Identification of lactic acid bacte

Identification of lactic acid bacteria in traditional fermented yak milk and evaluation of their application in fermented milk products

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

รหัสของแบคทีเรียกรดแลกติกในนมยาคร้าแบบดั้งเดิมและการประเมินผลมาใช้ในผลิตภัณฑ์นมหมัก

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บัตรประจำตัวของแบคทีเรียกรดแลคติกในนมจามรีหมักแบบดั้งเดิมและการประเมินผลของการประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์นมหมัก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การจำแนกชนิดของแบคทีเรียกรดแลคติกในนมเปรี้ยว ยุคดั้งเดิม และการประเมินผลการใช้ในผลิตภัณฑ์นมหมัก