Materials. Meso-2,3-dimercaptosuccinic acid, ∼98%,
(DMSA) was obtained from Sigma Aldrich (St. Louis, MO).
Green tea extract (Nestle) was a gift of Mario Ferruzzi,
Department of Food Science, Purdue University. The green
tea polyphenol concentration in gallic acid equivalents (GAE)
was 435 mg GAE/g green tea as analyzed by the Folin assay
[16]. The catechin content of the green tea was determined by
HPLC-ECD as described by Peters et al. [17]. Each gram of
green tea contained 125 mg epigallocatechin, 30 mg epicatechin,
243 mg epigallocatechin gallate, and 35 mg epicatechin
gallate.
Green tea and DMSA were analyzed for mercury contamination
using the DMA-80 Mercury Analyzer (Milestone,
Inc., Monroe, CT). Green tea contained 0.458 ± 0.032 ng/g
and DMSA contained 5.361 ± 0.087 ng/g.
วัสดุ Meso-2,3-dimercaptosuccinic กรด ~98%
(DMSA) ที่ได้รับจากซิกม่าดิช (เซนต์หลุยส์).
สารสกัดจากชาเขียว (Nestle) เป็นของขวัญของมาริโอ Ferruzzi
ที่กรมวิทยาศาสตร์การอาหาร, มหาวิทยาลัยเพอร์ดู สีเขียวความเข้มข้นของโพลีฟีนชาเทียบเท่ากรดฝรั่งเศส (GAE) 435 มก. GAE / g ชาเขียวเป็นวิเคราะห์โดยการทดสอบ Folin [16] เนื้อหา catechin ของชาเขียวถูกกำหนดโดยวิธีHPLC-ECD ตามที่อธิบายไว้โดยปีเตอร์สและอัล [17] กรัมของแต่ละชาเขียวที่มีอยู่ 125 มก. สาร epigallocatechin, 30 มิลลิกรัม epicatechin, 243 มก. สาร epigallocatechin gallate, และ 35 มก. epicatechin gallate. ชาเขียวและ DMSA วิเคราะห์การปนเปื้อนสารปรอทใช้DMA-80 ดาวพุธวิเคราะห์ (Milestone, อิงค์มอนโร, CT ) ชาเขียวที่มีอยู่ 0.458 ± 0.032 ng / กรัมและมีDMSA 5.361 ± 0.087 ng / กรัม
การแปล กรุณารอสักครู่..

วัสดุ meso-2,3-dimercaptosuccinic กรด ∼ 98 %
( dmsa ) ได้จากซิกม่า Aldrich ( St . Louis , MO )
ชาเขียวสกัด ( Nestle ) คือของขวัญของมาริโอ ferruzzi
, ภาควิชาวิทยาศาสตร์การอาหาร มหาวิทยาลัย เพอร์ดู สีเขียว
โพลีชาสมาธิเพิ่มขึ้นเทียบเท่า ( เก )
เป็น 435 มิลลิกรัม / กรัม ชาเขียวเป็นเก โดยใช้ folin assay
[ 16 ]ส่วนเนื้อหา Catechin ในชาเขียวถูกกำหนดโดย
hplc-ecd ตามที่อธิบายไว้โดยปีเตอร์ et al . [ 17 ] แต่ละกรัม
ชาเขียวที่มีอยู่ 125 epigallocatechin mg 30 แคเทชินมิลลิกรัม ,
243 มิลลิกรัม gallate , และ 35 มิลลิกรัมศึกษาแคเทชิน
.
ชาเขียวและ dmsa วิเคราะห์
สารปรอทปนเปื้อนโดยใช้ dma-80 Mercury Analyzer ( milestone
อิงค์มอนโร , CT ) ชาเขียวที่มีอยู่ 0.458 ± 0
การแปล กรุณารอสักครู่..
