et al., 2006). On the contrary, in

et al., 2006). On the contrary, in grape juice production OTA contamina-
tion may reach significant levels, since the activity of fermenting yeast
and lactic bacteria is absent (Rosa et al., 2004).
Our aim was to develop a new biocontrol approach to prevent OTA
contamination that could meet Islamic laws concerning the presence
of alcohol in halal beverages. In the present investigation, we
have selected four antagonistic yeast strains with no or low-
fermenting capacity, that are able to control the pathogenic fungus
and OTA-producer A. carbonarius in grape.
The two low-fermenting yeast strains, C. intermedia 235 and
L. thermotolerans 751, showed a significant antagonistic activity against
A. carbonarius both on grape berries and in in vitro experiments. Since
their filtrate and autoclaved filtrate culture broth were not able to
prevent consistently the pathogen growth, it is likely to assume that
the main mechanism behind the biocontrol efficiency of these strains
consists in the competition for space and nutrients rather than to the
release of diffusible antifungal compounds.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

และ al., 2006) การ์ตูน ในองุ่นน้ำผลิตโอตะ contamina-สเตรชันอาจถึงระดับ significant ตั้งแต่การ fermenting ยีสต์และแบคทีเรียแล็กติกจะขาด (โรร้อยเอ็ด al., 2004)จุดมุ่งหมายของเราคือการ พัฒนาวิธีการป้องกันการ OTA biocontrol ใหม่ปนเปื้อนที่อาจตรงกับกฎหมายอิสลามที่เกี่ยวข้องกับการแอลกอฮอล์ในเครื่องดื่มฮาลาล ในปัจจุบัน เราเลือกต่อต้านยีสต์ที่ไม่มีหรือต่ำfermenting กำลัง ที่สามารถควบคุมเชื้อราอุบัติและโปรดิวเซอร์โอตะ carbonarius A. ในองุ่นสองต่ำ fermenting ยีสต์ C. intermedia 235 และL. thermotolerans 751 แสดงให้เห็นว่ากิจกรรมต่อต้านการ significant กับCarbonarius A. ทั้งองุ่นครบ และ ในการทดลองเพาะเลี้ยง ตั้งแต่filtrate และซุป autoclaved filtrate วัฒนธรรมของพวกเขาไม่สามารถป้องกันการเจริญเติบโตการศึกษาอย่างต่อเนื่อง ก็จะคิดไปว่ากลไกหลักอยู่เบื้องหลัง efficiency biocontrol ของสายพันธุ์เหล่านี้ประกอบด้วยในการแข่งขัน สำหรับพื้นที่และสารอาหาร มากกว่าเพื่อการปล่อยสารต้านเชื้อรา diffusible

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

et al., 2006) ในทางตรงกันข้ามในการผลิตน้ำองุ่น OTA contamina-
การอาจถึงระดับลาดเทนัยสำคัญ Fi, ตั้งแต่กิจกรรมของการหมักยีสต์
แบคทีเรียและแลคติกจะหายไป (Rosa et al., 2004)
จุดมุ่งหมายของเราคือการพัฒนาวิธีการควบคุมทางชีวภาพใหม่เพื่อป้องกันการ OTA
การปนเปื้อน ที่สามารถตอบสนองกฎหมายอิสลามที่เกี่ยวกับการปรากฏตัว
ของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในเครื่องดื่มฮาลาล ในการตรวจสอบปัจจุบันเรา
ได้เลือกสี่สายพันธุ์ยีสต์ปฏิปักษ์กับหรือต่ำ
กำลังการหมักที่มีความสามารถในการควบคุมเชื้อราที่ทำให้เกิดโรค
และ OTA ผลิตเอ carbonarius ในองุ่น
สองต่ำหมักยีสต์, C. สื 235 และ
L. thermotolerans 751 แสดงให้เห็นลาดเทมีนัยสำคัญยับยั้ง
A. carbonarius ทั้งในผลเบอร์รี่องุ่นและในการทดลองในหลอดทดลอง ตั้งแต่
ltrate fi และนึ่งฆ่าเชื้อ Fi ltrate น้ำซุปวัฒนธรรมของพวกเขาไม่สามารถที่จะ
ป้องกันไม่ให้มีอย่างต่อเนื่องการเจริญเติบโตของเชื้อโรคที่อาจเป็นไปได้ที่จะสรุปว่า
กลไกหลักที่อยู่เบื้องหลังการควบคุมทางชีวภาพ EF ciency Fi ของสายพันธุ์เหล่านี้
ประกอบด้วยในการแข่งขันสำหรับพื้นที่และสารอาหารมากกว่าที่จะ
เป็นอิสระจากเชื้อราแพร่ สารประกอบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

et al . , 2006 ) ในทางตรงกันข้าม ในการผลิตองุ่น โอตะ contamina -
tion อาจถึง signi ระดับไม่สามารถถ่ายทอด เนื่องจากกิจกรรมของการหมักยีสต์ และแบคทีเรียแลคติก
ไม่อยู่ ( Rosa et al . , 2004 ) .
จุดประสงค์ของเราคือการ พัฒนาวิธีการไบโอคอนโทรลใหม่ เพื่อป้องกันการปนเปื้อนที่อาจพบร่วมกับ
กฎหมายอิสลามเกี่ยวกับตน
ของแอลกอฮอล์ในเครื่องดื่ม ฮาลาล ในการสอบสวน ปัจจุบันเรา
มีให้เลือกสี่ปฏิปักษ์สายพันธุ์ยีสต์ที่ไม่มีหรือต่ำ -
หมักความจุที่สามารถควบคุมเชื้อโรค เชื้อรา และผู้ผลิตใน carbonarius โอตะ
A
2 ต่ำหมักองุ่นสายพันธุ์ยีสต์ , C . intermedia และ
L thermotolerans 751 , แสดงให้เห็นว่า signi จึงไม่สามารถกิจกรรมปฏิปักษ์ต่อ
. carbonarius ทั้งในผลเบอร์รี่องุ่น และในหลอดทดลอง ตั้งแต่
ltrate จึงถ่ายทอดวัฒนธรรมและสังเคราะห์ ltrate ซุปไม่สามารถป้องกันเชื้อโรคเจริญเติบโตอย่างต่อเนื่อง

ก็น่าจะถือว่า
กลไกหลักเบื้องหลังไบโอคอนโทรล EF จึงประสิทธิภาพเหล่านี้สายพันธุ์
ประกอบด้วยในการแข่งขันสำหรับพื้นที่และสารอาหารมากกว่า
ปล่อยซ่านฤทธิ์ต้านสาร