Ranking test was applied to questio

Ranking test was applied to questions of sensory intensities. Three
samples were tested with a panel of 20 untrained panelists. The
panelists received the samples (coded with three digit numbers) in
balanced, random order. Panelists ranked three samples in
ascending order of any related property. Water was provided for
mouth rinsing during the ranking of individual samples. Because
the rank scale used was 1 ¼ preferred least and 3 ¼ preferred most,
the highest rank sum meant that the product was the most
preferred. The ranking datawas analyzed by using the critical value
tables (Lawless & Heymann, 2010; Newell & MacFarlane, 1987). For
each property, the ranks were summed and the differences between
the sums were compared to critical value in this table. The
number where the two points cross was the critical value for the
difference; in our case it was 15. If the difference of sum of their
rank between each pair of samples was greater than the critical
value, it was considered that the samples were significantly
different in the related property or in overall acceptability
(Marshall, 2006). On the other hand, to determine which samples
were significantly different, the multiple comparison test (Duncan)
method was also performed. Significant differences between fermented
beverages having different apple juice concentrations were
evaluated for each sensory property, individually.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ทดสอบจัดอันดับใช้คำถามของการปลดปล่อยก๊าซทางประสาทสัมผัส สามตัวอย่างที่ทดสอบกับแผงของ panelists ฝึกฝน 20 ที่panelists รับตัวอย่าง (มีโค้ด มีหมายเลขสามหลัก)สมดุล สุ่มลำดับ ตัวอย่างที่ 3 ในการจัดอันดับ panelistsลำดับของคุณสมบัติใด ๆ ที่เกี่ยวข้อง มีให้น้ำล้างปากในระหว่างการจัดอันดับแต่ละอย่าง เนื่องจากใช้มาตราส่วนอันดับ 1 ¼¼ต้องน้อยที่สุด และ 3 ต้องการมากที่สุดผลรวมอันดับสูงสุดหมายความ ว่า ผลิตภัณฑ์มากที่สุดที่ต้องการ Datawas อันดับที่วิเคราะห์ โดยใช้ค่าที่สำคัญตาราง (Lawless & Heymann, 2010 Newell และ MacFarlane, 1987) สำหรับแต่ละคุณสมบัติ ยศถูกรวม และความแตกต่างระหว่างผลได้เมื่อเทียบกับค่าวิกฤตในตารางนี้ ที่เลขที่ข้ามสองจุดมีค่าสำคัญสำหรับการความแตกต่าง ในกรณีของเรา ก็ 15 ถ้าผลรวมของผลต่างของพวกเขาอันดับระหว่างแต่ละคู่อย่างมีค่ามากกว่าที่สำคัญค่า จะถูกพิจารณาว่า ตัวอย่างที่ดีมากแตกต่างกัน ในคุณสมบัติที่เกี่ยวข้อง หรือโดยรวม acceptability(มาร์แชลล์ 2006) ในทางกลับกัน การกำหนดตัวอย่างใดมีแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ การเปรียบเทียบหลายทดสอบ (ดันแคน)นอกจากนี้ยังมีดำเนินวิธีการ ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างหมักเครื่องดื่มที่มีความเข้มข้นของน้ำแอปเปิ้ลที่แตกต่างกันได้ประเมินคุณสมบัติทางประสาทสัมผัสแต่ละ แต่ละ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การทดสอบการจัดอันดับได้นำไปใช้กับคำถามของความเข้มประสาทสัมผัส สามตัวอย่างที่ได้รับการทดสอบกับแผง 20 ประจบประแจงได้รับการฝึกฝน ประจบประแจงได้รับตัวอย่าง (เขียนด้วยหมายเลขสามหลัก) ในสมดุลแบบสุ่ม ผู้ร่วมอภิปรายในอันดับที่สามตัวอย่างในการเรียงลำดับของทรัพย์สินที่เกี่ยวข้อง น้ำไว้สำหรับการล้างปากในช่วงการจัดอันดับของกลุ่มตัวอย่างแต่ละคน เพราะขนาดที่ใช้ในการจัดอันดับเป็น 1 ¼ที่ต้องการอย่างน้อย 3 ¼ที่ต้องการมากที่สุดผลรวมอันดับสูงสุดหมายความว่าผลิตภัณฑ์ที่ถูกมากที่สุดที่ต้องการ datawas การจัดอันดับการวิเคราะห์โดยใช้ค่าที่สำคัญตาราง(กฎหมายและ Heymann 2010; & MacFarlane Newell, 1987) สำหรับสถานที่ให้บริการในแต่ละตำแหน่งที่ถูกสรุปและความแตกต่างระหว่างผลรวมที่ถูกเมื่อเทียบกับมูลค่าที่สำคัญในตารางนี้ จำนวนที่สองจุดข้ามเป็นค่าที่สำคัญสำหรับความแตกต่าง; ในกรณีของเรามันเป็น 15. หากแตกต่างกันของผลรวมของพวกเขาจัดอันดับระหว่างคู่ของแต่ละกลุ่มตัวอย่างมากกว่าที่สำคัญมูลค่าคิดว่ามันเป็นตัวอย่างอย่างมีนัยสำคัญที่แตกต่างกันในสถานที่ที่เกี่ยวข้องกับหรือในการยอมรับโดยรวม(มาร์แชลล์, 2006) บนมืออื่น ๆ เพื่อตรวจสอบว่ากลุ่มตัวอย่างที่มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญการทดสอบการเปรียบเทียบหลายๆ (ดันแคน) วิธีการดำเนินการยัง ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างการหมักเครื่องดื่มที่มีความเข้มข้นของน้ำแอปเปิ้แตกต่างกันการประเมินในแต่ละสถานที่ให้บริการทางประสาทสัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

She has a blood type AB.She has a blood type AB.She has a blood type AB.She has a blood type AB.