This group ate a diet with 500 kcal less
than their caloric needs, which was increased
in fruit, vegetables, and low-fat
dairy products and lower in saturated fat,
total fat, and cholesterol, containing more
whole grains and fewer refined grains,
sweets, and red meat. The calcium, potassium,
and magnesium of the DASH diet
were higher. The DASH diet contained
2,400 mg Na per day (23). The servings,
mentioned in the publication of the National
Institutes of Health regarding the
DASH eating plan, were used as a practical
guideline. Lower consumption of
meat and higher consumption of low-fat
dairies, vegetable, fruit, whole-grain cereals,
and legumes distinguish between the
DASH trial and the weight-reduction diet.
Table 1 shows the nutrients and food
groups consumed during intervention
period. We determined the caloric needs
for each person individually according to
the equation from the Institute of Medicine,
Food, and Nutrition board (24). The
patients had been visited monthly; each
session for a patient was 45–60 min. They
were in touch with the nutritionist by
phone every day. Behavioral and psychological
counseling was offered. The nutritionist
explained the benefits of each diet
for patients and told them if they continued
these diets, related metabolic abnormalities
might be controlled. The diets
were individually prescribed using a calorie
count system, and an exchange list
was given to each patient for exchanging
food items and counting the calories. A
nutritionist educated subjects on how to
use the exchange list and write food diaries.
Every patient had to bring his 3-day
diet records every month, and the dairies
were reviewed by study staff. A 7-day
menu cycle with 21 meals at seven calorie
levels (1,500, 1,800, 2,000, 2,300, 2,500,
2,800, and 3,000) was developed for each
diet.
This group ate a diet with 500 kcal less
than their caloric needs, which was increased
in fruit, vegetables, and low-fat
dairy products and lower in saturated fat,
total fat, and cholesterol, containing more
whole grains and fewer refined grains,
sweets, and red meat. The calcium, potassium,
and magnesium of the DASH diet
were higher. The DASH diet contained
2,400 mg Na per day (23). The servings,
mentioned in the publication of the National
Institutes of Health regarding the
DASH eating plan, were used as a practical
guideline. Lower consumption of
meat and higher consumption of low-fat
dairies, vegetable, fruit, whole-grain cereals,
and legumes distinguish between the
DASH trial and the weight-reduction diet.
Table 1 shows the nutrients and food
groups consumed during intervention
period. We determined the caloric needs
for each person individually according to
the equation from the Institute of Medicine,
Food, and Nutrition board (24). The
patients had been visited monthly; each
session for a patient was 45–60 min. They
were in touch with the nutritionist by
phone every day. Behavioral and psychological
counseling was offered. The nutritionist
explained the benefits of each diet
for patients and told them if they continued
these diets, related metabolic abnormalities
might be controlled. The diets
were individually prescribed using a calorie
count system, and an exchange list
was given to each patient for exchanging
food items and counting the calories. A
nutritionist educated subjects on how to
use the exchange list and write food diaries.
Every patient had to bring his 3-day
diet records every month, and the dairies
were reviewed by study staff. A 7-day
menu cycle with 21 meals at seven calorie
levels (1,500, 1,800, 2,000, 2,300, 2,500,
2,800, and 3,000) was developed for each
diet.
การแปล กรุณารอสักครู่..

กลุ่มนี้กินอาหาร 500 กิโลแคลอรี่ของพวกเขามากกว่าความต้องการน้อย
ซึ่งเพิ่มขึ้นในผลไม้ ผัก และผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำในไขมันอิ่มตัว และลด
, ไขมันทั้งหมดและคอเลสเตอรอล ประกอบด้วยธัญพืชและน้อยกว่าการกลั่นมากขึ้น
ขนมธัญพืช และเนื้อสัตว์สีแดง แคลเซียม โพแทสเซียม และแมกนีเซียมจากอาหาร DASH
สูงกว่า อาหาร DASH มี
2400 มิลลิกรัมต่อวันนา ( 23 )การเสิร์ฟ ,
กล่าวในเอกสารเผยแพร่ของสถาบันแห่งชาติของสุขภาพ
เกี่ยวกับการวางแผนการรับประทานอาหาร DASH , ถูกใช้เป็นแนวทางที่เป็นประโยชน์
ลดการบริโภคเนื้อสัตว์และสูงกว่าการบริโภคของไขมันต่ำ
โรงนม , ผัก , ผลไม้ , ธัญพืชและถั่วทั้งเมล็ด
รีบแยกความแตกต่างระหว่างการทดลองและน้ำหนักลดอาหาร ตารางที่ 1 แสดงรัง
และ อาหารกลุ่มที่บริโภคในช่วงระยะเวลากิจกรรม
เรากำหนดความต้องการพลังงานของแต่ละบุคคลตาม
สมการจากสถาบันการแพทย์ ,
อาหารและคณะกรรมการโภชนาการ ( 24 )
ผู้ป่วยได้รับการเข้าชมรายเดือน แต่ละเซสชันสำหรับผู้ป่วย
45 - 60 นาที พวกเขา
ถูกสัมผัสกับนักโภชนาการโดย
โทรศัพท์ทุกวัน พฤติกรรมและการให้คำปรึกษาทางจิตวิทยา
เสนอโภชนากร
อธิบายประโยชน์ของแต่ละอาหารสำหรับผู้ป่วย และบอกพวกเขาว่า ถ้าพวกเขายังคง
อาหารเหล่านี้ที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญอาหารผิดปกติ
อาจจะควบคุมได้ อาหาร
นักเรียนรายบุคคลที่ใช้ระบบการนับแคลอรี่และรายการแลกเปลี่ยน
ให้คนไข้แต่ละแลกเปลี่ยน
รายการอาหารและการนับแคลอรี่ เป็นวิชาที่ศึกษาเกี่ยวกับวิธีการกำจัด
ใช้รายการแลกเปลี่ยน และเขียนไดอารี่อาหาร ผู้ป่วยทุกคนต้องเอาอาหาร
3
ของเขาบันทึกทุกเดือน และผลิตภัณฑ์นม
ถูกตรวจสอบโดยเจ้าหน้าที่การศึกษา 7 วัน กับเมนูอาหารที่ 21 รอบ
( เจ็ดระดับแคลอรี่ 1500 , 1800 , 2000 , 2300 2500
2800 , 3000 ) ถูกพัฒนาขึ้นสำหรับแต่ละ
อาหาร
การแปล กรุณารอสักครู่..
