Physicochemical, microbiological an

Physicochemical, microbiological and sensory evaluation of beef patties incorporated with destoned olive cake powder

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การประเมินคุณลักษณะ จุลินทรีย์ และทางประสาทสัมผัสของเนื้อเบอร์เกอร์รวมกับแป้งเค้กมะกอก destoned

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ทางเคมีกายภาพและการประเมินผลทางจุลชีววิทยาและประสาทสัมผัสของไส้เนื้อวัวรวมกับผงเค้ก destoned มะกอก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ทางกายภาพและทางเคมี จุลชีววิทยาและลักษณะทางประสาทสัมผัสของไส้เนื้อ destoned ประเมินผลรวมกับแป้งเค้ก มะกอก