Drying kinetics and quality attribu

Drying kinetics and quality attributes of jujube (Zizyphus jujuba Miller) slices dried by hot-air and short- and medium-wave infrared radiation

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การอบแห้งจลนพลศาสตร์และคุณภาพคุณลักษณะของชิ้น (Zizyphus jujuba มิลเลอร์) พุทราจีนแห้ง ด้วยอากาศร้อนและสั้น - และสื่อคลื่นรังสีอินฟราเรด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

จลนศาสตร์การอบแห้งที่มีคุณภาพและคุณลักษณะของพุทรา (Zizyphus jujuba มิลเลอร์) ชิ้นแห้งโดยอากาศร้อนและในระยะสั้นกลางและคลื่นรังสีอินฟราเรด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

จลนศาสตร์และคุณลักษณะคุณภาพของพุทราแห้ง ( zizyphus jujuba มิลเลอร์ ) ชิ้นอบแห้งด้วยอากาศร้อนและสั้นและกลางคลื่นรังสีอินฟราเรด