Isolation, purification, and bioche

Isolation, purification, and biochemical characterization of a novel water soluble protein from Inca peanut (Plukenetia volubilis L.).
(J Agric Food Chem. 2002 Aug 14;50(17):4906-8. PMID: 12166980 - indexed for MEDLINE, August 14th, 2002)

A water soluble storage albumin from Inca peanut (IPA) accounted for approximately 25% (w/w) of defatted seed flour weight, representing 31% of the total seed protein. IPA is a 3S storage protein composed of two glycosylated polypeptides, with estimated molecular weights (MW) of 32800 and 34800 Da, respectively. IPA has an estimated sugar content of 4.8% +/- 0.92% (n = 6). Sacha Inchi
IPA is a basic protein (pI of approximately 9.4) and contains all of the essential amino acids in adequate amounts when compared to the FAO/WHO recommended pattern for a human adult. The tryptophan content of IPA is unusually high (44 mg/g of protein), whereas the phenylalanine content is low (9 mg/g of protein). IPA is a highly digestible protein in vitro.

Ellagic acid (1) and its two derivatives, 4-O-methylellagic acid (2) and 4-(alpha-rhamnopyranosyl)ellagic acid (3) were isolated as inhibitors of aldose reductase (AR) from Myrciaria dubia (H. B. & K.) McVaugh. Compound 2 was the first isolated from the nature. Compound 3 showed the strongest inhibition against human recombinant AR (HRAR) and rat lens AR (RLAR). Inhibitory activity of compound 3 against HRAR (IC50 value = 4.1 x 10(-8) M) was 60 times more than that of quercetin (2.5 x 10(-6) M). The type of inhibition against HRAR was uncompetitive

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แยก ฟอก และคุณสมบัติชีวเคมีของโปรตีนละลายน้ำนวนิยายจากถั่วลิสงอินคา (Plukenetia volubilis L.)(Chem. อาหารสัตว์ปีก J 2002 14 aug; 50 (17): 4906-8 PMID: 12166980 - ดัชนีใน MEDLINE, 14 สิงหาคม 2002) มี albumin เก็บละลายน้ำจากถั่วลิสงอินคา (IPA) คิดเป็นประมาณ 25% (w/w) ของน้ำหนักแป้งเมล็ดสกัดไขมันทาง แสดงถึง 31% ของโปรตีนทั้งหมดเมล็ด IPA เป็นแบบ 3S เก็บโปรตีนประกอบด้วยเปปไทด์ glycosylated สอง กับประเมินโมเลกุลน้ำหนัก (MW) ของดา 32800 และ 34800 ตามลำดับ IPA มีเนื้อหามีน้ำตาลประมาณ 4.8% +/-0.92% (n = 6) Inchi ซาชาIPA เป็นโปรตีนพื้นฐาน (ปี่ของประมาณ 9.4) และประกอบด้วยกรดอะมิโนจำเป็นในจำนวนที่เพียงพอเมื่อเทียบกับ FAO ทั้งหมด / ผู้แนะนำรูปแบบผู้ใหญ่ที่มนุษย์ ทริปโตเฟนเนื้อหาของ IPA จะสูงผิดปกติ (44 มิลลิกรัม/กรัมโปรตีน), ในขณะที่เนื้อหา phenylalanine จะต่ำ (9 มิลลิกรัม/กรัมโปรตีน) IPA เป็นโปรตีนสูง digestible เพาะเลี้ยง กรด ellagic (1) และอนุพันธ์ 2 กรด 4-O-methylellagic (2) และ 4 (อัลฟ่า-rhamnopyranosyl) กรด ellagic (3) ถูกแยกเป็น inhibitors aldose reductase (AR) จาก dubia Myrciaria (H. B. & คุณ) McVaugh สารประกอบ 2 คนแรกที่แยกต่างหากจากธรรมชาติ สารประกอบ 3 พบว่ายับยั้งการแข็งแกร่งกับมนุษย์ recombinant AR (HRAR) และหนูเลนส์ AR (RLAR) ลิปกลอสไขกิจกรรมของผสม 3 กับ HRAR (ค่า IC50 = 4.1 x 10(-8) M) เป็น 60 ครั้งมากกว่าที่ quercetin (2.5 x 10(-6) M) ชนิดของการยับยั้งการเปลี่ยนจาก HRAR เป็น uncompetitive

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การแยกบริสุทธิ์และศึกษาคุณสมบัติทางชีวเคมีของน้ำนวนิยายโปรตีนที่ละลายน้ำจากถั่วลิสงอินคา (Plukenetia Volubilis L. ).
(J Agric อาหาร Chem 14 สิงหาคม 2002; 50 (17):.. 4906-8 PMID: 12166980 - ดัชนีสำหรับ MEDLINE, 14 สิงหาคม 2002) การจัดเก็บน้ำอัลบูมิที่ละลายน้ำได้จากถั่วลิสงอินคา (IPA) คิดเป็นประมาณ 25% (w / W) ของน้ำหนักแป้งเมล็ดสกัดน้ำมันคิดเป็น 31% ของโปรตีนเมล็ดทั้งหมด IPA เป็นโปรตีนที่จัดเก็บ 3S ประกอบด้วยสอง polypeptides glycosylated มีน้ำหนักโมเลกุลประมาณ (เมกะวัตต์) 32,800 และ 34,800 ดาตามลำดับ IPA มีปริมาณน้ำตาลประมาณ 4.8% +/- 0.92% (n = 6) Sacha Inchi IPA เป็นโปรตีนพื้นฐาน (PI ประมาณ 9.4) และมีทั้งหมดของกรดอะมิโนจำเป็นในปริมาณที่เพียงพอเมื่อเทียบกับ FAO / WHO แนะนำรูปแบบสำหรับผู้ใหญ่ของมนุษย์ เนื้อหาของโพรไบโอ IPA เป็นสูงผิดปกติ (44 มิลลิกรัม / กรัมของโปรตีน) ในขณะที่เนื้อหาฟีนิลอยู่ในระดับต่ำ (9 มิลลิกรัม / กรัมของโปรตีน) IPA เป็นโปรตีนที่ย่อยได้สูงในหลอดทดลอง. Ellagic กรด (1) และสองอนุพันธ์ของกรด 4-O-methylellagic (2) และ 4 (อัลฟา rhamnopyranosyl) กรด ellagic (3) ถูกแยกเป็นสารยับยั้งของ reductase aldose (AR ) จาก Myrciaria dubia (HB & K. ) McVaugh Compound 2 เป็นครั้งแรกที่แยกได้จากธรรมชาติ Compound 3 แสดงให้เห็นว่าการยับยั้งที่แข็งแกร่งกับ AR recombinant มนุษย์ (HRAR) และหนูเลนส์ AR (RLAR) ยับยั้งของสาร 3 กับ HRAR (ค่า IC50 = 4.1 x 10 (-8) M) 60 ครั้งมากกว่าที่ quercetin (2.5 x 10 (-6) M) ประเภทของการยับยั้งต่อต้าน HRAR เป็น uncompetitive

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การแยกบริสุทธิ์และลักษณะสมบัติทางชีวเคมีของนวนิยายโปรตีนที่ละลายน้ำได้จาก Inca ถั่วลิสง ( plukenetia , L . ) .
( J Agric อาหารเคมี 2002 ส.ค. 14 ; 50 ( 17 ) : 4906-8 . pmid : 12166980 - ดัชนีสำหรับ Medline 14 สิงหาคม 2545 )

ละลายน้ำกระเป๋าอัลบูมินจาก Inca ถั่วลิสง ( IPA ) คิดเป็นประมาณ 25 % ( w / w ) ซึ่งน้ำหนักแป้งเมล็ดแสดง 31 เปอร์เซ็นต์ของโปรตีนในเมล็ดทั้งหมด IPA เป็น 3s กระเป๋าโปรตีนอื่นประกอบด้วยสองชนิดที่มีน้ำหนักโมเลกุล ( MW ) ประมาณ 32800 34800 ดาและ ตามลำดับ ท่านมีปริมาณน้ำตาลประมาณร้อยละ 4.8 / - 0.92 % ( n = 6 ) ซาชา inchi
IPA เป็นโปรตีนพื้นฐาน ( PI ประมาณ 94 ) และมีทั้งหมดของกรดอะมิโนในปริมาณที่เพียงพอเมื่อเทียบกับ FAO / WHO แนะนำรูปแบบสำหรับผู้ใหญ่ของมนุษย์ โดยเนื้อหาของ IPA คือทริปโตเฟนสูงผิดปกติ ( 44 มิลลิกรัม / กรัมโปรตีน ) และฟีนิลอะลานีนเนื้อหาต่ำ ( 9 มิลลิกรัม / กรัมโปรตีน ) เป็นโปรตีนที่ย่อยได้สูง ท่านหลอด

ลาจิกกรด ( 1 ) และสองของตราสารอนุพันธ์4-o-methylellagic acid ( 2 ) และ 4 - ( อัลฟา rhamnopyranosyl ) ลาจิกกรด ( 3 ) แยกได้เป็นสารยับยั้งอัตราผลตอบแทน ( AR ) จาก myrciaria สามชนิด ( H . B . & K . ) mcvaugh . สารประกอบ 2 เป็นครั้งแรกที่แยกจากธรรมชาติ พบว่าสารประกอบ 3 จบยับยั้งกับมนุษย์แบบ AR ( hrar ) และหนูเลนส์ AR ( rlar ) กิจกรรมการยับยั้งสาร 3 กับ hrar ( ic50 value = 41 x 10 ( - 8 ) m ) มากกว่าของ quercetin เป็น 60 ครั้ง ( 2.5 x 10 ( - 6 ) M ) ประเภทของการต่อต้าน hrar เป็น uncompetitive