The study included six protocols: (

The study included six protocols: (1) a control (nondried,frozen/thawed berries), (2) MWVD, (3) HACD at 60
C, (4)HACD at 90
C, (5) HACD + MWVD with hot air pre-drying step at 60
C until the achievement of moisture content of 2.03 ± 0.04 kg H2O kg1 DM, (6) HACD + MWVD with hot air pre-drying step at 90
C until the achievement of moisture content of 2.00 ± 0.05 kg H2O kg1 DM.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การศึกษารวม 6 โปรโตคอล: (1) ตัวควบคุม (เบอร์ nondried แช่แข็ง/เตรียม), MWVD (2) (3) HACD ที่ 60 C, (4) HACD ที่ 90 C, (5) HACD + MWVD ด้วยอากาศร้อนก่อนการอบแห้งขั้นที่ 60 C จนถึงความสำเร็จของความชื้นของ 2.03 ± 0.04 kg H2O kg1 DM, (6) HACD + MWVD ด้วยอากาศร้อนก่อนการอบแห้งขั้นที่ 90 C จนถึงความสำเร็จของความชื้นเนื้อหาของ 2.00 ± 0.05 kg H2O kg1 DM

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การศึกษารวมหกโปรโตคอล (1) การควบคุม (nondried แช่แข็ง / ผลเบอร์รี่ละลาย), (2) MWVD (3) HACD ที่ 60 C, (4) HACD ที่ 90 C, (5) HACD + MWVD ด้วย? อากาศร้อนขั้นตอนก่อนการอบแห้งที่อุณหภูมิ 60 องศาเซลเซียสจนสำเร็จของความชื้น 2.03 ± 0.04 กก. H2O KG1 DM ที่ (6) HACD + MWVD ด้วยขั้นตอนอากาศก่อนการอบแห้งร้อนที่ 90 องศาเซลเซียสจนสำเร็จของความชื้น 2.00 ± 0.05 กก. H2O KG1 DM

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การศึกษารวมหกโปรโตคอล ( 1 ) ควบคุม ( nondried แช่แข็ง / ละลาย mwvd เบอร์รี่ ) , ( 2 ) , ( 3 ) hacd ที่ 60 C ( 4 ) hacd ที่ 90 C , ( 5 ) hacd + mwvd อากาศร้อนก่อนการอบแห้งขั้นตอนที่ 60 C จนกระทั่งความชื้นเพิ่มผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนของ ± 0.04 kg H2O kg1 DM ( 6 ) hacd + mwvd อากาศร้อนก่อนการอบแห้งขั้นตอนที่ 90 องศาเซลเซียส จนมีความชื้นสูงกว่าผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนของ± 0.05 กิโลกรัม H2O kg1 DM .