Antioxidant activity of Maillard re

Antioxidant activity of Maillard reaction products (MRPs) in a lipid rich model system ของผลิตภัณฑ์จากปฏิกิริยาเมลบาร์เ

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระของผลิตภัณฑ์ปฏิกิริยา Maillard (MRPs) ในการของผลิตภัณฑ์จากปฏิกิริยาเมลบาร์เระบบรุ่นอุดมไปด้วยไขมัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของผลิตภัณฑ์ Maillard reaction (MRPs) ในระบบรุ่นที่อุดมไปด้วยไขมันของผลิตภัณฑ์จากปฏิกิริยาเมลบาร์เ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของผลิตภัณฑ์จากปฏิกิริยาเมลลาร์ด ( น้ำตาลในรูปแบบของระบบของผลิตภัณฑ์จากปฏิกิริยาเมลบาร์เรวย