Vitamin-C is an important anti-oxid

Vitamin-C is an important anti-oxidant, which
functions as a co-substrate for many enzymes and
also helps to protect against several diseases such as
cancer, heart disease, stress and in building of
cartilage (Yokoyama et al., 2000; Riemersma et al.,
2000; Sargeant et al., 2000).
In this study vitamin-C content in freshly squeezed
oranges (Mandarin, Ambersweet and Tangrin),
commercial liquid and powdered orange juices,
collected from the local market, was determined.
Furthermore the seasonal vitamin-C variation in fresh
oranges, and the effect of orange storage and
preservatives was investigated. The pharmaceutical
preparations, Calwood-C and tablets, were used as
standard vitamin-C. The vitamin-C content in the
commercial vitamin-C tablets was found to be
500.06±0.03 mg/tablet in CaC-1000 and
497.13±0.09 mg/tablet in Calwood-C (Figure 1, Table
1).

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วิตามินซีเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่สำคัญซึ่งทำหน้าที่เป็นผู้ร่วมตั้งต้นเอนไซม์จำนวนมากและยังช่วยในการป้องกันโรคต่างๆเช่นโรคมะเร็งโรคหัวใจความเครียดและในการสร้างกระดูกอ่อน(Yokoyama et al, 2000;. Riemersma เอตแอล. 2000;.. Sargeant, et al, 2000) ในเนื้อหาการศึกษาครั้งนี้วิตามินซีในคั้นสดส้ม (แมนดาริน, Ambersweet และ Tangrin) สภาพคล่องในเชิงพาณิชย์และน้ำผลไม้สีส้มผงที่เก็บได้จากตลาดในประเทศถูกกำหนด. นอกจากนี้ รูปแบบวิตามินซีสดตามฤดูกาลในส้มและผลกระทบของการจัดเก็บส้มและสารกันบูดถูกตรวจสอบ ยาเตรียม Calwood-C และแท็บเล็ตถูกนำมาใช้เป็นมาตรฐานวิตามินC วิตามิน C-เนื้อหาในแท็บเล็ตวิตามินC พาณิชย์พบว่าเป็น500.06 ± 0.03 mg / แท็บเล็ตใน CAC-1000 และ497.13 ± 0.09 mg / แท็บเล็ตใน Calwood-C (รูปที่ 1 ตารางที่1)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ที่สำคัญคือวิตามินซีต่อต้านอนุมูลอิสระซึ่ง
ฟังก์ชันเป็น Co วัสดุ เอนไซม์หลาย
ยังช่วยป้องกันโรคต่าง ๆ เช่น
โรคมะเร็ง โรคหัวใจ ความเครียด และในอาคาร
กระดูกอ่อน ( โยโกยาม่า et al . , 2000 ; riemersma et al . ,
2000 ; นายสิบ et al . , 2000 ) .
ในการศึกษาปริมาณวิตามินซีในส้มคั้นสด
( ภาษาจีนกลาง และ ambersweet
tangrin )พาณิชย์เหลวและน้ำผลไม้สีส้มผง
เก็บจากตลาดท้องถิ่นถูกกำหนด นอกจากนี้การเปลี่ยนแปลงตามฤดูกาลใน

วิตามินซีส้มสด และผลของการเก็บรักษาส้ม
สารกันบูดสอบสวน . การเตรียมยา
, calwood-c และยาเม็ด ถูกใช้เป็นมาตรฐานในการ vitamin-c.

วิตามินซีวิตามินซีเนื้อหาพาณิชย์แก้ได้
500.06 ± 003 มิลลิกรัม / เม็ด ใน cac-1000 และ
497.13 ± 0.09 มิลลิกรัม / เม็ด ใน calwood-c ( รูปที่ 1 ตาราง ,
1 )