To determine water absorption durin

To determine water absorption during
cooking, distilled water (20 mL) and milled rice (2 g)were placed in a
test tube and heated at 100
C in a water bath. Itwas allowed to cook
until optimum cooking time, cooled, drained and carefully weighed

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เพื่อศึกษาการดูดซึมน้ำระหว่าง
ทำอาหาร น้ำกลั่น ( 20 มิลลิลิตร ) และข้าวสาร ( 2 กรัม ) อยู่ในหลอดทดลอง และอุ่น
100
C ในการอาบน้ำ โดยอนุญาตให้ปรุงอาหาร
จนถึงเวลา อาหารที่เย็น อ่อนเพลีย และน้ำหนักให้ดี