Effect of dietary starch source on

Effect of dietary starch source on growth performances, digestibility and quality traits of growing pigs
Abstract
Barley, rice, maize and peas as starch sources were tested to study if differences in glycemic index may affect feed utilization, productive performances and quality traits for growing pigs. Four experimental diets were formulated to include 420 g starch/kg, provided by barley, barley/broken rice, barley/maize or barley/peas combinations (diets coded B, R, M and P, respectively). A 45% of total starch from diets R, M and P was provided by broken rice, maize or peas. The in vitro characterization of feeds showed that the rapidly digestible starch fraction was highest for R (P

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลของแหล่งอาหารแป้ง digestibility เจริญเติบโต และลักษณะคุณภาพของสุกรที่เจริญเติบโตบทคัดย่อข้าวบาร์เลย์ ข้าว ข้าวโพด และถั่วเป็นแหล่งของแป้งได้ทดสอบการเรียนถ้าความแตกต่างของดัชนี glycemic อาจมีผลต่อการใช้ประโยชน์อาหารสัตว์ แสดงประสิทธิภาพ และลักษณะคุณภาพสำหรับสุกรเจริญเติบโต ทดลองอาหาร 4 มีสูตรรวม 420 g แป้ง/กก. ข้าวบาร์เลย์ ข้าวข้าวบาร์เลย์/เสีย ชุดข้าวบาร์เลย์/ข้าวโพดหรือข้าวบาร์เลย์/ถั่วลันเตา (อาหารรหัส B, R, M และ P ตามลำดับ) โดย 45% ของแป้งทั้งหมดจากอาหาร R, M และ P ได้โดยหักข้าว ข้าวโพด หรือถั่ว จำแนกเครื่องมือของตัวดึงข้อมูลแสดงให้เห็นว่า เศษแป้ง digestible อย่างรวดเร็วสุดสำหรับ R (P < 0.001) และไม่แตกต่างบันทึกระหว่างอาหารอื่น ๆ ในขณะที่เศษ digestible ช้าได้สูงกว่า B และ M กว่า R (P < 0.01) และที่สูงกว่าสำหรับ P (P < 0.01) แล้วเศษแป้งทนได้สูงสำหรับ P มากกว่า B และ M (P < 0.001) และสูงกว่าสำหรับ R(P<0.001) อัตราการปล่อยกลูโคสได้เร็วที่สุด ด้วย R (P < 0.001), และประเมินของดัชนี glycemic สูงสุด R และต่ำสุดสำหรับ P (P < 0.001) การทดลองในสัตว์ทดลอง จำนวน 72 × Duroc (แม่ซื้อสีขาวขนาดใหญ่) ผลิตแม่สุกร กับ 63.0±4.55 กก.น้ำหนัก (116±3 วันอายุ) ใช้ แนวโน้มทางสถิติ (P รุ่น < 0.10) สุภัคสำหรับ ADGand FCR แม่สุกรที่เลี้ยงอาหาร P โตเร็ว (P < 0.05) และ FCR ต่ำ (P < 0.05) กว่าผู้เลี้ยงอาหารอาร์ Digestibility อินทรีย์ชัดเจนสำหรับอาหาร R และ P ต่ำกว่าสำหรับอาหาร B (P < 0.001) แต่สูงกว่าสำหรับอาหาร M (P < 0.01) ในทำนองเดียวกัน digestibility โปรตีนหยาบชัดเจนมีสูงกับอาหาร R มากกว่าด้วยอาหาร M (P < 0.01) แม่สุกรที่ใช้จาก 32% เป็น 40% ของอาหารว่างภายใน h 2 แรกหลังจากเสนอ แล้วอัตราที่ลดลงจาก 2 ไป 4 h (P < 0.05) และแทบ nil 10 กับ 12 h สำหรับอาหารทั้งหมด มีอิทธิพลจำกัดอาหารลักษณะซากและเนื้อ แต่ไขมันบาดทะยักจากจากสุกรเลี้ยง B พบสูง (P < 0.001) รวมกรดไขมันอิ่มตัว และลดลง (P < 0.001) รวมเนื้อหากรดไขมัน monounsaturated กว่าจากสุกรที่เลี้ยง M จึงสามารถสรุปได้ว่า รูปแบบของลำไส้การย่อยอาหารของแหล่งแป้งอาจมีผลต่อ backfat ความหนาและการเจริญเติบโตประสิทธิภาพการทำงานของแม่สุกร มีผลไม่เพียงพอคุณภาพเนื้อ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลของแหล่งที่มาของแป้งในอาหารต่อการเจริญเติบโตการย่อยและลักษณะคุณภาพของสุกรบทคัดย่อข้าวบาร์เลย์ข้าวข้าวโพดและถั่วเป็นแหล่งที่มาของแป้งได้มีการทดสอบเพื่อศึกษาความแตกต่างในถ้าดัชนีน้ำตาลอาจส่งผลกระทบต่อการใช้เป็นอาหาร, การแสดงการผลิตและลักษณะที่มีคุณภาพสำหรับสุกร สี่อาหารทดลองสูตรที่จะรวม 420 กรัมแป้ง / กก. ที่มาจากข้าวบาร์เลย์ข้าวบาร์เลย์ / หักข้าวบาร์เลย์ข้าวโพด / หรือข้าวบาร์เลย์ / การผสมถั่ว (อาหารรหัส B, R, M และ P ตามลำดับ) 45% ของแป้งจากอาหารรวม R, M และ P ถูกจัดให้โดยปลายข้าวข้าวโพดหรือถั่ว ในหลอดทดลองลักษณะของฟีดแสดงให้เห็นว่าส่วนแป้งที่ย่อยอย่างรวดเร็วสูงสุดสำหรับ r (p <0.001) และไม่มีความแตกต่างที่ถูกบันทึกไว้ในหมู่อาหารอื่น ๆ ในขณะที่ส่วนที่ย่อยช้าเป็นที่สูงขึ้นสำหรับบีและ M กว่า r (p <0.01 ) และสูงกว่า P (p <0.01) แล้วส่วนแป้งทนเป็นที่สูงขึ้นสำหรับ P กว่า B และ M (p <0.001) และผู้ที่สูงกว่า r (p <0.001) อัตราการปล่อยกลูโคสเป็นเร็วที่สุดด้วย r (p <0.001) และประมาณการของดัชนีระดับน้ำตาลในเลือดได้สูงสุดสำหรับการวิจัยและต่ำสุดสำหรับ P (p <0.001) สำหรับการทดลองในร่างกายที่รวมเป็น 72 × Duroc (แลนด์เรซ×ขาวใหญ่) สุกรลูกผสมกับ 63.0 ± 4.55 กิโลกรัมน้ำหนักตัว (116 ± 3 วันอายุ) ถูกนำมาใช้ แนวโน้มทางสถิติ (P รุ่น <0.10) ถูกตั้งข้อสังเกตสำหรับ ADGand ​​FCR; สุกรที่เลี้ยงด้วยอาหารที่เติบโตเร็ว P (P <0.05) และมีอัตราแลกเนื้อต่ำกว่า (P <0.05) มากกว่าผู้ที่รับประทานอาหารที่อาร์เฟดการย่อยสารอินทรีย์ที่ชัดเจนสำหรับอาหาร R และ P ต่ำกว่าสำหรับอาหาร B (p <0.001) แต่สูง กว่าอาหาร M (p <0.01) ในทำนองเดียวกันการย่อยโปรตีนสูงที่เห็นได้ชัดกับการรับประทานอาหาร R กว่ากับการรับประทานอาหาร M (p <0.01) สุกรบริโภคจาก 32% เป็น 40% ของอาหารที่มีอยู่ในครั้งแรก 2 ชั่วโมงหลังจากที่นำเสนอแล้วอัตราการลดลง 2-4 ชั่วโมง (p <0.05) และแทบไม่มี 10-12 ชั่วโมงสำหรับอาหารทั้งหมด มีอิทธิพลที่ จำกัด ของการรับประทานอาหารในลักษณะซากและเนื้อสัตว์ แต่ไขมันกล้ามเนื้อสุกรจาก B แสดงให้เห็นเป็นที่สูงขึ้น (P <0.001) กรดไขมันอิ่มตัวรวมและลดลง (P <0.001) ไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวรวมปริมาณกรดไขมันไปกว่านั้นจากสุกรเมตร จึงสามารถสรุปได้ว่ารูปแบบของการย่อยอาหารในลำไส้ของแหล่งที่มาของแป้งอาจมีผลต่อความหนาของไขมันสันหลังและประสิทธิภาพการเจริญเติบโตของสุกรที่มีผลกระทบต่อคุณภาพขาดแคลนเนื้อสัตว์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของแหล่งอาหารแป้งต่อสมรรถภาพการเจริญเติบโตและการย่อยได้ และคุณภาพของสุกร ลักษณะนามธรรม

ข้าวบาร์เลย์ , ข้าว , ข้าวโพด และ ถั่ว เป็นแหล่งของแป้งคือการทดสอบเพื่อศึกษาว่า ความแตกต่างในการใช้อาหารดัชนีน้ำตาลอาจมีผลกระทบต่อสมรรถภาพการผลิตและลักษณะ , คุณภาพของสุกรระยะรุ่น 4 ทดลองสูตรที่ 1 รวม 420 กรัม / แป้งกิโลกรัม โดย ข้าวบาร์เลย์ข้าวบาร์เล่ย์ ข้าว ข้าวโพด ข้าวบาร์เลย์ หรือแตก / / / ถั่วผสม ( อาหารรหัส B , R , M และ P ตามลำดับ ) 45 % ของแป้งทั้งหมดจากอาหาร r , M และ P โดยปลายข้าว ข้าวโพดหรือถั่ว ในหลอดทดลอง พบว่า คุณลักษณะของอาหารอย่างรวดเร็วส่วนแป้งย่อยสูงสุด R ( p < 0.001 ) และไม่มีความแตกต่างที่ถูกบันทึกไว้ในอาหารอื่น ๆในขณะที่สัดส่วนค่อยๆย่อยสูงกว่า B และ M กว่า R ( P < 0.01 ) และสูงกว่าฟอสฟอรัส ( P < 0.01 ) แล้วเศษแป้งทนสูงกว่าฟอสฟอรัสสูงกว่า B และ M ( p < 0.001 ) และสูงกว่า R ( p < 0.001 ) อัตราการปล่อยกลูโคสมากที่สุด R ( p < 0.001 ) และประมาณการของ glycemic ดัชนีสูงสุดสำหรับ R และต่ำสุด p ( p < 0.001 ) สำหรับในสัตว์ทดลอง ,จำนวน 72 ดูร็อค× ( แลนด์เรซ×ขนาดใหญ่สีขาว ) ลูกผสมโดย , 63.0 ± 4.55 กรัมต่อกิโลกรัมของน้ำหนักตัว ( 116 ± 3 วันของอายุ ) ใช้ แนวโน้มทางสถิติ ( P < 0.10 รูปแบบ ) เป็นสังเกตสำหรับ adgand ใช้ ; โดยได้รับอาหาร P เติบโตเร็วขึ้น ( p < 0.05 ) และมีการใช้ลดลง ( P < 0.05 ) มากกว่าผู้ที่ได้รับอาหาร อาร์ สัมประสิทธิ์การย่อยสารอินทรีย์สำหรับอาหาร r p และต่ำกว่าอาหารสูตร B ( p < 0001 ) แต่สูงกว่าในอาหาร ( P < 0.01 ) ส่วนภาพการย่อยได้สูง โปรตีนกับอาหารมากกว่าอาหาร r m ( P < 0.01 ) โดยบริโภคจากร้อยละ 32 40 % ของอาหารภายในครั้งแรก 2 ชั่วโมง หลังจากถวายแล้วคะแนนลดลงจาก 2 เป็น 4 H ( P < 0.05 ) และก็แทบเป็นศูนย์ จาก 10 ถึง 12 ชั่วโมงสำหรับอาหารมีการ จำกัด อิทธิพลของอาหารต่อคุณภาพซากและลักษณะเนื้อ แต่ไขมันจากสุกรที่ได้รับการฉีด B สูงกว่า ( P < 0.001 ) ทั้งหมดอิ่มตัวกรดไขมันและลดลง ( P < 0.001 ) ทั้งหมดกรดไขมันสูงกว่าจากสุกรที่ได้รับเมตร จึงสรุปได้ว่า รูปแบบของไส้ในการย่อยแป้งแหล่งอาจ มีผลต่อความหนาไขมันสันหลังและสมรรถนะการเจริญเติบโตของสุกรสาวที่มีผลกระทบต่อคุณภาพ
หน้าเนื้อ