Julienne: n. Foods that have been c

Julienne: n. Foods that have been cut into thin, matchstick strips. The food (such as a potato) is first cut into 1/8-
inch-thick slices. The slices are stacked, then cut into 1/8-inch-thick strips. The strips may then be cut into whatever
Enchiladas
Many dishes call for grated cheese
length is desired. If the object is round, cut a thin slice from the bottom so it will sit firmly and not roll on the work
surface. Julienne is most often used as a garnish. julienne v. To cut food into very thin strips.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Julienne: n. อาหารที่ตัดเป็นบาง matchstick แถบ อาหาร (เช่นมันฝรั่ง) ก่อนจะตัดเป็น 1/8-นิ้วหนาชิ้นงาน ชิ้นจะซ้อน แล้วตัดเป็นแผ่น 1/8-นิ้วหนา แล้วจะตัดแถบที่เป็นเพียงEnchiladasอาหารหลายชนิดโทรชียังความยาวที่ถูกต้อง ถ้าเป็นวัตถุกลม ตัดเป็นชิ้นบาง ๆ จากด้านล่างจึงจะนั่งอย่างมั่นคง และไม่ม้วนงานพื้นผิว ส่วนใหญ่มักจะใช้ julienne เป็น garnish เป็น julienne v การตัดอาหารเป็นแผ่นบางมาก

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Julienne: n ฟู้ดส์ที่ได้รับการตัดเป็นบางแถบไม้ขีดไฟ อาหาร (เช่นมันฝรั่ง) ที่ถูกตัดครั้งแรกใน 1/8
ชิ้นนิ้วหนา ชิ้นซ้อนกันแล้วตัดเป็น 1 / แผ่นขนาด 8 นิ้วหนา แถบนั้นอาจจะถูกตัดเป็นสิ่ง
Enchiladas
อาหารจำนวนมากเรียกร้องให้ชีสขูด
ระยะเวลาที่ต้องการ ถ้าวัตถุกลมตัดเป็นชิ้นบาง ๆ จากด้านล่างจึงจะนั่งแน่นและไม่ม้วนในการทำงานของ
ผิว Julienne ส่วนใหญ่มักจะใช้เป็นเครื่องปรุง Julienne v. ตัดอาหารเป็นเส้นบางมาก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

จูเลียน : น. อาหารที่ถูกหั่นบาง ๆ , แถบไม้ขีดไฟ . อาหาร ( เช่น มันฝรั่ง ) คือก่อนตัดเป็น 1 / 8 -
นิ้วหนาชิ้น ชิ้นซ้อนกัน แล้วตัดเป็น 1 / 8-inch-thick แถบ แผ่นอาจจะถูกตัดออกไปก็ได้

หลายๆ จานเรียก enchiladas ชีสขูดเป็น
ความยาวที่ต้องการ ถ้าวัตถุกลมๆตัดเป็นชิ้นบาง ๆจากด้านล่างจึงจะนั่งแน่นและไม่กลิ้งบนพื้นผิวงาน

จูเลียนมักใช้เป็นเครื่องปรุง จูเลียนโวลต์เพื่ออาหารที่ตัดเป็นแผ่นบางมาก