Slowly digestible starch (SDS) offe

Slowly digestible starch (SDS) offers a slow increase of postprandial
blood glucose level for the treatment and prevention of
several diseases, such as cardiovascular diseases, non-insulin
diabetes and obesity (Ells, Seal, Kettlitz, Bal, & Mathers, 2005;
Lehmann & Robin, 2007). There have been a number of methods
developed to produce SDS products, including hydrothermal
treatment (Shin, Kim, Ha, Lee, & Moon, 2005), microwave heating
(Anderson, Guraya, James, & Salvaggio, 2002), a citric acid modification
(Shin et al., 2007), pullulanase debranching (Guraya, James,
& Champagne, 2001; Miao, Jiang, & Zhang, 2009), temperaturecycled
retrogradation (Park, Baik, & Lim, 2009; Tian et al., 2012;
Zhang, Hu, Xu, Jin, & Tian, 2011), and a dual-retrogradation treatment
(Tian et al., 2013).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เพิ่มช้าของ postprandial มีแป้งช้า digestible (SDS)ระดับน้ำตาลในเลือดเพื่อการรักษาและป้องกันหลายโรค เช่นโรคหัวใจและหลอดเลือด ไม่ใช่อินซูลินโรคเบาหวานและโรคอ้วน (Ells ตรา Kettlitz ดุล และ Mathers, 2005Lehmann และโรบิน 2007) มีหลายวิธีพัฒนาเพื่อผลิตผลิตภัณฑ์ SDS รวม hydrothermalรักษา (ชิน คิม ฮา Lee, & มูน 2005), ไมโครเวฟความร้อน(แอนเดอร์สัน Guraya, James และ Salvaggio, 2002), กรดซิตริกปรับเปลี่ยน(ชิน et al., 2007), pullulanase debranching (Guraya, Jamesและแชมเปญ 2001 เมียโอ เจียง และ เตียว 2009), temperaturecycledretrogradation (ปาร์ค บาอิค และ Lim, 2009 เทียนร้อยเอ็ด al., 2012เตียว หู สี จิน และ เทียน 2011), และรักษาคู่ retrogradation(เทียนร้อยเอ็ด al., 2013)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ช้าแป้งย่อย (SDS) มีการเพิ่มขึ้นช้าภายหลังตอนกลางวัน
ระดับน้ำตาลในเลือดสำหรับการรักษาและป้องกัน
โรคต่างๆเช่นโรคหัวใจและหลอดเลือด, ที่ไม่ใช่อินซูลิน
โรคเบาหวานและโรคอ้วน (Ells ซีล Kettlitz, บาลและ Mathers 2005;
มาห์ และโรบิน 2007) มีจำนวนของวิธีการ
พัฒนาเพื่อผลิตสินค้า SDS รวมทั้ง hydrothermal
รักษา (ชินคิมฮาลี & Moon, 2005), ความร้อนจากไมโครเวฟ
(เดอร์สัน, Guraya เจมส์ & Salvaggio, 2002), การปรับเปลี่ยนกรดซิตริก
(. ชิน et al, 2007), pullulanase debranching (Guraya เจมส์
และแชมเปญ, 2001; แม้วเจียงและ Zhang, 2009) temperaturecycled
ชัน (ปาร์ค Baik และลิ้ม 2009; Tian, ​​et al, 2012.
Zhang หูเสี่ยวจินและ Tian, ​​2011) และการรักษาแบบ dual-ชัน
(Tian et al., 2013)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ค่อยๆ ย่อยแป้ง ( SDS ) มีการเพิ่มขึ้นของระดับน้ำตาลในเลือดหลังอาหารช้า

สำหรับการรักษาและป้องกันได้หลายโรค เช่น โรคหัวใจและหลอดเลือด โรคเบาหวาน และโรคอ้วน ไม่อินซูลิน
( เอลส์ ซีล kettlitz Bal & , Mathers , 2005 ;
เลห์มันน์&โรบิน , 2007 ) มีหลายวิธีที่จะผลิตเฉพาะ
พัฒนาผลิตภัณฑ์ รวมถึงการรักษาด้วย
( ชิน , คิมฮา ลี &ดวงจันทร์ , 2005 ) ,
ไมโครเวฟ ( แอนเดอร์สัน guraya เจมส์ & salvaggio , 2002 ) , กรดซิตริกปรับเปลี่ยน
( ชิน et al . , 2007 ) , พูลลูแลนเนส debranching ( guraya , เจมส์ ,
&แชมเปญ , 2001 ; เมี่ยว เจียง & Zhang , 2009 ) , temperaturecycled
รี ( Park , ดี , &ลิม , 2009 ; เทียน et al . , 2012 ;
Zhang Hu , ซูจิน &เทียน , 2011 ) , และการรักษารีคู่
( เทียน et al . ,

) )