MDA in meat product samples was det

MDA in meat product samples was detected by the TBA assay
with spectrophotometry according to the method of Mendes
et al. (2009) with a minor modification. MDA was extracted from
the samples with a 7.5% TCA solution as follows. A sample of a
meat product (3.0 g) was homogenised with 9 mL of the 7.5%
TCA solution and 50 lL of 7.2% BHT in ethanol using a homogeniser
(T25b; Ika Werke GmbH & Co. KG, Staufen, Germany) at
16,000 rpm for 1 min. The homogenate was centrifuged at 2090g
for 15 min (Union 32R;, Hanil Co., Ltd., Incheon, South Korea),
and filtered through a Whatman No. 4 filter paper (Whatman,
Maidstone, UK). This filtrate was used as the MDA extract. TEP
(the MDA standard) was accurately diluted with 0.1 M HCl to a
concentration of 3.2 mM (stock solution),.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ตรวจพบ MDA ในเนื้อตัวอย่างสินค้าทดสอบ TBAด้วย spectrophotometry ตามวิธีการของตอนet al. (2009) มีการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อย MDA ถูกแยกจากตัวอย่างสารละลาย 7.5% TCA เป็นดังนี้ ตัวอย่างของการผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ (3.0 g) แก้ไขนี้ มี 9 mL 7.5%TCA 50 และการแก้ไขปัญหาของบาท 7.2% ในเอทานอลโดยใช้ homogeniser ที่ lL(T25b Ika Werke GmbH & Co. KG, Staufen เยอรมนี) ที่16,000 รอบต่อนาที 1 นาที Homogenate การแก้ไขผลิตภัณฑ์ที่ 2090g15 นาที (สหภาพ 32R Hanil Co., Ltd. อินชอน เกาหลีใต้),และกรอง โดยใช้กระดาษกรอง Whatman เลข 4 (WhatmanMaidstone สหราชอาณาจักร) ฟาร์มนี้เคยเป็น MDA แยก TEP(มาตรฐาน MDA) แม่นยำถูกเจือจาง ด้วย 0.1 M HCl เพื่อเป็นความเข้มข้น 3.2 มม. (หุ้นโซลูชั่น),

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ภาคตะวันออกเฉียงเหนือในตัวอย่างผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ที่ถูกตรวจพบโดยการทดสอบ TBA
กับ spectrophotometry ตามวิธีการของเมนเดส
et al, (2009) ที่มีการปรับเปลี่ยนเล็กน้อย ภาคตะวันออกเฉียงเหนือถูกสกัดจาก
กลุ่มตัวอย่างด้วยโซลูชั่น TCA 7.5% ดังนี้ ตัวอย่างของ
ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ (3.0 กรัม) ถูก homogenised กับ 9 มล 7.5%
วิธีการแก้ปัญหา TCA บาทและ 50 LL 7.2% ในเอทานอลโดยใช้ homogeniser
(T25b; Ika Werke GmbH & Co. KG, Staufen, เยอรมนี) ที่
16,000 รอบต่อนาทีเป็นเวลา 1 นาที homogenate ถูกหมุนเหวี่ยงที่ 2090g
นาน 15 นาที (สหภาพ 32R ;, Hanil จำกัด , อินชอน, เกาหลีใต้)
และการกรองผ่านฉบับที่ 4 กระดาษกรอง Whatman (Whatman,
เมดสโตนสหราชอาณาจักร) กรองนี้ถูกนำมาใช้เป็นสารสกัดจากภาคตะวันออกเฉียงเหนือ TEP
(มาตรฐานภาคตะวันออกเฉียงเหนือ) ถูกเจือจางอย่างถูกต้องกับ 0.1 M HCl กับ
ความเข้มข้นของ 3.2 มิลลิเมตร (แก้ปัญหาหุ้น) ,.

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

( ในตัวอย่างผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ที่ถูกตรวจพบโดยการทดสอบทางประสาทสัมผัสด้วยวิธีตามวิธีการของ เมนเดสet al . ( 2009 ) ที่มีการปรับเปลี่ยนเล็กน้อย ( คือ ที่สกัดจากตัวอย่างกับ 7.5 % TCA โซลูชั่นดังนี้ ตัวอย่างของผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ ( 3.0 g ) homogenised 9 ml ของ 7.5 %บริษัท โซลูชั่น และ 50 บาท จะใช้ homogeniser 7.2% ในเอทานอล( t25b ; อิกะ werke GmbH & Co . KG , Staufen , เยอรมนี )16 , 000 รอบต่อนาทีเป็นเวลา 1 นาที โดยแยกเป็นระดับที่ 2090g15 นาที ( 32r ; Hanil จำกัด , อินชอน , เกาหลีใต้ )และกรองผ่านกระดาษกรอง ( whatman whatman หมายเลข 4 ,เมดสโตน , UK ) สารนี้ใช้เป็นสารสกัดจากน้ำตาล . เทพ( ( มาตรฐาน ) ถูกเจือจางด้วย 0.1 M HCl อย่างถูกต้องเพื่อความเข้มข้น 3.2 มม. ( Stock Solution )