Berries contain powerful antioxidan

Berries contain powerful antioxidants, potential allergens, and other bioactive
compounds. Genetic and environmental factors affect production and storage of
such compounds. For this reason breeding and biotechnological approaches are
currently used to control or to increase the content of specific health-related
compounds in fruits. This work reviews the main bioactive compounds determining
the nutritional quality of berries, the major factors affecting their content and
activity, and the genetic options currently available to achieve new genotypes able
to provide, under controlled cultivation conditions, berries with the proper balance
of bioactive compounds for improving consumer health

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ครบประกอบด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ สารก่อภูมิแพ้ที่อาจเกิดขึ้น และอื่น ๆ กรรมการกสารประกอบ ปัจจัยทางพันธุกรรม และสิ่งแวดล้อมมีผลต่อการผลิตและการจัดเก็บสารดังกล่าว สำหรับ พันธุ์เหตุผลและวิธี biotechnological มีใช้ เพื่อควบคุม หรือเพิ่มเนื้อหาเฉพาะที่เกี่ยวข้องกับสุขภาพสารในผลไม้ งานนี้ทานสารกรรมการกหลักที่กำหนดคุณภาพทางโภชนาการของครบ ปัจจัยสำคัญที่ส่งผลกระทบต่อเนื้อหา และกิจกรรม และตัวเลือกทางพันธุกรรมที่มีอยู่ในปัจจุบันเพื่อให้ใหม่ศึกษาจีโนไทป์ที่สามารถให้ สภาวะ เพาะปลูกควบคุมครบ มีสมดุลเหมาะสมสารกรรมการกสำหรับการปรับปรุงสุขภาพของผู้บริโภค

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เบอร์รี่มีสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ, สารก่อภูมิแพ้ที่มีศักยภาพและมีฤทธิ์ทางชีวภาพอื่น ๆ
สารประกอบ ปัจจัยทางพันธุกรรมและสิ่งแวดล้อมส่งผลกระทบต่อการผลิตและการจัดเก็บข้อมูลของ
สารดังกล่าว สำหรับการเพาะพันธุ์ด้วยเหตุนี้และวิธีการทางเทคโนโลยีชีวภาพที่มีการ
ใช้อยู่ในปัจจุบันในการควบคุมหรือเพื่อเพิ่มเนื้อหาเฉพาะที่เกี่ยวข้องกับสุขภาพ
สารในผลไม้ งานนี้ความคิดเห็นสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่สำคัญการกำหนด
คุณภาพทางโภชนาการของผลเบอร์รี่, ปัจจัยสำคัญที่มีผลต่อเนื้อหาของพวกเขาและ
กิจกรรมและตัวเลือกทางพันธุกรรมที่มีอยู่ในปัจจุบันเพื่อให้บรรลุยีนใหม่สามารถ
ที่จะให้ภายใต้เงื่อนไขการเพาะปลูกควบคุมผลเบอร์รี่ที่มีสมดุลที่เหมาะสม
ของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ สำหรับการปรับปรุงสุขภาพของผู้บริโภค

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลเบอร์รี่มีสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ สารก่อภูมิแพ้ และสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ
อื่น ๆ พันธุกรรมและปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อมที่มีผลต่อการผลิตและเก็บรักษา
เช่นสารประกอบ ด้วยเหตุนี้ การเพาะพันธุ์และวิธีเทคโนโลยีชีวภาพเป็น
ปัจจุบันใช้ควบคุมหรือการเพิ่มเนื้อหาที่เฉพาะเจาะจงที่เกี่ยวข้องกับสุขภาพ
สารประกอบในผลไม้ งานนี้หลัก สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่กำหนด
รีวิวคุณภาพทางโภชนาการของผลเบอร์รี่ , ปัจจัยที่มีผลกระทบต่อกิจกรรมและเนื้อหาของพวกเขา
และตัวเลือกทางพันธุกรรมที่มีอยู่เพื่อให้บรรลุชนิดใหม่สามารถ
ให้ ภายใต้สภาพควบคุมการปลูกเบอร์รี่กับความสมดุลที่เหมาะสม
สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพเพื่อการปรับปรุงสุขภาพของผู้บริโภค