทำการเปลี่ยนแปลงอาหารบวกและหลังจากจบการศึกษาที่พวกเขายังคงสามในสี่ของการเปลี่ยนแปลงเหล่านั้น อาหารของผู้สำเร็จการศึกษาที่ติดตามได้ดีกว่าของ enrollees ใหม่ การตรวจสอบของผู้สำเร็จการศึกษาที่ได้รับการบริโภคขั้นต้น 3 หรือมากกว่าเสิร์ฟต่อวันในกลุ่มอาหารห้า (ไขมัน, ขนม, เครื่องดื่มแอลกอฮอล์และอาหารอื่น ๆ ) เปิดเผยว่าพวกเขาลดการบริโภคของอาหารเหล่านี้ในระหว่างการมีส่วนร่วมและการบริโภคของพวกเขาที่ติดตามคือ ต่ำกว่าระดับเริ่มต้น การเปลี่ยนแปลงเหล่านี้ในเชิงบวกในอาหารทั้งหมดของผู้สำเร็จการศึกษาที่เกิดขึ้นแม้ว่าอำนาจการซื้อของพวกเขาลดลงในช่วง
การลงทะเบียน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

กระดาษนี้จะอธิบายถึงผลกระทบของ Maryland อาหารและโภชนาการการศึกษาโครงการขยายในอาหารของผู้เข้าร่วมโปรแกรม เราตรวจสอบอาหารของผู้เข้าร่วมโปรแกรมในขณะที่พวกเขาลงทะเบียนเรียน และหลังจากที่พวกเขาได้จบการศึกษาจากโปรแกรม อาหารของบัณฑิต ( n = 129 ) และ enrollees ใหม่ ( n = 194 ) มาวิเคราะห์ เราเทียบกับบัณฑิตที่จบการศึกษา , อาหารหลังการลงทะเบียนและติดตามผลประมาณ 20 เดือนต่อมา คะแนนอาหารขึ้นอยู่กับจำนวนของที่ใช้ในการเปรียบเทียบจำนวนที่แนะนำในคู่มืออาหารทุกวัน ในระหว่างโปรแกรม ร่วมสร้างการเปลี่ยนแปลงอาหารบวก และหลังจากจบการศึกษาเขารักษา threefourths ของการเปลี่ยนแปลงเหล่านั้น อาหารของผู้ที่ติดตามได้ดีกว่า enrollees ใหม่การตรวจสอบของบัณฑิตที่เริ่มต้นการบริโภค 3 หรือมากกว่าเสิร์ฟต่อวันในกลุ่มอาหารที่ห้า ( ไขมัน ขนม เหล้า และอาหารอื่น ๆ ) เปิดเผยว่าพวกเขาลดการบริโภคของอาหารเหล่านี้ในการมีส่วนร่วม และการติดตามผลของพวกเขาที่ต่ำกว่าระดับเริ่มต้นการเปลี่ยนแปลงเหล่านี้ในเชิงบวกในอาหารทั้งหมดของบัณฑิตเกิดขึ้นแม้ว่าอำนาจการจัดซื้อของพวกเขาลดลงในระหว่าง
ลงทะเบียน .